Tin tức, bài viết mới nhất về :

Quá trình lên men

10 điều độc đáo chỉ có ở một số quốc gia trên thế giới, tưởng bình thường nhưng vô cùng thú vị

10 điều độc đáo chỉ có ở một số quốc gia trên thế giới, tưởng bình thường nhưng vô cùng thú vị

14/06/2023 04:59:00 PM

Những quy luật "bất thành văn" này tại các quốc gia này chắc chắn sẽ khiến nhiều người không ngờ tới.

Tags: quá trình lên men , khu nhà tập thể , nhà tập thể , chung cư cũ

Độc gấp 68 lần thạch tín, 10 lần xyanua, dễ gây ung thư gan, nghiêm trọng hơn có thể đoạt mạng tức thì: Độc dược WHO cảnh báo trú ngụ ngay tại ngôi nhà của bạn!

Độc gấp 68 lần thạch tín, 10 lần xyanua, dễ gây ung thư gan, nghiêm trọng hơn có thể đoạt mạng tức thì: Độc dược WHO cảnh báo trú ngụ ngay tại ngôi nhà của bạn!

17/02/2023 01:40:00 PM

Độc tố này có thể gây tổn thương gan trong trường hợp nhẹ, và nặng hơn một chút có thể gây ra các tổn thương ác tính ở gan, chẳng hạn như ung thư gan, nếu hàm lượng cao hơn có thể gây tử vong.

Tags: ung thư gan , chất gây ung thư , cơ thể người , bệnh viêm gan , bệnh ung thư , nhà khoa học , tổn thương gan , đồ gia dụng , nguy cơ ung thư , thức ăn thừa , quá trình lên men

Bí mật trong cách thưởng thức một trong những loại trà đắt nhất thế giới giá gần 13 tỷ đồng/kg

Bí mật trong cách thưởng thức một trong những loại trà đắt nhất thế giới giá gần 13 tỷ đồng/kg

21/12/2022 04:03:00 PM

Trà Phổ Nhĩ lừng danh thế giới, nổi tiếng là loại trà đắt đỏ để càng lâu càng ngon. Được gọi với nhiều tên khác như trà Kim Qua Cống, Nhân Đầu Cống, đây là loại trà dâng cống vua chúa khi xưa.

Tags: đắt giá nhất , nhà sản xuất , nguồn gốc xuất xứ , vi sinh vật , phiên đấu giá , quá trình lên men

Măng rất ngon nhưng có 4 nhóm người càng ăn lại càng hại thân

Măng rất ngon nhưng có 4 nhóm người càng ăn lại càng hại thân

02/11/2022 11:31:00 AM

Dưới đây là những nhóm người được cảnh báo nên thận trọng khi tiêu thụ măng vì có thể bị ngộ độc và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Tags: Viện Hàn Lâm , Hội Đông y Hà Nội , quá trình lên men , Viêm loét dạ dày , loét dạ dày , giãn tĩnh mạch

Nghiên cứu mới: Chất xơ trong ruột có thể giúp ích cho các bệnh về dị ứng da

Nghiên cứu mới: Chất xơ trong ruột có thể giúp ích cho các bệnh về dị ứng da

07/07/2022 05:34:00 PM

Nghiên cứu mới của ĐH Monash, Australia về mối liên hệ giữa da và ruột đã phát hiện ra rằng quá trình lên men vi sinh của chất xơ trong ruột có thể bảo vệ chống lại bệnh dị ứng da.

Tags: nghiên cứu mới , dị ứng da , quá trình lên men , nhóm nghiên cứu , lợi ích sức khỏe , hệ tim mạch , chế độ ăn uống

Vô tình ra đời bởi những nhầm lẫn, 9 thứ này lại trở thành món ăn và thức uống được nhiều người ưa thích nhất thế giới

Vô tình ra đời bởi những nhầm lẫn, 9 thứ này lại trở thành món ăn và thức uống được nhiều người ưa thích nhất thế giới

07/02/2021 02:04:00 PM

Có lẽ bạn không ngờ rằng, những món ăn, thức uống được nhiều người yêu thích nhất trên thế giới hiện này được tạo ra theo những cách rất tình cờ.

Tags: yêu thích nhất , người dân địa phương , hạt cà phê , Bán đảo Ả Rập , thời tiết lạnh , Công viên giải trí , bằng sáng chế , món ăn vặt , mở nhà hàng , quá trình lên men

Cuộc sống quá ngắn để thưởng thức vang tồi

Cuộc sống quá ngắn để thưởng thức vang tồi

09/07/2020 04:00:00 PM

Có những thứ tinh tế hơn trong việc bảo quản rượu vang mà trong dung lượng bài viết này người viết e rằng đã quá dài. Tuy nhiên tựu chung lại bạn có thể nhớ ngắn gọn rằng rượu vang giống như một người khó tính, thích sự tĩnh lặng, không thích ánh sáng, nặng mùi và rung động mạnh hay những nơi độ ẩm thấp bởi ánh sáng, rung động có thể khiến rượu bị oxy hoá hay bị nấm mốc, các mùi khác ảnh hưởng đến rượu vang.

Tags: quá trình lên men , Bắc bán cầu , mùa thu hoạch , rượu vang đỏ , Nam Bán Cầu , cố tổng thống , phúc bồn tử , ly rượu vang , bánh mì nướng , hương vị đặc trưng , hàm lượng đường , rượu vang trắng , trái tim khỏe mạnh

Không còn là viễn tưởng, một công ty Phần Lan đã hiện thực hóa ý tưởng sản xuất thức ăn từ không khí

Không còn là viễn tưởng, một công ty Phần Lan đã hiện thực hóa ý tưởng sản xuất thức ăn từ không khí

12/08/2019 11:02:00 AM

Trong quá khứ, tạo ra thức ăn từ không khí dường như chỉ là một câu chuyện viễn tưởng. Nhưng gần đây, một công ty đến từ Phần Lan, Solar Foods, vừa lên kế hoạch cho ra mắt một loại bột protein mới, Solein, được sản xuất từ khí CO2, nước và điện. Ý tưởng này thực tế bắt nguồn từ NASA.

Tags: sản xuất thực phẩm , chất dinh dưỡng , năng lượng mặt trời , quá trình lên men

Khi ăn măng phải nhớ nguyên tắc: 5 nhóm người không được ăn, 3 điều cần tránh kẻo ngộ độc, mất mạng

Khi ăn măng phải nhớ nguyên tắc: 5 nhóm người không được ăn, 3 điều cần tránh kẻo ngộ độc, mất mạng

11/08/2019 02:00:00 PM

Lương y Bùi Đắc Sáng khẳng định măng là thực phẩm tốt cho sức khỏe vì sự đa dạng dinh dưỡng, tuy nhiên nó có thể tốt với người này, nhưng lại độc với người khác.

Tags: điều cần tránh , quá trình lên men , Hội Đông y Hà Nội , Hội Đông y , thực phẩm giàu canxi , Viêm loét dạ dày , người bị viêm loét dạ dày

Lưu ý khi ăn các món dưa cà muối ngày Tết để không làm tăng nguy cơ hại sức khoẻ

Lưu ý khi ăn các món dưa cà muối ngày Tết để không làm tăng nguy cơ hại sức khoẻ

06/02/2019 04:12:00 PM

Ngày Tết, các món dưa cà muối càng trở nên "đắt khách" vì giúp chống ngấy. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách sẽ gây hại sức khoẻ, thậm chí làm gia tăng nguy cơ ung thư nữa đó.

Tags: hại sức khoẻ , nguy cơ ung thư , bánh chưng bánh tét , quá trình lên men , ăn quá nhiều , kim loại nặng , thuốc trừ sâu , vi khuẩn gây bệnh , hệ tiêu hóa , chất độc hại.

Chuyên gia khuyến cáo: Dưa hành dưa muối rất tốt, nhưng trường hợp này tuyệt đối không ăn

Chuyên gia khuyến cáo: Dưa hành dưa muối rất tốt, nhưng trường hợp này tuyệt đối không ăn

29/01/2019 07:30:00 PM

Dưa hành, dưa muối là một trong những món ăn tốt cho tiêu hóa và sức khỏe. Khi dưa muối nổi lớp váng không nên ăn vì đã bị nhiễm vi sinh vật gây hại cho sức khỏe.

Tags: vi sinh vật , vệ sinh an toàn thực phẩm , hệ tiêu hóa , quá trình lên men , Bệnh tim mạch , lưu thông máu , dưa hành , dưa muối

Mỹ: Chim say rượu khiến dân sợ hãi, cảnh sát bảo "Để yên nó khắc tỉnh lại mà"

Mỹ: Chim say rượu khiến dân sợ hãi, cảnh sát bảo "Để yên nó khắc tỉnh lại mà"

08/10/2018 08:53:00 PM

Để lý giải phần nào, Techer cho biết, sương giá sáng sớm đã đẩy nhanh quá trình lên men của quả anh đào so với những năm trước. Lũ chim lại chưa di cư về phía nam để tránh rét nên chúng đã ăn rất nhiều quả lên men, hiểu theo cách khác, bọn chim đã uống loại rượu tự nhiên và say bí tỉ.

Tags: chim say rượu , quá trình lên men , hành động kỳ quặc

Những thực phẩm gây đau đầu bạn cần chú ý trong các bữa ăn hàng ngày

Những thực phẩm gây đau đầu bạn cần chú ý trong các bữa ăn hàng ngày

21/10/2017 09:36:47 AM

Có một số loại thực phẩm gây đau nhức đầu nhiều hơn những thực phẩm thông thường. Biết được để phòng tránh là điều cần thiết nếu bạn thường xuyên bị chứng bệnh hành hạ.

Tags: sô cô la đen , chất phụ gia , Thần kinh học , quá trình lên men , thịt chế biến sẵn , Đau nửa đầu

Điều gì xảy ra với cơ thể bạn lúc tỉnh dậy sau một đêm say khướt?

Điều gì xảy ra với cơ thể bạn lúc tỉnh dậy sau một đêm say khướt?

24/12/2015 03:30:00 PM

Các đồ uống chứa cồn có hiệu ứng lợi tiểu, khiến bạn muốn đi tiểu thường xuyên hơn. Nếu thứ chất lỏng duy nhất mà bạn uống là rượu bia, cơ thể bạn sẽ trở nên mất nước, đặc biệt là khi trời nóng.

Tags: đồ uống chứa cồn , mừng Giáng sinh , dẫn truyền thần kinh , cảm giác khó chịu , quá trình lên men

Thiệt hại thực sự từ những cuộc nhậu say xỉn

Thiệt hại thực sự từ những cuộc nhậu say xỉn

14/12/2015 11:14:00 PM

Đau đầu vì say xỉn gây tốn bao nhiêu tiền cho các quốc gia và công ty? Đó là chưa nói đến sự ê ẩm mà con người phải chịu đựng. Bạn có thể nghĩ ai đó đã tìm được cách chữa trị. Tuy nhiên, đến nay việc này vẫn không có kết quả mặc dù không phải người ta không cố gắng tìm cách.

Tags: chủ doanh nghiệp , hoạt động vui chơi , hồi phục sức khỏe , lạm dụng rượu bia , Cảm giác mệt mỏi , năng suất lao động , quá trình lên men