Tin tức, bài viết mới nhất về :

Nhóm thực phẩm

Phát hiện nhóm thực phẩm "bào mòn" sức khỏe, gây nghiện chẳng kém gì chất kích thích

Phát hiện nhóm thực phẩm "bào mòn" sức khỏe, gây nghiện chẳng kém gì chất kích thích

17/10/2023 10:00:00 PM

Mới đây, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra nhóm thực phẩm có thể gây nghiện và "bào mòn" sức khỏe, ảnh hưởng tuổi thọ nếu ăn quá nhiều.

Tags: nhóm thực phẩm , chất kích thích , chất gây nghiện

3 thời điểm “vàng” để ăn sữa chua và 2 món “đại kỵ”

3 thời điểm “vàng” để ăn sữa chua và 2 món “đại kỵ”

29/09/2023 05:25:00 PM

Sữa chua luôn được xếp vào nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng ăn nó đúng cách.

Tags: nhóm thực phẩm , ăn sữa chua , giàu dinh dưỡng , vi khuẩn đường ruột , tăng cường hệ miễn dịch , giảm nguy cơ

4 nhóm thực phẩm mà WHO cảnh báo dễ chứa độc tố botulinum nguy hiểm

4 nhóm thực phẩm mà WHO cảnh báo dễ chứa độc tố botulinum nguy hiểm

22/03/2023 05:28:00 PM

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho biết bào tử do vi khuẩn Clostridium botulinum sinh ra chịu nhiệt và tồn tại rộng rãi trong môi trường. Chúng xuất hiện trong điều kiện thiếu oxy, phát triển rồi bài tiết độc tố.

Tags: tổ chức y tế thế giới , tỉnh Quảng Nam , y tế thế giới , nhập viện cấp cứu , nhóm thực phẩm

Cục An toàn Thực phẩm hướng dẫn cách bảo quản đồ ăn đã chế biến trong những ngày Tết Nguyên đán

Cục An toàn Thực phẩm hướng dẫn cách bảo quản đồ ăn đã chế biến trong những ngày Tết Nguyên đán

23/01/2023 11:52:00 AM

Việc chuẩn bị nhiều loại thực phẩm và dự trữ lâu ngày trong dịp Tết rất dễ bị hỏng. Để giữ cho thức ăn tươi lâu và đảm bảo an toàn, vệ sinh, cần bảo quản đúng cách.

Tags: đảm bảo an toàn , chế biến sẵn , nhóm thực phẩm , thời tiết nóng ẩm , ngộ độc thực phẩm , điều kiện thời tiết , người tiêu dùng , vệ sinh an toàn , gia đình sum họp , món ăn ngon

2 nhóm thực phẩm là "vua nuôi dưỡng dạ dày", ngày Tết nên ăn nhiều một chút để phòng ngừa bệnh

2 nhóm thực phẩm là "vua nuôi dưỡng dạ dày", ngày Tết nên ăn nhiều một chút để phòng ngừa bệnh

18/01/2023 10:29:00 PM

Gần Tết, nếu ăn uống quá nhiều sẽ "làm khổ" cho lá lách và dạ dày, dễ dẫn đến các bệnh về tiêu hóa như táo bón, đau bụng...

Tags: nhóm thực phẩm , phòng ngừa bệnh , bảo vệ dạ dày

Nghiên cứu Harvard, NIH, CDC: Ăn nhiều 4 thứ này sẽ... giảm cân

Nghiên cứu Harvard, NIH, CDC: Ăn nhiều 4 thứ này sẽ... giảm cân

11/01/2023 04:29:00 PM

Các nhà nghiên cứu Mỹ - Đan Mạch chỉ ra 4 nhóm thực phẩm cực kỳ đơn giản, dễ tìm, dễ nấu, dễ ăn mà những người có nhu cầu giảm cân không nên bỏ quên.

Tags: nhà khoa học , nhóm thực phẩm , chất dinh dưỡng , Y tế công cộng , chất béo lành mạnh

Bác sĩ giải đáp câu hỏi: 'Ăn khoai lang mỗi ngày giúp hạ hay tăng đường huyết?'

Bác sĩ giải đáp câu hỏi: 'Ăn khoai lang mỗi ngày giúp hạ hay tăng đường huyết?'

16/12/2022 09:42:00 AM

Mặc dù khoai lang rất bổ dưỡng nhưng vẫn chứa hàm lượng đường cao, có người cho rằng ăn khoai lang có thể hạ đường huyết, có người lại cho rằng ăn khoai lang có thể làm tăng đường huyết, vậy rốt cục đâu mới là đáp án đúng?

Tags: khoa nội tiết , chỉ số đường huyết , hạ đường huyết , nhóm thực phẩm , điều kiện sống , hàm lượng calo

USD lao dốc, yen Nhật, bảng Anh, vàng và bitcoin tăng vọt sau dữ liệu CPI của Mỹ

USD lao dốc, yen Nhật, bảng Anh, vàng và bitcoin tăng vọt sau dữ liệu CPI của Mỹ

11/11/2022 08:36:00 AM

Đồng USD giảm mạnh vào thứ Năm (10/11) sau khi giá tiêu dùng của Mỹ tháng 10 tăng ít hơn dự kiến và điều đó cho thấy lạm phát cơ bản đã đạt đỉnh – điều mà thị trường chờ đợi từ lâu bởi có thể cho phép Cục Dự trữ Liên bang (Fed) giảm tốc độ tăng lãi suất.

Tags: giá tiêu dùng , Bộ Lao động , tăng lãi suất , nhà phân tích , Chỉ số giá tiêu dùng , nhóm thực phẩm

Chuyên gia dinh dưỡng mắc bệnh tiểu đường tuýp 1 gợi ý 5 cách thay đổi thức ăn để quản lý lượng đường trong máu

Chuyên gia dinh dưỡng mắc bệnh tiểu đường tuýp 1 gợi ý 5 cách thay đổi thức ăn để quản lý lượng đường trong máu

24/10/2022 12:06:00 PM

Quản lý lượng đường trong máu nằm ở việc thay đổi các loại thức ăn, hoặc ăn bổ sung thêm vào, thay vì loại bỏ hẳn một số loại thực phẩm nào đó.

Tags: chất béo lành mạnh , kiểm soát bệnh , bột yến mạch , Sức khỏe tim mạch , súp lơ trắng , nhóm thực phẩm , thực phẩm giàu , thịt gia cầm

Thức ăn nào không nên để qua đêm?

Thức ăn nào không nên để qua đêm?

10/09/2022 11:51:00 AM

Nhiều người thường có thói quen để lại các thực phẩm ăn không hết qua đêm, tuy nhiên các bác sĩ cho biết nếu không bảo quản đúng cách, thức ăn dễ bị vi khuẩn có hại xâm nhập gây biến đổi chất, dẫn đến ngộ độc.

Tags: nghi bị ngộ độc , an toàn thực phẩm , nhiệt độ thường , nhóm thực phẩm

6 loại rau cần phải chần qua trước khi chế biến để tránh ngộ độc thực phẩm

6 loại rau cần phải chần qua trước khi chế biến để tránh ngộ độc thực phẩm

23/08/2022 08:25:00 PM

Rau là nhóm thực phẩm không thể thiếu trong một chế độ ăn cân bằng. Tuy nhiên nếu ăn rau có chứa độc tố thì chẳng khác gì "lợi bất cập hại".

Tags: ngộ độc thực phẩm , nhóm thực phẩm , lợi bất cập hại , chế độ ăn

4 loại rau chứa đầy độc tố, là quả bom hẹn giờ mang mầm mống ung thư: Ăn vào chỉ thêm gánh nặng cho nội tạng, chẳng mấy mà gan "nát tươm"

4 loại rau chứa đầy độc tố, là quả bom hẹn giờ mang mầm mống ung thư: Ăn vào chỉ thêm gánh nặng cho nội tạng, chẳng mấy mà gan "nát tươm"

14/04/2022 03:11:00 PM

Rau quả là nhóm thực phẩm không thể thiếu trong một chế độ ăn cân bằng. Tuy nhiên nếu ăn rau có chứa độc tố thì chẳng khác gì "lợi bất cập hại".

Tags: nhóm thực phẩm , chế độ ăn , ngộ độc thực phẩm , bổ sung dinh dưỡng , tế bào gan , chất gây ung thư , kích thích tăng trưởng

Nhóm thực phẩm không những đe dọa đường huyết mà còn làm tăng 49% nguy cơ ung thư phổi: Độc ngang hút thuốc mà nhiều người vẫn vô tư ăn mỗi ngày

Nhóm thực phẩm không những đe dọa đường huyết mà còn làm tăng 49% nguy cơ ung thư phổi: Độc ngang hút thuốc mà nhiều người vẫn vô tư ăn mỗi ngày

20/03/2022 03:25:00 PM

Ung thư phổi là một căn bệnh đáng sợ, được xếp vào hàng những bệnh ung thư gây tử vong nhiều nhất trên thế giới. Các nghiên cứu đã chỉ ra, có một nhóm thực phẩm làm gia tăng đáng kể nguy cơ mắc ung thư.

Tags: nhóm thực phẩm , nguy cơ ung thư , nguy cơ ung thư phổi , Ung thư phổi , bệnh ung thư , hút thuốc lá , chất gây ung thư , người hút thuốc , nguyên nhân gây ung thư , ô nhiễm không khí , mối liên hệ , chế độ ăn uống

5 nhóm thực phẩm 'vàng' giúp giảm biến chứng, phục hồi nhanh sau khi mắc Covid-19

5 nhóm thực phẩm 'vàng' giúp giảm biến chứng, phục hồi nhanh sau khi mắc Covid-19

04/03/2022 03:17:20 PM

5 loại thực phẩm dưới đây được đánh giá là có tác dụng trong việc giảm nguy cơ mắc biến chứng nặng và phục hồi nhanh sau Covid-19.

Tags: nhóm thực phẩm , giảm nguy cơ , biến chứng nặng , chống viêm nhiễm

Báo cáo ngành bán lẻ 2020: Việt Nam lần đầu ghi nhận mức tăng trưởng âm

Báo cáo ngành bán lẻ 2020: Việt Nam lần đầu ghi nhận mức tăng trưởng âm

31/05/2021 03:18:27 PM

Đây là nhận định do công ty chứng khoán Phú Hưng đưa ra trong bản phân tích ngành bán lẻ năm 2020 mới đây.

Tags: ngành bán lẻ , mức tăng trưởng , sản phẩm thiết yếu , nhóm thực phẩm

Nên ăn trưa lúc mấy giờ tốt nhất? Bác sĩ trả lời câu hỏi triệu đô, chỉ ra 2 sai lầm tai hại khi ăn trưa

Nên ăn trưa lúc mấy giờ tốt nhất? Bác sĩ trả lời câu hỏi triệu đô, chỉ ra 2 sai lầm tai hại khi ăn trưa

04/03/2021 11:15:52 AM

Để biết khi nào nên ăn trưa, bạn phải hiểu được tín hiệu đói của cơ thể, thói quen ăn uống và tiêu hóa của chính mình.

Tags: thói quen ăn uống , Đại học Johns Hopkins , điều quan trọng , phó giáo sư , chế độ ăn , Phát ngôn viên , ảnh minh họa , nhóm thực phẩm

6 sai lầm khi ăn rau có thể khiến bạn hối tiếc: Đọc ngay còn tránh

6 sai lầm khi ăn rau có thể khiến bạn hối tiếc: Đọc ngay còn tránh

03/01/2021 04:40:00 PM

Trong quá trình chế biến và ăn rau, bạn có thể vô tình làm mất đi những dưỡng chất quý giá mà không biết. Dưới đây là 6 sai lầm khi ăn rau và các giải pháp ăn rau bạn cần biết.

Tags: bạn cần biết , nhóm thực phẩm , chất dinh dưỡng , thuốc trừ sâu , tế bào mỡ , nhà nghiên cứu , nhiệt độ cao , tiêu hao năng lượng

Mì ăn liền, tốt hay không tốt?

Mì ăn liền, tốt hay không tốt?

02/12/2020 11:18:00 AM

Tranh thủ được nghỉ giải lao, bác sĩ bệnh viện Việt Đức đã giải đáp thắc mắc của nhiều người về mì ăn liền - món ăn quen thuộc của mỗi chúng ta.

Tags: mì ăn liền , ca phẫu thuật , rau củ quả , đường tiêu hoá , nhóm thực phẩm , chế biến thực phẩm