Cùng với việc thay đổi diện mạo cửa hàng tại Việt Nam, chuỗi fast-food này còn "thống trị" bảng xếp hạng các thương hiệu đồ ăn nhanh được quan tâm nhiều nhất trên mạng xã hội, với lượng thảo luận chiếm hơn 50% thị phần của top 10 và gấp 3 lần KFC.
(Tổ Quốc) - Kinh doanh chưa bao giờ dễ dàng đặc biệt trong câu chuyện nhượng quyền. Chỉ cần một sai lầm cũng có thể phá vỡ danh tiếng thương hiệu.
Câu chuyện thành công xây dựng từ hàng ngàn lần thất bại của "cha đẻ" KFC mãi truyền cảm hứng cho thế hệ sau.
Thậm chí, một số khách hàng vì quá thèm gà KFC còn tạo nên một cuộc "bạo động" nhỏ do quá phẫn nộ với tình trạng hết hàng này.
Ăn chay hiện đang là trào lưu được rất nhiều nước giàu trên thế giới ưa chuộng. Hàng loạt những người nổi tiếng như Cựu tổng thống Mỹ Bill Clinton, Cựu phó tổng thống Mỹ Al Gore, chị em nhà vận động viên quần vợt Serena và Venus Williams, tay đua xe F1 Lewis Hamilton, cựu võ sĩ quyền anh Mike Tyson, ca sỹ Beyonce… đều là những người ăn chay.
Dường như Nhật Bản luôn đi trước người khác một bước (do có những ý tưởng mà chưa ai kịp nghĩ tới), từ máy bán mì, cơm tự động và giờ thì là cơm… đóng lon.
Mọi người đều biết Hồng Kông là một trong những thành phố đắt đỏ và đông dân nhất thế giới. Thế nhưng còn có một Hồng Kông nghèo đói và cô lập ít người biết đến.
Những phần ăn combo đang giúp tăng doanh số bán hàng cho tất cả các hãng đồ ăn nhanh.
Nhiều chuỗi nhà hàng đồ ăn thức uống do doanh nghiệp địa phương sáng lập không ngừng mở rộng. Trong khi các nhà đầu tư tài chính vẫn cho rằng đang tìm những khoản đầu tư mới để bỏ vốn. Phải chăng đây là lĩnh vực dễ kiếm lời?
Thông tin từ Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm (Sở Y tế TPHCM) cho biết trong tháng 3/2016 một cửa hàng trong chuỗi thức ăn nhanh Domino’s Pizza ở số 313 Nguyễn Tri Phương phường 5 quận 10 TPHCM đã bị phát hiện vi phạm “Sử dụng nguyên liệu hết hạn sử dụng, không bảo đảm cửa an toàn để chế biến thực phẩm”.
McDonald’s cố gắng tuyển nhiều nhân viên ở Nhật với quảng cáo hết sức kỳ lạ.
Mạnh tay đóng cửa những cửa hàng không hiệu quả, tái cấu trúc lại hoạt động của toàn chuỗi, thận trọng trong vấn đề mở cửa hàng mới,... là những động thái thường thấy gần đây của các hãng thức ăn nhanh (fastfood) ngoại tại thị trường Việt Nam.
An toàn thực phẩm luôn là đề tài nóng trong năm vừa qua tại châu Á bởi hàng loạt vụ bê bối của những thương hiệu lớn.
![[Chart] 20 chuỗi thức ăn nhanh thành công nhất nước Mỹ](https://cafebiz.cafebizcdn.vn/zoom/260_162/2015/fast-food-1439951497438-crop-1439952078413.jpg "[Chart] 20 chuỗi thức ăn nhanh thành công nhất nước Mỹ")
Dù đang gặp khó khăn trong kinh doanh nhưng McDonald’s hiện vẫn giữ vị trí số 1 với doanh thu năm 2014 đạt mức 35,4 tỷ USD.
Tôi xin chia sẻ trong bài viết này (1) những công việc cụ thể của người làm PR, (2) những điều thú vị của nghề PR, hy vọng các chuyên viên PR tương lai thêm tự tin về công việc của mình.
Chuỗi thức ăn nhanh Subway đang phải nỗ lực biến đổi không ngừng để thích nghi trong môi trường mới đầy thử thách.
Các công ty được xếp hạng càng cao về lượng bình luận, đề cập đến càng nhận được nhiều ý kiến có xu hướng tiêu cực.
Bị đè nặng bởi kích thước khổng lồ và quá khứ thành công, việc tái cấu trúc của McDonald's liệu có quá muộn?