Nem vùi tro bếp, món ăn không thể thiếu trong ngày tết ở xứ Thanh
Khác với nem chua nổi tiếng xứ Thanh, nem nướng phải vùi vào tro bếp để cháy xém lá chuối rồi thưởng thức thì cực kỳ ngon.
"Con đường tré trộn" ở TP.HCM có những quán nào được hội mê ăn uống mê mẩn?
Đây là những địa chỉ tré trộn được nhiều tín đồ ăn uống lựa chọn khi ghé "con đường tré trộn" Nguyễn Thượng Hiền.
Bánh ép - món ăn vặt siêu hấp dẫn ở cố đô, đi Huế mà không thử là tiếc hùi hụi
Bánh ép là món ăn vặt hấp dẫn ở cố đô.
Những món ăn vặt được đánh giá là "bẩn" trong các quán vỉa hè, chuyên gia khuyên tránh ăn
Bánh khoai, bánh chuối, chân gà nướng... đều là những đặc sản của mùa đông, nhưng lại tiềm ẩn nhiều rủi ro cho cơ thể mà các chuyên gia khuyên mọi người không nên ăn nhiều.
Mực chiên lá lốt - Món ngon giúp ấm bụng những ngày lạnh về
Mực chiên lá lốt không chỉ là món ngon kích thích vị giác mà còn giúp làm ấm bụng những ngày gió lạnh về.
CEO Sông Hương Foods: Nghỉ Thế giới di động, về cầu an cho cá mắm, giải oan cho trái cà
Đặt mục tiêu trở thành công ty cà pháo số 1 Việt Nam và đưa trái cà thành “biểu tượng ẩm thực”, anh Nguyễn Lê Quốc Tuấn nói: Thấy cái gì tốt cho xã hội thì làm thôi.
Những quán xôi lâu đời ở Hà Nội cho bữa sáng và bữa xế chiều
Bát xôi nóng hổi làm ấm bụng vào những ngày gió mùa về là điều vô cùng lí tưởng. Dưới đây là những quán xôi lâu đời được tín đồ ẩm thực Hà thành ưa chuộng.
Muối - Gia vị thổi sự sống vào mọi món ăn
Muối là nền tảng cho mọi cách nấu ăn ngon.
Mùa tép nhảy trên biển Trà Cổ
Cứ mỗi độ thu về, người dân Trà Cổ, TP Móng Cái (Quảng Ninh) lại háo hức với nghề xúc tép biển. Vào những hôm trời yên biển lặng, hàng chục người đổ xô ra bãi xuống te, xúc tép. Người xúc giỏi thì dùng cà kheo đi ra khoảng 2-3m nước. Có những mẻ xúc được vài gánh tép mang về.
Về miền Tây xem cách người dân làm món cá khô - đặc sản “chữa cháy” bữa cơm mà trong tủ lạnh quanh năm lúc nào cũng phải “trữ”
Đặc sản khô cá miền Tây là một trong những thứ khiến du khách nhớ mãi về chất dân dã của vùng sông nước khi ghé thăm.
Quán nem nướng 40 năm ở Bạc Liêu, bất ngờ từ cây nem đến một suất ăn cái gì cũng “size khủng”
Một phần bánh hỏi nem nướng tại quán Tư Vân (Bạc Liêu) lại đặc biệt hơn những chỗ khác.
"Chảy nước miếng" với những món ăn tên gắn liền với các khu chợ nổi tiếng ở TP.HCM
Hễ cứ nhắc đến tên những ngôi chợ này là người dân lại không thể không nhớ đến món ăn đặc trưng gắn liền với nó.
Gánh bún suông không biển hiệu truyền qua 3 thế hệ, vài tiếng mở hàng bán cả trăm bát
Gánh bún nhỏ nằm trên đường Đoàn Văn Bơ (quận 4, TP. HCM) đã được truyền qua 3 thế hệ. Quán tuy không có biển hiệu nhưng vẫn được nhiều thực khách ghé đến thưởng thức.
Buổi sáng thức dậy đừng bao giờ ăn 3 loại thực phẩm này vì vừa ít dinh dưỡng lại vừa gây ung thư, độc hại hơn cả nhịn đói
1. Bữa sáng với nhiều đồ chiên rán
7 loại thực phẩm tuyệt đối không nên ăn sau 6 giờ tối, nếu cố tình sẽ khiến lá gan của bạn 'nhàu nát', gây hại khôn lường
Hãy bảo vệ lá gan của bạn trước khi quá muộn!
Lạ đời VĂN HÓA ĂN LẨU của người miền Tây: "rau rác" mọc dại kiểu gì cũng ngon, nhưng khi đãi khách nhìn cách bày biện là thấy ngay "cái nết nhiệt tình, hào sảng"
Người miền Tây rất hay ăn lẩu! Khi có cơ hội sum họp, họ luôn chọn lẩu làm món chính mang tính gắn kết các thành viên trong nhà. Thậm chí họ có thể ăn lẩu hằng ngày mà chẳng cần chờ đến một dịp đặc biệt nào.
Hé lộ bữa ăn người Nhật đãi các VĐV Olympic: Ngày nào cũng 700 món, có cả phở bò Việt Nam
Khu nhà ăn ở Làng vận động viên Olympic Tokyo 2020 phục vụ với công suất khoảng 45.000 phần ăn mỗi ngày.
Tranh cãi gay gắt quả trứng vịt lộn chay giả mặn: 'Đã ăn chay thì tâm phải tịnh mới gọi là ăn chay, giả mặn cũng chỉ là giả'
Ảnh trứng vịt lộn chay được chia sẻ khiến nhiều người ngỡ ngàng. Một cuộc tranh cãi nổ ra trên MXH.
7 kiểu ăn lẩu "độc khủng khiếp" mà người Việt cần phải từ bỏ ngay trước khi làm hại dạ dày, khoang miệng và thực quản
Để món lẩu không trở thành món ăn gây họa trong mùa đông, các chuyên gia khuyên bạn đừng bao giờ thực hiện 7 việc sau đây.
Nhật Bản - 20 năm liền tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới: Tất cả nhờ tuân thủ 10 quy tắc sinh hoạt 'bất biến'
Một cuộc sống lúc nào cũng hối hả, phấn khích chưa chắc là tốt, bởi nó đẩy nhanh quá trình lão hóa của con người. Một nhịp sống chậm rãi, thư thái là cách để con người nơi đây khỏe mạnh hơn.