Trong khi nhiều người trẻ ngày nay thường xuyên bỏ bữa sáng vì bận rộn hoặc muốn giảm cân, các nghiên cứu khoa học vẫn đang tranh luận liệu đây có thực sự là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày hay không.
Bữa sáng, vốn được xem là bữa ăn ổn định và ít biến động nhất trong ngày, đang ghi nhận sự thay đổi rõ rệt về cả tần suất lẫn mức chi tiêu trong vài năm gần đây.
Sau bữa sáng bằng bánh tày tại trường, 40 học sinh ở Quảng Trị nhập viện với triệu chứng đau bụng, nghi ngộ độc thực phẩm.
Năm 2024, thị trường kinh doanh ẩm thực (F&B) tại Việt Nam chứng kiến những thay đổi đáng kể trong thói quen chi tiêu của người tiêu dùng. Tỷ lệ người không ăn sáng đã giảm mạnh từ 17,5% năm 2023 xuống chỉ còn 2,7% năm 2024.
Bài viết dưới đây sẽ giải đáp cho băn khoăn bỏ ăn sáng có làm giảm trí nhớ không.
1. Bữa sáng với nhiều đồ chiên rán
Bữa sáng miễn phí hóa ra lại đem đến nhiều lợi ích không nhỏ cho các khách sạn.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, ăn đúng có thể khỏe mạnh, ăn sai có thể sinh bệnh. Đây là 4 thói quen xấu bạn nên thay đổi ngay trước khi quá muộn.
Chúng ta - những người trẻ dần quen với lối sống về đêm, khi mà việc đi ngủ sớm hay ăn uống đúng bữa vô hình trở thành điều gì đó "xa xỉ". Chúng ta có nhiều sự ưu tiên khác quan trọng hơn so với vấn đề sức khoẻ và chất lượng cuộc sống. Nhưng chính thực trạng chung đó dẫn đến nhiều hệ quả không hay sau này.
Bữa sáng miễn phí là 1 chính sách được Chính phủ Anh ban hành nhằm cung cấp bữa ăn sáng miễn phí và đầy đủ chất dinh dưỡng cho các em học sinh mỗi ngày.
Hay là bạn có thể dành thêm nửa tiếng quý báu để ngủ nướng thêm một chút...
Bạn vừa ngủ dậy và sẽ bắt đầu một loạt các hoạt động mới trong ngày: tập thể dục, vệ sinh cá nhân và đặc biệt là ăn sáng. Bữa ăn này tưởng như nhỏ nhưng thực ra lại đặc biệt quan trọng.
Các nhà nghiên cứu nói rằng chuẩn bị bữa sáng lớn nhất so với các bữa ăn khác trong ngày là một cách hay để giảm cân.
Bloomberg mới đây đưa ra chỉ số Bữa sáng tại các thành phố trên toàn cầu (Bloomberg Global City Breakfast Index). Đo lường này vẽ nên một bức tranh chân thực về đời sống cư dân các thành phố lớn trên thế giới. Trong đó, 2 thành phố của Việt Nam (Hà Nội và TP.HCM) được đánh giá là có chi phí cho bữa sáng đắt đỏ nhất thế giới.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nhưng ăn sáng với những món ăn không phù hợp sẽ không cung cấp đủ năng lượng cho cả ngày dài.
Bạn không thể bắt đầu ngày mới với bánh mỳ kẹp đầy thịt và gọi đó là một bữa sáng khỏe mạnh.
“Việc bạn bỏ bữa không ảnh hưởng nhiều tới cân nặng của bạn” nhận định của một chuyên gia dinh dưỡng tại đại học Bath.
![[Infographic] 15 điều nên tránh khi làm việc ở văn phòng](https://cafebiz.cafebizcdn.vn/zoom/260_162/2016/anh-chot-bai-luu-1430792109934-1455875910983.jpg "[Infographic] 15 điều nên tránh khi làm việc ở văn phòng")
Việc ngồi máy tính cả ngày và không đúng tư thế có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của bạn.
Đã bao giờ bạn thắc mắc về một buổi sáng của Tổng thống Mỹ Barack Obama sẽ như thế nào?
![[Infographic] Các tỷ phú hàng đầu thế giới ăn gì trong bữa sáng?](https://cafebiz.cafebizcdn.vn/zoom/260_162/2015/wholegraphic-32100-copy-1449283319987-crop-1449283418885.jpg "[Infographic] Các tỷ phú hàng đầu thế giới ăn gì trong bữa sáng?")
Bữa sáng của tỷ phú Branson gồm salat hoa quả và điểm tâm, đôi khi có cả cá hồi.