Quy trình chế biến
Một món canh "xả xui" cuối năm: Dùng để dâng lên vua chúa, ngày nay 150 nghìn đông/bát
Món ăn này là sự kết hợp giữa rừng và biển, hương vị chinh phục được những thực khách khó tính nhất.
Bí quyết giúp hai quán phở của cặp chị em ruột lọt vào danh sách Michelin
Vốn đã nổi tiếng từ hàng chục năm qua, quán phở Hoàng và phở Phượng của cặp chị em ruột Phượng-Hoàng tại TP.HCM lại càng hút khách hơn khi được Michelin vinh danh.
Tags: quy trình chế biến , yếu tố quan trọng , người sài gòn
Món nộm “tập thể” độc đáo tại Thanh Hoá: Mỗi người góp một nguyên liệu, hương vị thơm ngon bất ngờ
Vẫn là món nộm phổ biến nhưng tại Thanh Hoá lại có cách làm đặc biệt và có phần thú vị hơn.
Tags: quy trình chế biến , nguyên liệu tự nhiên , món ăn ngon , kích thích vị giác , nguyên liệu chính
Bí quyết làm nên món đùi lợn muối Tây Ban Nha siêu đắt, hơn 100 triệu đồng/chiếc
Những bí quyết nào giúp người Tây Ban Nha tạo nên món đùi lợn muối có giá tới 4.500 USD/chiếc?
Tags: bác sĩ thú y , quy trình chế biến , vi sinh vật , thay đổi nhiệt độ
Những tiệm bánh mì thơm ngon “số dzách” ở Việt Nam được báo nước ngoài khen ngợi hết lời, khách Tây ghé mua nườm nượp
Món bánh mì không không chỉ hớp hồn khách Việt lẫn khách Tây mà cũng được những tờ báo nước ngoài dành nhiều lời khen.
Tags: Báo nước ngoài , bạn bè quốc tế , kênh truyền hình , khu phố cổ , hàng đầu thế giới , quy trình chế biến , bánh mì thịt nướng , đường Nguyễn Trãi
Bữa tiệc hải sản hơn 6,5 triệu đồng với 12 món ở Vịnh Hạ Long gây tranh cãi dữ dội
Hoá đơn bữa hải sản tại khu du lịch Vịnh Hạ Long mới đây vừa gây xôn xao cộng đồng mạng.
Tags: vịnh hạ long , khu du lịch , khách du lịch , quy trình chế biến , ly cà phê , mạng xã hội
Rùng mình với món hải sản đóng hộp "nhung nhúc" vi khuẩn, bốc mùi hôi thối: Bác sĩ cảnh báo rủi ro, nhiều người vẫn ăn mà không biết hiểm họa
Hải sản đóng hộp Trung Quốc là sản phẩm được rất nhiều người quan tâm, tuy nhiên liệu chúng có thực sự an toàn để thưởng thức?
Tags: quy trình chế biến , tiêu diệt vi khuẩn
Quốc gia sở hữu nghề cực lãi: Săn kiến và đem bán với giá 2 triệu/kg
Mặc dù nổi tiếng với cà phê, món khoái khẩu của người Colombia là kiến. Họ chết mê chết mệt những con kiến chúa kiến mông to, đến mùa chúng ra khỏi tổ là thi nhau đi bắt.
Tags: ẩm thực thế giới , thiên nhiên hoang dã , quy trình chế biến , nguồn thu nhập , săn kiến , động vật
1000 năm trước thế giới ăn chay như thế nào?
Những chiếc bánh kẹp thịt làm từ thực vật đang là cơn sốt trong một vài năm trở lại đây, nhưng các sản phẩm thay thế thịt ít nhất đã xuất hiện từ năm 965.
Tags: Đại học Manchester , quy trình chế biến , chế độ ăn , hàm lượng đạm
Món ăn làm sạch mạch máu, thông đường ruột nổi tiếng Đông y chỉ với 3 thực phẩm bình dân
Trong quan niệm của Đông y, thực phẩm là thuốc, thuốc làm thực phẩm, ý nhấn mạnh về tầm quan trọng những món ăn/vị thuốc tốt cho sức khỏe. Đây là "thuốc" làm sạch mạch máu và ruột.
Tags: tình trạng sức khỏe , quá trình lão hóa , chế biến món ăn , chăm sóc sức khỏe , củ hành tây , chữa táo bón , tăng cường thị lực , quy trình chế biến