"Từ dãy núi Alps đến Sài Gòn” - Hành trình khám phá ẩm thực Thụy Sĩ ở tòa nhà cao nhất Việt Nam có gì đặc biệt?
Hành trình khám phá ẩm thực "Từ dãy núi Alps đến Sài Gòn" đã mang đến những món ăn Thụy Sĩ đặc sắc.
Thưởng lãm nghệ thuật Ikebana và ẩm thực đặc sắc của xứ Phù Tang giữa lòng Hà Nội
Một trong những nét văn hoá của người Nhật mỗi dịp mùa Xuân tới chính là lễ hội ngắm hoa anh đào Hanami. Vừa “thưởng hoa”, uống trà, vừa khoan thai thưởng thức đồ ăn là một phần không thể thiếu trong văn hóa Nhật Bản.
‘Thẳng tiến Quảng Đông’ tại nhà hàng có tuổi đời 20 năm giữa lòng Sài Gòn: Hai ‘bậc thầy’ điểm sấm ‘song kiếm hợp bích’
Ra đời vào năm 2003, xuyên suốt hai thập kỷ, nhà hàng này là một trong những nhà hàng Hoa danh tiếng nhất bậc nhất Sài Gòn và là điểm đến quen thuộc của nhiều tín đồ tìm kiếm tinh hoa ẩm thực Quảng Đông.
Đừng ăn cơm theo cách này vì có thể khiến cả gia đình đối mặt với hàng tá bệnh
Ăn cơm nguội bảo quản không đúng cách có thể gây ngộ độc.
Tại sao người Nhật ăn cá sống mỗi ngày mà không sợ bị nhiễm ký sinh trùng?
Mặc dù thường xuyên ăn cá sống nhưng người Nhật vẫn thuộc top quốc gia khỏe mạnh và sống thọ nhất thế giới.
Món ăn Mĩ Latin độc đáo và sắc màu: Hành trình đánh thức mọi giác quan
Là một vùng đất giàu sự giao thoa văn hóa, khu vực Caribe và Nam Mỹ đã tạo nên cho mình một trong những nét văn hóa ẩm thực độc đáo nhất.
Umani - Tinh hoa ẩm thực Nhật Bản trong khách sạn trên mây từng khiến CNN trầm trồ
'Umami', trong tiếng Nhật có nghĩa là "tinh túy của vị ngon", là một trong năm vị cơ bản cùng với vị ngọt, chua, đắng và mặn. Umami mô tả sự cân bằng vị giác đến từ vị đậm đà, ngọt béo từ các loại thịt.
Một địa chỉ ‘vui hết nấc’ được giới trẻ rủ nhau tìm tới để ‘sạc năng lượng’ vào dịp lễ 30/4 - 1/5
Du lịch Đà Lạt dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, 30/4 - 1/5, đừng bỏ qua chuỗi sự kiện siêu "hot" này tại Quảng trường Lâm Viên (Đà Lạt).
MXH Trung Quốc bùng nổ vì một đại tiệc của Hàn Quốc có cái tên "huyền thoại"
Theo trang tin "Người quan sát" (Trung Quốc), vào tối ngày 15/4, "đại tiệc Mãn - Hán toàn tịch của Hàn Quốc" đã trở thành từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất trên mạng xã hội Weibo của Trung Quốc.
Khách Tây thưởng thức đặc sản của các tỉnh thành Việt Nam: Món đầu tiên nghe tên đã quá lạ!
Đất nước Việt Nam với 63 tỉnh thành trải dọc mảnh đất hình chữ S, không chỉ cảnh quan riêng biệt, mà mỗi nơi còn có những món đặc sản khác nhau. Những món ăn tuy dân dã nhưng có thể "chiều lòng" vị giác của bất kỳ du khách nào.
Lên bản người Mông, thưởng thức ngọt bùi của món ăn mèn mén từ hạt "Ngọc Mễ"
Nhắc đến món ăn của người Mông, người ta thường nghĩ ngay đến món mèn mén. Món ăn được làm từ ngô, khiến nhiều người khó quên khi nếm thử một lần.
“Sắc màu Việt Nam” – Không gian trải nghiệm văn hóa đầy màu sắc sắp diễn ra tại Hà Nội
Từ ngày 14-16/4/2023, tại phố đi bộ Hồ Hoàn Kiếm, Hà Nội sẽ diễn ra không gian trưng bày, giới thiệu sản phẩm tiêu biểu, sản vật đặc trưng và văn hóa ẩm thực đến từ nhiều địa phương cùng những hình ảnh về thành tựu hợp tác giữa Việt Nam và Pháp. Sự kiện nằm trong chuỗi sự kiện chính trị đối ngoại quan trọng của Thủ đô Hà Nội, chào mừng kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao và 10 năm đối tác chiến lược giữa Việt Nam và Pháp.
Có gì ở Straight Outta Asia” - Chuỗi sự kiện đầu bếp khách mời quốc tế khiến thực khách Sài Gòn mê mẩn?
Nhằm mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho thực khách thông qua việc thưởng thức các món ngon chuẩn vị theo từng nền văn hóa, Sheraton Saigon giới thiệu chuỗi sự kiện đầu bếp khách mời mang tên “Straight Outta Asia”.
Một loại gia vị được Trung Quốc tự nhận là đặc sản bản địa, nhưng người Thái lại "thức thời" đăng ký thương hiệu trước tiên và thu lợi gần 14 tỷ đồng
Mỗi quốc gia đều có những sản phẩm đặc biệt có thể đại diện cho văn hóa ẩm thực và đặc điểm truyền thống của quốc gia đó, và những thương hiệu sản phẩm này cũng có thể khiến mọi người ghi nhớ sâu sắc một số đặc điểm văn hóa của quốc gia đó.
Sức hút của các quán vỉa hè tại TP.HCM đông đúc khách nước ngoài, có nơi được đầu bếp nổi tiếng thế giới đặt tên
Không những được thực khách địa phương biết đến, mà những hàng quán này cực kỳ đông đúc khách Tây tìm đến ăn.
Mọc vân ám - món ngon ngày Tết cổ truyền đã dần lùi xa vào dĩ vãng
Một món ăn cầu kỳ và chứa đựng nhiều ý nghĩa cân bằng Âm dương, Ngũ hành trong ngày Tết Hà Nội xưa đang dần thất truyền...
Khám phá thế giới giò chả Việt: 3 món giò chả không thể thiếu trên mâm cỗ Tết của người miền Bắc
Từ lâu, giò chả đã là món ăn truyền thống quen thuộc trong mâm cỗ ngày Tết của mỗi gia đình Việt Nam. Nhân dịp Tết đến Xuân về, quý vị độc giả cùng chúng tôi tìm hiểu và khám phá những loại giò, chả trên khắp mọi miền Tổ quốc nhé!
“Thiên đường mộng mơ” Măng Đen đẹp rạng ngời trong phim Tết: Lan tỏa bản sắc Tây Nguyên dung dị mà nhiệt huyết
Ngôi làng Kon Pring với vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc tại thị trấn Măng Đen (Kon Tum) trở thành địa điểm chính để quay bộ phim “Trốn Tết, Tết tìm” - dự án original series đầu tiên được FPT Play đầu tư sản xuất.
Băng qua hàng chục quốc gia, cặp đôi nhiếp ảnh gia ghi lại bộ ảnh độc đáo về bữa ăn của các gia đình trên khắp thế giới
Không chỉ phản ánh sự đa dạng văn hóa ẩm thực, bộ ảnh này còn cho thấy cái nhìn rõ nét về sự khác biệt về lối sống, nền kinh tế ở nhiều quốc gia.
Về Vũ Đông thưởng thức những loại giò chả ‘độc nhất vô nhị’
Thoạt nhìn những khoanh giò sỏ, giò hoa, giò nây... nhiều người sẽ có cảm giác "ngấy" nhưng khi ăn lại mềm tan, vị thanh mát như thạch khá lạ miệng và không bị ngán. Từng miếng giò hình chữ nhật, ăn kèm hành muối hoặc dưa muối thì rất "hao cơm".