Đằng sau vẻ ngoài kém bắt mắt của loại cá này lại là một kho dinh dưỡng đáng nể.
Nữ du khách Đài Loan (Trung Quốc) đánh giá món xôi này của Việt Nam rất ngon vì các nguyên liệu được kết hợp hài hòa, mang đến nhiều tầng hương vị khác nhau.
Hành trình khám phá ẩm thực "Từ dãy núi Alps đến Sài Gòn" đã mang đến những món ăn Thụy Sĩ đặc sắc.
Một trong những nét văn hoá của người Nhật mỗi dịp mùa Xuân tới chính là lễ hội ngắm hoa anh đào Hanami. Vừa “thưởng hoa”, uống trà, vừa khoan thai thưởng thức đồ ăn là một phần không thể thiếu trong văn hóa Nhật Bản.
Ra đời vào năm 2003, xuyên suốt hai thập kỷ, nhà hàng này là một trong những nhà hàng Hoa danh tiếng nhất bậc nhất Sài Gòn và là điểm đến quen thuộc của nhiều tín đồ tìm kiếm tinh hoa ẩm thực Quảng Đông.
Ăn cơm nguội bảo quản không đúng cách có thể gây ngộ độc.
Mặc dù thường xuyên ăn cá sống nhưng người Nhật vẫn thuộc top quốc gia khỏe mạnh và sống thọ nhất thế giới.
Là một vùng đất giàu sự giao thoa văn hóa, khu vực Caribe và Nam Mỹ đã tạo nên cho mình một trong những nét văn hóa ẩm thực độc đáo nhất.
'Umami', trong tiếng Nhật có nghĩa là "tinh túy của vị ngon", là một trong năm vị cơ bản cùng với vị ngọt, chua, đắng và mặn. Umami mô tả sự cân bằng vị giác đến từ vị đậm đà, ngọt béo từ các loại thịt.
Du lịch Đà Lạt dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, 30/4 - 1/5, đừng bỏ qua chuỗi sự kiện siêu "hot" này tại Quảng trường Lâm Viên (Đà Lạt).
Theo trang tin "Người quan sát" (Trung Quốc), vào tối ngày 15/4, "đại tiệc Mãn - Hán toàn tịch của Hàn Quốc" đã trở thành từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất trên mạng xã hội Weibo của Trung Quốc.
Đất nước Việt Nam với 63 tỉnh thành trải dọc mảnh đất hình chữ S, không chỉ cảnh quan riêng biệt, mà mỗi nơi còn có những món đặc sản khác nhau. Những món ăn tuy dân dã nhưng có thể "chiều lòng" vị giác của bất kỳ du khách nào.
Nhắc đến món ăn của người Mông, người ta thường nghĩ ngay đến món mèn mén. Món ăn được làm từ ngô, khiến nhiều người khó quên khi nếm thử một lần.
Từ ngày 14-16/4/2023, tại phố đi bộ Hồ Hoàn Kiếm, Hà Nội sẽ diễn ra không gian trưng bày, giới thiệu sản phẩm tiêu biểu, sản vật đặc trưng và văn hóa ẩm thực đến từ nhiều địa phương cùng những hình ảnh về thành tựu hợp tác giữa Việt Nam và Pháp. Sự kiện nằm trong chuỗi sự kiện chính trị đối ngoại quan trọng của Thủ đô Hà Nội, chào mừng kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao và 10 năm đối tác chiến lược giữa Việt Nam và Pháp.
Nhằm mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho thực khách thông qua việc thưởng thức các món ngon chuẩn vị theo từng nền văn hóa, Sheraton Saigon giới thiệu chuỗi sự kiện đầu bếp khách mời mang tên “Straight Outta Asia”.
Mỗi quốc gia đều có những sản phẩm đặc biệt có thể đại diện cho văn hóa ẩm thực và đặc điểm truyền thống của quốc gia đó, và những thương hiệu sản phẩm này cũng có thể khiến mọi người ghi nhớ sâu sắc một số đặc điểm văn hóa của quốc gia đó.
Không những được thực khách địa phương biết đến, mà những hàng quán này cực kỳ đông đúc khách Tây tìm đến ăn.
Một món ăn cầu kỳ và chứa đựng nhiều ý nghĩa cân bằng Âm dương, Ngũ hành trong ngày Tết Hà Nội xưa đang dần thất truyền...
Từ lâu, giò chả đã là món ăn truyền thống quen thuộc trong mâm cỗ ngày Tết của mỗi gia đình Việt Nam. Nhân dịp Tết đến Xuân về, quý vị độc giả cùng chúng tôi tìm hiểu và khám phá những loại giò, chả trên khắp mọi miền Tổ quốc nhé!
Ngôi làng Kon Pring với vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc tại thị trấn Măng Đen (Kon Tum) trở thành địa điểm chính để quay bộ phim “Trốn Tết, Tết tìm” - dự án original series đầu tiên được FPT Play đầu tư sản xuất.