Bổ sung dinh dưỡng đầy đủ là vô cùng quan trọng để duy trì sức khỏe và diện mạo ở độ tuổi trung niên.
Nồi chiên không dầu là một sản phẩm thịnh hành trong những năm gần đây. Sản phẩm này giúp thực phẩm chín mà không cần dùng dầu chiên, rán.
Đây là những món đặc sản nổi tiếng, hiếm có khó tìm ở một số vùng miền của đất nước ta.
Ông Gwendal Poullennec lý giải lý do vì sao cẩm nang ẩm thực Michelin Guide quyết định đến với Việt Nam vào thời điểm này.
Tối 06/06/2023, Lễ ra mắt Michelin Hà Nội & Thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) đã chính thức diễn ra tại thủ đô Hà Nội. 103 nhà hàng/quán ăn được vinh danh với 4 hạng mục giải thưởng, trong đó có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin danh giá. Michelin Guide đã chính thức mở ra kỷ nguyên mới cho ẩm thực Việt Nam.
(Tổ Quốc) - Nhận tràng vỗ tay 7 phút, phim của đạo diễn Trần Anh Hùng là đối thủ "nặng ký" cho Cành cọ vàng tại LHP Cannes 2023.
"Lên đời" thành đặc sản
Không chỉ thi nhau hái đọt đu đủ chấm muối hay ngắt quả mồng tơi đem xào, giờ đây hoa cau non cũng "tới số" khi bị cộng đồng mạng săn lùng tìm kiếm.
Mỗi quốc gia đều có những sản phẩm đặc biệt có thể đại diện cho văn hóa ẩm thực và đặc điểm truyền thống của quốc gia đó, và những thương hiệu sản phẩm này cũng có thể khiến mọi người ghi nhớ sâu sắc một số đặc điểm văn hóa của quốc gia đó.
Chính sự đặc biệt đã khiến quán cơm cà ri này được xuất hiện trong series truyền hình về ẩm thực nổi tiếng trên Netflix.
Ở 'thủ phủ thanh long' có một món ăn vô cùng dân dã nhưng mọi tín đồ ẩm thực đều thích săn lùng, ấy là món cá lồi xối mỡ.
Sách bò là gì mà nhiều người 'mê mẩn' hương vị dai dai giòn giòn ấy đến thế?
Luộc trứng tưởng chừng là việc dễ dàng nhất nhưng không phải ai cũng làm đúng. Nếu mắc một số sai lầm dưới đây khi luộc trứng thì rất có thể bạn sẽ phải đối mặt với nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Món lợn sữa quay như thế nào để bên ngoài da giòn, bên trong thịt mềm ngọt?
Ông Tạ Đức Minh, tham tán thương mại Việt Nam tại Nhật Bản, cho biết lần đầu tiên gạo ST25 của Việt Nam được đưa vào chế biến món ăn trong thực đơn của Văn phòng Nội các Nhật Bản.
Đẻn biển là món ăn làm nên đặc trưng ẩm thực của Quảng Bình.
Đặc sản khâu nhục Lạng Sơn quyến rũ thực khách bởi vị thơm bùi béo ngậy, có thể ăn cùng cơm hoặc xôi, nhưng ngon nhất là ăn với bánh gật gù.
Khi thủy triều rút, người dân lội ra những cánh rừng ngập mặn ven sông Trường Giang để nhặt ốc quắn (ốc đắng). Nghề tuy vất vả, lội nhiều giờ trong bùn nhưng cho thu nhập ổn định.
Từ thời xưa lá sen được coi là một vị thuốc quý "trời ban" chữa bệnh cho người dân. Tuy nhiên, ngày nay thì lá sen không còn được dùng nhiều.
Người thường khó có có thể tưởng tượng được công thức nấu 3 món ăn yêu thích của Từ Hi Thái hậu. Rốt cục vì sao?