Ghé quán bò lá lốt được Michelin đề xuất, khách nước ngoài ‘săn lùng’
Quán bò lá lốt Cô Liêng (321 Võ Văn Tần, quận 3, TP.HCM) nằm trong danh sách Michelin đề xuất, lâu nay là chỗ được nhiều đầu bếp, chuyên gia ẩm thực ghé thưởng thức.
Bún đậu mắm tôm đến New York: "mùi như địa ngục, vị như thiên đường", là món Việt thú vị nhất
Bún đậu mắm tôm, món ăn trưa mà người Hà Nội ưa thích, đã xuất hiện trên vỉa hè New York, Mỹ, cùng đủ bộ mắm tôm, đậu rán, dồi lợn, với cả ghế ngồi nhựa đặc trưng.
Món canh quen thuộc trên bàn ăn Việt xuất hiện trong phim Hollywood
Bộ phim 'Beef' của hãng A24 đang thu hút khán giả trên toàn cầu có sự góp mặt của món canh cực kỳ quen thuộc của người Việt: Canh chua cá.
'Cuộc tấn công siêu thực vào ẩm thực': Mỹ - Italia đối đầu nhau vì một món ăn truyền thống
Alberto Grandi - một chuyên gia thực phẩm tại trường Đại học Parma (Italia) - đã gây chấn động khi tuyên bố rằng, một số công thức nấu ăn nổi tiếng nhất của Italia bao gồm món mì ống Carbonara thực sự là của Mỹ.
Canh chua cá Việt Nam lọt Top món canh ngon nhất thế giới
Món canh chua cá bình dị quen thuộc của người Việt được Taste Atlas bình chọn là một trong những món canh ngon nhất thế giới.
10 món ăn Việt được báo nước ngoài ca ngợi năm 2022
Ẩm thực Việt Nam đã từng được nhiều nhân vật, chuyên gia ẩm thực, hãng truyền thông nổi tiếng thế giới đánh giá cao.
Loài gà độc nhất thế giới ở Việt Nam: Dân mạng quốc tế trầm trồ, chuyên gia ẩm thực ngỡ ngàng
Gà Đông Tảo thu hút sự chú ý của người dân trong nước và quốc tế vì đôi chân độc đáo của chúng.
"Truy lùng" hàng xôi xéo hot nhất nhì Hà Nội, lên cả truyền hình Hàn Quốc vì cách gói xôi gây "hoa mắt"
Ở Hà Nội, nhắc đến xôi xéo thì nhất định không thể quên hàng xôi hot nhất nhì Hà thành nằm trên phố Hàng Bài.
Lên hẳn truyền hình Hàn Quốc, hàng xôi xéo nổi tiếng Hà Nội tiếp tục gây sốt với màn gói xôi "nhanh hơn cả máy"
Không chỉ nổi tiếng vì xôi ngon, hàng xôi xéo này còn gây ấn tượng bởi tốc độ gói xôi "thần tốc" của cô chủ.
Phan Anh Esheep: Food blogger là nghề "ngồi mát ăn bát vàng" – Đúng! Nếu anh, chị food blogger đó vừa bán quạt, vừa làm nghề sơn bát…
"Food blogger hoàn toàn có thể là một công việc ổn định. Theo nghĩa ổn định để phát triển, ổn định về thu nhập. Nhưng nó không ổn định ở nghĩa "dậm chân tại chỗ". Đây là một nghề luôn đòi hỏi sáng tạo cao độ, cống hiến cao độ", food blogger Phan Anh chia sẻ.
Những vị khách bị mắc kẹt ở Đà Nẵng góp cơm "5 sao" cho tuyến đầu chống dịch: Mình nên làm một việc gì đó để giúp đỡ cho thành phố này!
Những vị khách bị mắc kẹt ở lại Đà Nẵng đã cùng cộng đồng F&B nấu hàng nghìn suất cơm không chỉ ngon, hấp dẫn mà còn đảm bảo tiêu chuẩn “sạch” để cung cấp miễn phí cho các lực lượng tuyến đầu chống dịch.
Trò chuyện với đầu bếp Võ Quốc sau status chỉ trích Khoa Pug gay gắt: "Không trân trọng phụ nữ thì thôi nhưng cũng đừng chà đạp họ như vậy!"
Đầu bếp Võ Quốc đã chính thức lên tiếng sau bài mắng mỏ Khoa Pug trên Facebook vì vlog xúc phạm phụ nữ Nhật Bản, giật title câu view.
Chuyện đời thăng trầm của chuyên gia ẩm thực Cẩm Vân vừa xuống tóc đi tu
Hay tin chuyên gia ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân, pháp danh Diệu Tịnh, xuống tóc xuất gia tại một ngôi chùa ở quận 12, TP.HCM, nhiều người không ngạc nhiên mà còn chúc mừng cô đã thực hiện được tâm nguyện của mình ở đời này.
Tin vui cuối năm: nhà hàng phở Việt nhận giải "Oscar" làng ẩm thực danh giá của Mỹ
Hoạt động gần 40 năm, Phở 79 đã có những đóng góp to lớn cho nền ẩm thực Mỹ và nhận được giải thưởng danh giá được ví như "Oscar làng ẩm thực" của Mỹ.
Giám đốc điều hành chuỗi cửa hàng tiện lợi GS25 VN: Chúng tôi sẽ trở thành số 1 tại Việt Nam trong 3 năm nữa!
Tập đoàn Sơn Kim đã đưa GS25 vào Việt Nam. Cửa hàng đầu tiên sẽ mở cửa vào tháng này. Tham vọng trong 10 năm tới của chuỗi là sẽ phát triển hệ thống 2.500 cửa hàng tại Việt Nam.
Đầu bếp Võ Quốc: Sống tử tế rồi may mắn sẽ đến
Đầu bếp Võ Quốc được nhiều người biết đến dù anh không phải là bếp trưởng của bất kỳ nhà hàng, khách sạn nào.
Đưa "quốc túy" Việt lên bản đồ ẩm thực thế giới: Chọn phở hay chả giò?
Mặc dù phở được bình chọn là một trong những món ngon nhất trên thế giới nên thử một lần trong đời nhưng nhiều chuyên gia ẩm thực cho rằng: Phở không nên là lựa chọn đầu tiên khi quảng bá ẩm thực Việt Nam ra thế giới.
'Bậc thầy về cà phê' thế giới không phải Mỹ hay Brazil mà là Australia
Australia cũng đứng trong top những quốc gia tiêu thụ cà phê nhiều nhất thế giới với 1,3kg mỗi năm/người. “Thật khó để tìm thấy một loại cà phê không ngon tại Úc”, theo Jillian Adam – chuyên gia ẩm thực nói.