Việt Nam sở hữu loại cá ví như "gà nước", được Nhật Bản tăng mua liên tục nâng tầm sánh ngang cá hồi
Từng được biết đến là loại cá phổ biến, dễ nuôi và có giá tương đối bình dân, cá rô phi Việt Nam đang có thêm hướng đi mới khi được đưa vào phân khúc sushi, sashimi tại Nhật Bản.