Founder LIM Studio: "Quán cà phê bây giờ phải tạo được cá tính riêng như Phở Khôi và Phở Lâm để khách hàng lựa chọn"
"Bạn hứng lên mở quán cà phê trong một khoảnh khắc, lại vô tình nhìn thấy một mặt bằng tốt. Bạn nghĩ mình đã cầm chìa khóa chiến thắng trong tay, nhưng mọi thứ không diễn ra như thế", Founder LIM Studio Phạm Minh Tiến – chủ quán Cư Xá Cà Phê – cho biết.
Lỗ nặng tiền tỷ, trà sữa hết thời hot âm thầm bỏ chạy
Những cốc trà sữa trân châu đường đen từng là món đồ uống của giới trẻ với những dòng người xếp hàng chờ mua. Nhưng giờ đây, mọi thứ đã thay đổi.
Thị trường đồ uống không cồn lao dốc không phanh sau vụ "con ruồi Tân Hiệp Phát" và C2 nhiễm độc chì?
Ngành hàng nước uống trong quý 3 tăng 4,7% nhưng chủ yếu nhờ đóng góp của mảng bia (tăng 9,2%) trong khi đồ uống không cồn (như nước giải khát, nước tăng lực, nước lọc đóng chai, cà phê...) giảm 3,6%. Trước đó, tốc độ tăng trưởng của đồ uống không cồn cũng có dấu hiệu đi xuống trong quý 1 và quý 2.
“Gái đẹp” Halico ra sao sau 5 năm “kết hôn” cùng đại gia ngoại?
Nắm trong tay “miếng bánh” không hề nhỏ trên thị trường đồ uống bình dân, việc Halico trở thành một “đối tượng” hấp dẫn đối với các đại gia nước ngoài muốn tấn công vào thị trường Việt cũng là điều dễ hiểu.
"Cuộc chiến không tiếng súng” trong ngành nước giải khát Việt
Với tốc độ tăng trưởng từ 5-7% trong những năm gần đây, thị trường nước giải khát Việt Nam lâu nay vẫn được đánh giá là “miếng bánh” ngon so với nhiều thị trường các nước lân cận.
Năm 2016 rồi, DN Việt Nam vẫn kỳ vọng vào doanh số "nước đường" và quảng bá nó tốt cho sức khỏe
Trong khi người tiêu dùng ngày càng ghét ăn đường và các DN giải khát nước ngoài phải cố gắng giảm bớt lượng đường trong sản phẩm của mình thì DN Việt Nam dường như không quan tâm.
Thị trường đồ uống Tết biến động nhẹ
Năm nào cũng vậy, cứ đến thời điểm cận tết là mặt hàng đồ uống nói chung và bia nói riêng lại nhộn nhịp. Những bữa tiệc tất niên của các doanh nghiệp, cùng với việc trữ đồ uống cho ngày Tết của các gia đình kiến nhu cầu tiêu thụ bia tăng cao, đẩy giá mặt hàng này tăng nhẹ. Mặt hàng bia giáp Tết Bính thân cũng không ngoại lệ.
Một thương hiệu trà xanh cũng đang khốn khổ vì "con ruồi" của Tân Hiệp Phát?
Một cuộc khủng hoảng khi "đến điểm bùng phát" không chỉ gây hại cho một doanh nghiệp cụ thể mà có thể ảnh hưởng tới cả một ngành.
Chân dung tập đoàn Singapore bị “đồn” bạo chi 4 tỷ USD mua cổ phần Vinamilk
Trước Thế chiến I, công ty mở rộng nhanh chóng. Tính đến năm 1914, Fraser & Neave có văn phòng và cơ sở sản xuất tại Kuala Lumpur, Malacca, Seremban, Ipoh, Penang, Bangkok và Sài Gòn. Tweet
Sự xuống dốc khó hiểu của "Vodka Hà Nội" sau cái bắt tay với hãng rượu lớn nhất thế giới
Sau khi đạt lợi nhuận kỷ lục vào năm 2012, Halico -công ty sở hữu thương hiệu Vodka Hà Nội đã bất ngờ lao dốc và gần như “mất tích” khỏi thị trường trong 2 năm gần đây.
Coca Cola và Pepsi tranh nhau thị trường đồ uống tỷ đô ở Việt Nam, Lào, Capuchia và Myanmar
Hai gã khổng lồ đồ uống thế giới đang trong cuộc chiến tranh khốc liệt dành sự thống trị tại 4 quốc gia đang phát triển thuộc Tiểu vùng sông Mekong.
Những câu chuyện "Châu chấu đá xe"
Đã có không ít lần các doanh nghiệp địa phương giành được chiến thắng trước các tập đoàn đa quốc gia hùng mạnh. Họ đã làm điều đó như thế nào?
Tân Hiệp Phát mời sếp nước ngoài quản lý
Tập đoàn Number 1 (từng được biết đến với tên gọi Tân Hiệp Phát) vừa chính thức bổ nhiệm ông Roland Ruiz vào vị trí Phó Tổng Giám đốc dịch vụ tổ chức và quản trị doanh nghiệp.
'Ngày Coca Cola là thương hiệu lớn nhất thế giới đã qua rồi'
“Coke sẽ luôn là thương hiệu cola dẫn đầu cho đến cùng nhưng giá trị danh mục các sản phẩm cola sẽ giảm trong khoảng 20 năm tới. Ngày Coca Cola là thương hiệu giá trị nhất thế giới đã qua rồi”.