Founder&CEO Marou - công ty socola “ngon nhất thế giới”: 10 năm khởi nghiệp ở Việt Nam đưa socola lên bản đồ thế giới doanh số xuất khẩu năm 2020 tăng 50%
Vincent Mourou, người đã từ bỏ công việc ổn định trong ngành quảng cáo tại San Francisco đã gặp Samuel Maruta một nhân viên ngân hàng sống cùng vợ và 2 con tại Sài Gòn trong một chuyến cắm trại trong rừng ở Việt Nam vào năm 2010. Sau chuyến đi, Sam và Vincent bị ấn tượng bởi cách người dân trồng cacao ở Bà Rịa Vũng Tàu và quyết định thành lập một công ty sản xuất socola ở Việt Nam.
Socola vỏ bao cao su, khẩu trang 3M, airpod pro giá nửa triệu đồng/hộp cháy hàng trong ngày Valentine
Những viên socola đựng trong hộp bao cao su hay khẩu trang 3M... đang trở thành sản phẩm hút hàng cho ngày Valentine năm nay bởi sự độc, lạ...
Hàng Trung Quốc vắng bóng, socola handmade được dịp 'lên ngôi' mùa Valentine
Dịch bệnh Covid-19 kéo dài khiến nguồn hàng nhập khẩu không được đa đạng, đặc biệt là sự vắng bóng hàng Trung Quốc tạo điều kiện socola handmade hút khách.
Câu chuyện cảm động về hành trình khôi phục một giống cây chocolate quý hiếm và cổ nhất Trái đất
Không có bất cứ loài cacao nào cho hương vị tuyệt vời hơn quả cây Nacional, giống cacao cổ thuần chủng chỉ mọc ở Ecuador và Peru. Song vào thế kỷ 20, thế giới choccolate từng buồn nẫu ruột bởi thông tin loài thực vật này đã tuyệt chủng.
Hé lộ về tỷ phú bí ẩn giàu nhất Italy
Dù đứng sau những thương hiệu sôcôla nổi tiếng toàn cầu như Ferrero Rocher, Tic Tac, Kinder, Butterfinger, cả Giovanni Ferrero và Ferrero Group đều vô cùng kín tiếng...
Câu chuyện đầy cảm hứng của ông chủ món socola Việt 'ngon nhất thế giới': Bị gọi là điên khi đến Việt Nam, nay có trong tay nhà máy công suất 30 tấn/năm thu về hàng triệu USD
Công ty sản xuất socola Marou Faiseours de Chocolat hiện đạt doanh thu cả triệu USD và đặt trụ sở tại Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh. Tờ New York Times từng đánh giá đây là loại socola "ngon nhất thế giới".
![[Nghề lạ] Tôi đã trở thành... chuyên gia nếm socola như thế nào?](https://cafebiz.cafebizcdn.vn/zoom/260_162/2018/6/26/photo1529995632700-1529995632701508391095.jpeg "[Nghề lạ] Tôi đã trở thành... chuyên gia nếm socola như thế nào?")
[Nghề lạ] Tôi đã trở thành... chuyên gia nếm socola như thế nào?
Nếu muốn trở thành một chuyên gia nếm socola, bạn cần một phẩm chất thiết yếu, Channon cho biết: "Bạn phải cực kỳ yêu thích socola".
Cận cảnh miếng sôcôla hơn 200 triệu đồng, đắt nhất hành tinh
Tại hội chợ sôcôla ở Obidos, Bồ Đào Nha vào thứ 6 vừa qua, miếng sôcôla đắt giá nhất thế giới đã được trình diện.
Ăn gì không quan trọng bằng ăn giờ nào: Hướng dẫn toàn tập giúp bạn ăn "chuẩn" các loại thực phẩm trong ngày
Chúng ta đều biết rằng con người không thể sống nếu không ăn. Nhưng bạn có biết lựa chọn thời điểm ăn trong ngày cũng quan trọng không kém.
Dù có yêu chú chó của mình đến mấy bạn cũng đừng cho nó ăn socola và đây là lý do
Hầu hết những người nuôi chó đều rất thích có sự bầu bạn của loại thú cưng này. Tất nhiên từ góc nhìn của loài chó, trong khi bầu bạn với con người, có một hoạt động cá nhân mà chúng rất thích tham dự, đó là “ăn uống”!
Một chiếc bánh sôcôla cõng 13 giấy phép
Các doanh nghiệp phải tốn trên 14.000 tỉ đồng để… kiểm tra chuyên ngành.
Ông già miền Tây khởi nghiệp tuổi 65: Tôi là người Việt Nam, tôi cũng biết làm socola, mà tại sao để mất vinh dự socola ngon nhất thế giới vào tay người nước ngoài?
Nước da đen sạm, mái tóc bạc, những nếp nhăn dọc theo khóe mắt, những vết tích của thời gian như ấn chứng cho 40 năm làm việc vất vả của ông Samy tại Canada. Tuy nhiên, vừa về tới Việt Nam, kế hoạch nghỉ ngơi của ông lại tạm gác lại, thay vào đó, ông lên một chiếc xe máy cũ kỹ rong ruổi khắp các con đường ở Tiền Giang để xem cách làm của bà con nông dân, học hỏi cách làm socola, tìm đầu ra cho cây ca cao.
Chủ thương hiệu socola Việt "ngon nhất thế giới": Lúc đầu khởi nghiệp người ta nói tôi bị điên, nay 60% sản lượng bán cho người Việt
Đó là chia sẻ của ông Vincent Mourou-Rochebois, một người Mỹ gốc Pháp và là đồng sáng lập của thương hiệu socola Marou. Marou là công ty Việt Nam nhưng do 2 người nước ngoài sáng lập. Sản phẩm được biết đến ở nhiều nơi trên thế giới.
Điều kỳ lạ gì xảy ra với cơ thể trong một ngày, kể từ khi bạn ăn mẩu socola?
Có thể bạn chưa biết, người Aztec gọi là socola là thức ăn của các vị thần, nó từng được bán ở châu Âu như một loại thuốc chữa bệnh. Ngày nay, socola trở thành một trong những món ăn được yêu thích nhất trên Trái đất với vô vàn lợi ích sức khỏe mang lại.
Câu chuyện về món socola Việt "ngon nhất thế giới" của 2 ông chủ không có quốc tịch Việt Nam
Samuel Maruta, người đồng sáng lập ra Công ty sản xuất sôcôla Marou mà báo New York Times từng gọi là "loại sôcôla ngon nhất mà bạn chưa từng thử".
Tại sao socola Bỉ ngon nhất thế giới?
Đối với nhiều người Nhật vốn nổi tiếng về khó tính và sành ăn, một vài thương hiệu socola Bỉ là lựa chọn hàng đầu của họ.
Cây biến đổi gen sẽ cứu vãn thị trường sôcôla?
Câu trả lời là có thể nhưng câu hỏi lớn nhất tiếp theo được đặt ra là: liệu chúng ta có muốn sử dụng chúng.
Lượng socola trên thế giới đang cạn kiệt dần
Một tin sẽ không vui với nhiều người là lượng socola trên thế giới đang có xu hướng cạn kiệt dần do nhu cầu gia tăng nhanh chóng trong khi lượng cung đang gặp trục trặc lớn do nhiều vấn đề liên quan gây ra.
Giấc mơ Mỹ của người thợ làm socola Oscar Baile
Oscar Baile, người đã trải qua nhiều sóng gió và nhiều ngã rẽ để rồi 40 năm sau trở thành chủ tịch của hãng sản xuất Socola nổi tiếng thế giới Landru Chocolate.