Hãy cùng khám phá những công dụng sức khỏe bất ngờ của loại hạt này nhé!
Samuel Maruta, người đồng sáng lập ra Công ty sản xuất sôcôla Marou mà báo New York Times từng gọi là "loại sôcôla ngon nhất mà bạn chưa từng thử".
Đối với nhiều người Nhật vốn nổi tiếng về khó tính và sành ăn, một vài thương hiệu socola Bỉ là lựa chọn hàng đầu của họ.
Sự phát triển cây mắc ca trong giai đoạn hiện nay có nhiều điểm tương tự như thời gian đầu chúng ta trồng ca cao, mà điển hình là việc phát triển tự phát, đầu tư nhỏ lẻ.
Các nhà sản xuất bánh kẹo lớn nhất thế giới đã đưa ra cảnh báo về việc thiếu hụt chocolate trên phạm vi toàn thế giới. Kể cả việc tăng diện tích canh tác cây cacao cũng không đủ để đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của thị trường Châu Á.