Jace tự mình chế biến món ăn, pha trộn giữa ẩm thực đường phố Việt Nam và những nơi cô đã đến. Dĩ nhiên trong thực đơn có món phở. Nhưng, Jace nói: "Ẩm thực Việt Nam không chỉ có phở".
Chuyên trang ẩm thực Ấn Độ Slurrp chia sẻ về cuộc phiêu lưu ẩm thực hấp dẫn với 10 món ăn đường phố hàng đầu Việt Nam, trong đó có món phở thơm nồng, sự kết hợp kỳ diệu trong món bánh mì, hương vị đậm đà của bún chả và sự tươi mát trong món gỏi cuốn cùng nhiều món ăn phong phú và đa dạng khác.
Sáng 27-12, lãnh đạo UBND TP Nha Trang (Khánh Hòa) cho biết chủ tịch UBND phường Lộc Thọ vừa có quyết định xử phạt bổ sung người bán hàng rong 2 triệu đồng vì vi phạm các quy định trong kinh doanh thức ăn đường phố.
Rất nhiều khách hàng đã kéo tới đây để trải nghiệm món ăn của một thạc sĩ danh giá sẽ có gì khác biệt.
Du lịch ban ngày chỉ chiếm 30%, còn 70% doanh thu dịch vụ sẽ nằm ở khung giờ tối đến đêm. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, nếu không có đột phá ở các dịch vụ đêm thì rất khó khai thác được tiềm năng kinh tế đêm.
Các quán ăn tại TP.HCM và Hội An vẫn được mở cửa, nhưng không phục vụ quá 30 người cùng lúc.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, ăn đúng có thể khỏe mạnh, ăn sai có thể sinh bệnh. Đây là 4 thói quen xấu bạn nên thay đổi ngay trước khi quá muộn.
Dù bạn có nhiều tiền trong tay, lối sống mới là thứ quyết định bạn giàu hay nghèo.
Từ đầu năm đến nay, Hà Nội đã phát hiện một số mẫu thịt lợn, thịt gà nhiễm khuẩn Salmonella, mẫu rau vượt giới hạn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Đặc biệt 41 mẫu thủy sản có dư lượng kháng sinh Chloramphenicol, thủy ngân…
Anh Đăng Phong - Người đứng sau Cối Xay Gió chỉ là một chàng trai Đà Lạt "thuần nông", loay hoay khởi nghiệp suốt nhiều năm và hiện đang là chủ của hơn 10 chuỗi cafe, cửa hàng nổi tiếng tại thành phố sương này.
Ai bảo sao Michelin chỉ xuất hiện ở những nhà hàng sang trọng? Giải thưởng ẩm thực danh giá này đang ngày càng mở rộng quy chế của mình hơn, bằng việc khám phá và công nhận những món ăn đường phố bình dân.
McDonald là sẽ bắt đầu chấp nhận một hình thức thanh toán mới vào tuần tới.
Số liệu kiểm tra gần đây nhất trong quý 4/2014, các đoàn kiểm tra đã tiến hành thanh tra 16.125 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, qua đó phát hiện hơn 50% số cơ sở vi phạm.
Bộ y tế vừa ban hành Thông tư 30/2012/TT-BYT quy định về điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố, thông tư có hiệu lực từ ngày 20-1-2003.