Công ty con của Vinamilk hiện chiếm lĩnh tới hơn 30% thị phần sữa của Campuchia, mang về doanh thu 80 triệu USD trong năm ngoái.
Hãng sản xuất sữa Lactalis của Pháp vừa tuyên bố thu hồi sản phẩm trên toàn cầu, do lo ngại tình trạng nhiễm khuẩn salmonella trong gần 7.000 tấn nguyên liệu sữa đã xuất xưởng của hãng. Mặc dù Cục ATTP đã có thông báo yêu cầu dừng bán, song một số các sản phẩm bị thu hồi, trong đó có cả sữa Celia vẫn được rao bán rất nhiều tại Việt Nam.
Chinh phục thị trường 1,4 tỷ dân của Trung Quốc là kế hoạch của rất nhiều doanh nghiệp sữa của Việt Nam, và ngành sữa có thể làm được bằng quyết tâm, trí tuệ và bản lĩnh của mình.
Người ta ghé sữa tươi Mười (số 10 Phùng Khắc Khoan, Q.1, TP.HCM) không chỉ để thưởng thức một buổi sáng Sài Gòn bình dị với ít sữa tươi, bánh ngọt, mà còn vì 20 năm nay họ đã bị “chinh phục” bởi những cô chủ quán dễ thương nhất Sài Gòn.
Trong khi một hộ gia đình bình thường ở khu vực thành thị của Thái Lan uống khoảng 13 lít sữa mỗi tháng thì con số đó tại Việt Nam chỉ mới khoảng 7 lít.
Từ 2018, người tiêu dùng sẽ không còn nhầm lẫn giữa sữa tươi nguyên chất và các sản phẩm sữa bột pha chế thêm nước.
Nguồn sữa organic này được lấy từ đàn bò chăn thả tự nhiên tại Đà Lạt.
Tương tự như những công ty hàng đầu trên thế giới, tại Việt Nam TH là doanh nghiệp tiêu biểu đi tiên phong trong những chiến dịch vì lợi ích cộng đồng. Những chiến dịch được TH triển khai đều hướng tới mục tiêu nâng tầm vóc thế hệ tương lai người Việt.
Nhiều quốc gia chắc hẳn sẽ phải ganh tỵ với Việt Nam khi ngành sữa thế giới, đặc biệt là tại New Zealand và Châu Âu đang phải lao đao vì nhu cầu giảm mạnh ở Trung Quốc.
Đó là những tiếng nói mạnh mẽ của dư luận và Đại biểu Quốc hội khi tên gọi “sữa tiệt trùng” gây nhầm lẫn là sữa tươi.
Trả lời thắc mắc về việc chấp nhận cho doanh nghiệp khai hai mặt hàng cùng mã hàng hóa những năm qua, lãnh đạo Tổng cục Hải quan cho rằng “có những mặt hàng rất phức tạp.”
Số liệu chính thức của chính phủ New Zealand cho thấy người dân nước này chủ yếu uống sữa tươi chưa tiệt trùng, trong khi hầu hết sữa bột và bơ khan được dùng cho xuất khẩu.
Ngành chăn nuôi Việt Nam sẽ phải cạnh tranh trực diện với các nước có nền chăn nuôi phát triển nhất thế giới như Mỹ, Úc, Canada, New Zealand…
Trong khi nguồn sữa tươi nguyên liệu trong nước được sử dụng để chế biến sữa nước chỉ đáp ứng được 46% nhu cầu tiêu thụ sữa của người Việt Nam, thì 54% sản phẩm sữa còn lại trên thị trường có nguồn gốc từ đâu?
![[Q&A] 'Hộp sữa' Vinamilk bự cỡ nào?](https://cafebiz.cafebizcdn.vn/zoom/260_162/2015/innercowhero-1425288861737.jpg "[Q&A] 'Hộp sữa' Vinamilk bự cỡ nào?")
Dẫn đầu thị trường, tất nhiên Vinamilk “không phải dạng vừa” rồi!
Nơi thì đổ sữa tươi đi. Nơi lại trồng thêm cỏ, xây thêm chuồng, nhập thêm bò, mà chưa biết ngày nào mới cho ra sữa.
Chi tiết về khoản đầu tư này sẽ được công bố vào thứ 5 tuần này. Tuy nhiên, nguồn tin cho biết đây là khoản đầu tư ấn tượng nhất trong năm 2014.
Tính đến thời điểm hiện tại, ngoài Tập đoàn TH và Hoàng Anh Gia Lai bắt tay chăn nuôi bò sữa, một đại gia khác cũng đã đánh tiếng gia nhập cuộc chơi là Đức Long Gia Lai.
Theo ông Nguyễn Đăng Vang (Hiệp hội chăn nuôi Việt Nam), sau 30 năm nữa, tức năm 2045, Việt Nam mới có năng suất sữa/bò/CK như Đài Loan hiện nay
Người nông dân và người tiêu dùng lúc nào cũng chịu thiệt. Trong rất nhiều trường hợp, người chăn nuôi bò sữa phải chịu chi phí đầu vào như cám, thuốc… với giá rất cao mà không biết kêu ai.