Tin tức, bài viết mới nhất về :

Cục an toàn thực phẩm

Đây là thói quen bảo quản thịt, cá tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc botulinum rất lớn

Đây là thói quen bảo quản thịt, cá tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc botulinum rất lớn

27/05/2023 10:10:00 AM

Nhiều gia đình tin rằng thực phẩm được bảo quản bằng cách hút chân không sẽ có thời hạn sử dụng lâu hơn, tươi ngon hơn...

Tags: ca tử vong , cục an toàn thực phẩm

Bộ Y tế cảnh báo gần 20 loại thực phẩm chức năng quảng cáo sai sự thật

Bộ Y tế cảnh báo gần 20 loại thực phẩm chức năng quảng cáo sai sự thật

16/03/2023 08:09:00 PM

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cảnh báo nhiều loại thực phẩm chức năng quảng cáo sai sự thật, được rao bán trên các website nổi tiếng.

Tags: thực phẩm chức năng , cục an toàn thực phẩm

Bánh chưng có dấu hiệu này, bỏ ngay không nên ăn

Bánh chưng có dấu hiệu này, bỏ ngay không nên ăn

19/01/2023 02:12:00 PM

Theo các chuyên gia, bánh chưng mốc có hại cho sức khỏe, ăn vào không những bị đau bụng tiêu chảy, mà còn có thể bị nhiễm độc nguy hiểm.

Tags: gói bánh chưng , tiêu chuẩn vệ sinh , cục an toàn thực phẩm , thay đổi màu sắc , chất dinh dưỡng

Nhiều nghệ sĩ, người nổi tiếng thổi phồng công dụng thực phẩm chức năng

Nhiều nghệ sĩ, người nổi tiếng thổi phồng công dụng thực phẩm chức năng

20/12/2022 03:56:00 PM

Nhiều quảng cáo trên mạng xã hội sử dụng ca sĩ, diễn viên, người của công chúng quảng cáo không đúng công dụng sản phẩm thực phẩm chức năng khiến người tiêu dùng nhầm lẫn là thuốc chữa bệnh.

Tags: thực phẩm chức năng , mạng xã hội , sản phẩm thực phẩm , người tiêu dùng , thuốc chữa bệnh , người nổi tiếng , cục an toàn thực phẩm

Hàng loạt sản phẩm giảm cân, bổ thận tráng dương chứa chất cấm

Hàng loạt sản phẩm giảm cân, bổ thận tráng dương chứa chất cấm

16/12/2022 01:01:00 PM

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi cảnh báo hàng loạt thực phẩm chức năng giảm cân, bổ thận tráng dương có chứa chất cấm.

Tags: sản phẩm giảm cân , cục an toàn thực phẩm , bổ thận tráng dương

Vụ hàng trăm học sinh iSchool Nha Trang nhập viện: 3 loại vi khuẩn gây ngộ độc nguy hiểm ra sao?

Vụ hàng trăm học sinh iSchool Nha Trang nhập viện: 3 loại vi khuẩn gây ngộ độc nguy hiểm ra sao?

23/11/2022 09:33:00 AM

Chiều 22-11, Viện Pasteur Nha Trang kết luận nguyên nhân gây ngộ độc cho hàng loạt học sinh tại Trường iSchool Nha Trang là 3 loại vi khuẩn. Đó là vi khuẩn Salmonella, vi khuẩn Bacillus cereus và Escherichia coli trong mẫu cánh gà chiên.

Tags: vi khuẩn Salmonella , cục an toàn thực phẩm , ca tử vong , khu công nghiệp , kết quả xét nghiệm

Cảnh báo 3 sản phẩm hỗ trợ giảm béo, tăng cường sinh lý chứa chất cấm

Cảnh báo 3 sản phẩm hỗ trợ giảm béo, tăng cường sinh lý chứa chất cấm

25/05/2022 03:43:00 PM

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có cảnh báo tới người tiêu dùng về 3 sản phẩm có chứa chất cấm Sildenafil và Sibutramine.

Tags: tăng cường sinh lý , cục an toàn thực phẩm , người tiêu dùng , kinh doanh thực phẩm , kết quả kiểm nghiệm

Cảnh báo Viên xương khớp Hoàng Hường, Hoạt huyết Hoàng Hường vi phạm quảng cáo

Cảnh báo Viên xương khớp Hoàng Hường, Hoạt huyết Hoàng Hường vi phạm quảng cáo

11/05/2022 03:45:19 PM

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Viên xương khớp Hoàng Hường và Hoạt huyết Hoàng Hường vừa bị cơ quan chức năng cảnh báo do vi phạm quy định pháp luật về quảng cáo.

Tags: bảo vệ sức khỏe , cơ quan chức năng , vi phạm quy định , cục an toàn thực phẩm , nội dung quảng cáo

Vừa bị phạt 50 triệu, Công ty Ngũ Phúc Đường tiếp tục quảng cáo sai sự thật

Vừa bị phạt 50 triệu, Công ty Ngũ Phúc Đường tiếp tục quảng cáo sai sự thật

11/05/2022 02:06:00 PM

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi cảnh báo về việc 2 sản phẩm bảo vệ sức khỏe của công ty Ngũ Phúc Đường quảng cáo sai sự thật trên mạng xã hội. Trước đó, công ty này đã bị phạt 50 triệu đồng do vi phạm quảng cáo.

Tags: bảo vệ sức khỏe , cục an toàn thực phẩm , 50 triệu đồng , trang mạng xã hội , sản phẩm thực phẩm

Sữa Abbott bất ngờ bị cảnh báo có nguy cơ nhiễm khuẩn độc hại khi sử dụng

Sữa Abbott bất ngờ bị cảnh báo có nguy cơ nhiễm khuẩn độc hại khi sử dụng

21/02/2022 10:07:38 AM

Nhà sản xuất Abbott tại Mỹ cho biết sẽ thực hiện quá trình thu hồi các sản phẩm đã được phân phối đến 37 quốc gia và đáng chú ý, trong danh sách này có Việt Nam. Hiện, Mỹ đã ghi nhận 4 trẻ nhỏ nhiễm vi khuẩn, một người trong số đó đã tử vong.

Tags: cục an toàn thực phẩm , sản phẩm dinh dưỡng , Nhiễm trùng huyết , sữa Abbott

Kẹo dứa hỗ trợ giảm béo được quảng cáo "mỗi ngày 1 viên, một tháng giảm 10 ký": Cục trưởng Cục An toàn Thực phẩm chỉ ra điểm bất thường

Kẹo dứa hỗ trợ giảm béo được quảng cáo "mỗi ngày 1 viên, một tháng giảm 10 ký": Cục trưởng Cục An toàn Thực phẩm chỉ ra điểm bất thường

07/12/2021 02:37:00 PM

Liên quan đến vụ kẹo dứa hỗ trợ giảm béo đang gây sốt trên mạng xã hội, ông Nguyễn Thanh Phong (Cục trưởng Cục An toàn Thực phẩm) trả lời những vấn đề liên quan đến giấy phép hoạt động của sản phẩm này.

Tags: bảo vệ sức khỏe , cục an toàn thực phẩm

Cục An toàn thực phẩm nói về vụ lô hàng 22.000 lon sữa cứu trợ gần 1 tháng chưa thể lấy ra

Cục An toàn thực phẩm nói về vụ lô hàng 22.000 lon sữa cứu trợ gần 1 tháng chưa thể lấy ra

10/11/2021 02:40:00 PM

Liên quan vụ 22.000 lon sữa đồng bào ở Úc gửi cứu trợ gần 1 tháng chưa thể lấy ra, đại diện Cục An toàn thực phẩm cho biết đã có công văn hướng dẫn đúng thẩm quyền.

Tags: cục an toàn thực phẩm , Họp quốc hội

Bộ Công thương xác minh thông tin mì khô vị bò gà của Công ty Thiên Hương bị thu hồi vì chứa chất cấm

Bộ Công thương xác minh thông tin mì khô vị bò gà của Công ty Thiên Hương bị thu hồi vì chứa chất cấm

29/08/2021 09:37:08 AM

Bộ Công thương đề nghị Công ty cổ phần thực phẩm Thiên Hương khẩn trương báo cáo về quy trình sản xuất sản phẩm mì khô vị bò gà do công ty sản xuất vừa bị thu hồi ở Na Uy.

Tags: Bộ Công Thương , quy trình sản xuất , cục an toàn thực phẩm

Sau mì tôm Hảo Hảo, mì khô vị bò gà của Công ty Thiên Hương cũng bị thu hồi ở Na Uy

Sau mì tôm Hảo Hảo, mì khô vị bò gà của Công ty Thiên Hương cũng bị thu hồi ở Na Uy

29/08/2021 08:18:30 AM

Sản phẩm mì khô vị bò gà, có tên tiếng Anh "Dried noodles with chicken- and beefspices,"của Công ty cổ phần thực phẩm Thiên Hương bị thu hồi tại Na Uy do có chứa 0,052 mg/kg - ppm ethylene oxide.

Tags: cục an toàn thực phẩm

Vụ nghi ngộ độc Botulinum tại Bình Dương: Lấy 16 mẫu chả và patê chay để kiểm nghiệm

Vụ nghi ngộ độc Botulinum tại Bình Dương: Lấy 16 mẫu chả và patê chay để kiểm nghiệm

29/03/2021 05:13:16 PM

Liên quan đến vụ nghi ngộ độc Botulinum tại Bình Dương, các cơ quan chức năng của Bình Dương đã lấy 16 mẫu chả và pate chay để kiểm nghiệm.

Tags: cơ quan chức năng , cục an toàn thực phẩm , ngộ độc

Thêm người ngộ độc sau ăn pate chay: Bộ Y tế khuyến cáo khẩn

Thêm người ngộ độc sau ăn pate chay: Bộ Y tế khuyến cáo khẩn

29/03/2021 08:49:54 AM

Ngộ độc do độc tố botulinum là ngộ độc nặng, nguy cơ tử vong cao hoặc ảnh hưởng lâu dài tới sức khỏe. Bà Trần Việt Nga, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, khuyến cáo khẩn cách để người sử dụng thực phẩm không bị ngộ độc botulinum.

Tags: ngộ độc nặng , nguy cơ tử vong , cục an toàn thực phẩm , sản xuất thủ công

Cảnh báo từ Singapore về sản phẩm giảm béo MONE Macha Cocoa chứa chất cấm Sibutramine

Cảnh báo từ Singapore về sản phẩm giảm béo MONE Macha Cocoa chứa chất cấm Sibutramine

03/12/2020 10:31:12 AM

Cục An toàn thực phẩm vừa có cảnh báo tới người tiêu dùng trước thông báo từ Singapore về sản phẩm giảm béo MONE Macha Cocoa chứa chất cấm Sibutramine.

Tags: cục an toàn thực phẩm , người tiêu dùng , cơ quan chức năng

Vụ ngộ độc pate Minh Chay: WHO tài trợ khẩn cấp thuốc giải

Vụ ngộ độc pate Minh Chay: WHO tài trợ khẩn cấp thuốc giải

09/09/2020 11:09:00 AM

Ngày 8/9, PGS.TS Trần Thị Giáng Hương, giám đốc Các chương trình Y tế khẩn cấp của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), khu vực Tây Thái Bình Dương cho biết, WHO đã tài trợ khẩn cấp 10 liều thuốc kháng độc tố botulinum để điều trị cho các bệnh nhân đang trong tình trạng hiểm nghèo do nhiễm độc tố sau khi ăn pate Minh Chay.

Tags: tổ chức y tế thế giới , nhiễm độc tố , bệnh viện bạch mai , đơn vị Y tế , cục an toàn thực phẩm , sản xuất công nghiệp , bảo quản thực phẩm

Hà Nội lại ghi nhận bệnh nhân ngộ độc pate Minh Chay

Hà Nội lại ghi nhận bệnh nhân ngộ độc pate Minh Chay

09/09/2020 10:02:02 AM

TS.BS Nguyễn Trung Nguyên - Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai cho biết: Theo số liệu thống kê đến ngày 7/9, Trung tâm đã tiếp nhận 35 trường hợp đến khám, sàng lọc sau khi ăn Pate Minh Chay. Trong đó, có 13 trường hợp có triệu chứng của ngộ độc nhẹ: mỏi, yếu cơ.

Tags: bệnh nhân ngộ độc , bệnh viện bạch mai , cục an toàn thực phẩm , hồi sức cấp cứu , thuốc giải độc

Chủ sản phẩm pate Minh Chay lên tiếng sau vụ ngộ độc: Quá trình sản xuất không dùng hóa chất, sẵn sàng chịu trách nhiệm về sự cố

Chủ sản phẩm pate Minh Chay lên tiếng sau vụ ngộ độc: Quá trình sản xuất không dùng hóa chất, sẵn sàng chịu trách nhiệm về sự cố

04/09/2020 08:42:21 AM

"Quá trình sản xuất chúng tôi sử dụng máy hấp tiệt trùng 120 độ C trong vòng 45 phút, không dùng hóa chất. Việc phát sinh vi khuẩn độc vượt ngoài tầm kiểm soát, chúng tôi sẵn sàng chịu trách nhiệm sự cố...", ông Nguyễn Ngọc Minh, người đồng sáng lập Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới cho biết.

Tags: quá trình sản xuất , cục an toàn thực phẩm , cơ quan chức năng , ăn chay trường , sản phẩm độc hại , trung tâm chống độc , bệnh viện bạch mai