Thái Lan: Món ăn độc đáo được nấu liên tục suốt 50 năm, tấp nập thực khách xếp hàng
Suốt nửa thế kỷ, nồi nước dùng được ninh đi ninh lại liên tục mà không hề đổ bỏ một chút nào, tạo nên 'hương vị khó tả' trong lòng thực khách.
Nồi lẩu ếch được tìm kiếm nhiều nhất lúc này, hóa ra là của một hàng nổi tiếng Hà Nội, người sành ăn đều từng thử qua?
Mặc dù không phải ai cũng thích hợp ăn các món chế biến từ ếch nhưng nếu đã ăn được rồi thì khó có thể bỏ qua. Bởi, từ lâu, thịt ếch cũng được biết tới là một nguyên liệu dân dã, chế biến ra các món ăn giàu dinh dưỡng, mềm ngọt, chắc thịt.
Một vỏ quýt khô nhỏ bé bình thường lại là bảo vật gia truyền của người Trung Quốc: Tuổi thọ càng cao càng "hái" ra tiền, có khi lên tới 42 triệu/kg
Ngay cả bao tải đựng vỏ quýt khô cũng được coi là báu vật.
Omakase: Mô hình phục vụ đồ ăn cho người “thiếu quyết đoán” hoặc “ăn gì cũng được”
Omakase có thể là vị cứu tinh trong những ngày bạn phân vân nên đi ăn ở nhà hàng nào.
Bánh canh bột xắt Bến Tre: Nét chấm phá ấn tượng trên bản đồ ẩm thực xứ dừa
Khác với bánh canh Trảng Bàng nấu cùng giò heo hay bánh canh cua ở Sài Gòn, bánh canh bột xắt Bến Tre được nấu với thịt vịt và huyết nếp.
Về Vũ Đông thưởng thức những loại giò chả ‘độc nhất vô nhị’
Thoạt nhìn những khoanh giò sỏ, giò hoa, giò nây... nhiều người sẽ có cảm giác "ngấy" nhưng khi ăn lại mềm tan, vị thanh mát như thạch khá lạ miệng và không bị ngán. Từng miếng giò hình chữ nhật, ăn kèm hành muối hoặc dưa muối thì rất "hao cơm".
Một ngày ở chợ nấm Côn Minh - nơi bán 'thức quà của đất' đắt đỏ bậc nhất thế giới
Một ngày họp chợ gần kết thúc, người đàn ông lấy toàn bộ những giỏ nấm cục ngon nhất và xếp chúng thành một hàng ngay ngắn, đợi người mua thật sự đến “cắn câu”.
Loại quả xưa mọc dại ít người hái, nay giá lên đến gần triệu đồng 1kg
Chị em nội trợ còn đua nhau săn lùng loại quả này để gia đình cùng thưởng thức.
5 lợi ích đáng kinh ngạc của bắp ngô đối với sức khỏe
Vốn là loại thực phẩm quen thuộc với nhiều người Việt nhưng ít ai biết rằng bắp ngô lại mang đến nhiều lợi ích sức khỏe đến vậy.
Độc lạ loại na ruột đỏ đắt gấp 3 lần so với na thông thường vẫn được nhiều người lùng mua
Màu sắc đặc biệt và có tác dụng tốt cho sức khỏe nên loại na ruột đỏ được nhiều người sành ăn lùng mua về.
Đồng Tháp có món dồi rắn, giá đắt đỏ nhưng nhiều người phải thử ăn cho được
Được làm từ thịt rắn bông súng hoặc rắn nước, món đặc sản của Đồng Tháp khiến nhiều người háo hức được thưởng thức một lần khi đến đây.
Quầy kem bơ hơn 30 năm tuổi nức tiếng Đà Nẵng, ngày bán hơn nghìn cốc, khách xếp hàng chờ
Quầy kem bơ cô Vân nằm trong chợ Bắc Mỹ An (quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng) luôn tấp nập khách ghé ăn. Diện tích quầy chỉ khoảng 3m2, người này phải đứng chờ người kia ăn xong mới tới lượt, mỗi ngày bán hơn 1.000 cốc kem.
Món ăn sang chảnh, độc lạ được làm từ khúc xương không có tí thịt
Xương thường được dùng để hầm lấy nước trong các món bún, mì, phở, súp… nhưng ít ai ngờ khúc xương không có tí thịt nào cũng có thể chế biến thành món ăn cực phẩm.
Tranh cãi khúc cá kho giá 300k ở khu chợ “nhà giàu” Hà Nội: Đắt vô lý hay tiền nào của nấy?
300k trị giá bằng bữa ăn cả ngày của nhiều gia đình, miếng cá kho có đáng với mức giá đó?
Là người sành ăn, Từ Hi Thái Hậu đặc biệt thích 1 món vừa nghe tên ai cũng phải lắc đầu
Nhiều người đưa ra suy đoán rằng bởi Từ Hi Thái hậu ngày nào cũng ăn món ăn quá xa xỉ này nên triều Thanh mới nhanh chóng suy tàn, quốc khố cạn kiệt.
Ngoài gốm sứ, Bát Tràng còn có mâm cỗ với món ăn tiến vua đặc biệt, đại diện cho "cái tầm" rất khác của ẩm thực Việt Nam
Chỉ qua một mâm cỗ thôi cũng đủ thấy sự tinh tế trong ẩm thực của người dân Bát Tràng.
Từ đam mê nấu nướng đến kinh doanh thành công của cặp mẹ con "nữ hoàng gia vị": Bí quyết nằm ở 1 điều mà nhiều người vội vã bỏ qua khi khởi nghiệp
Hiểu kỹ sản phẩm, hiểu kỹ thị trường là điều cực kỳ cần thiết đối với mỗi người muốn khởi nghiệp.
Quả dại, mọc hoang ở VN thành hàng "hot", bày trang trọng tại siêu thị, giá "không tưởng"
Có nhiều loại trái cây ở Việt Nam mọc hoang, người dân không sử dụng nhưng tại nước ngoài, chúng trở thành mặt hàng được yêu thích và có giá khá đắt đỏ.
Món xôi độc nhất vô nhị phố cổ, mỗi tháng chỉ bán mùng 1 và ngày rằm của hàng chè vắt mình qua hai thế kỷ
Mỗi tháng, món xôi duyên dáng ấy chỉ xuất hiện vào mùng một và mười tư, hôm rằm. Nếu đi muộn quá, rất có thể bạn phải đợi nửa tháng sau mới được “hội ngộ” .
Hàng phở mậu dịch "hiếm hoi" còn sót lại ở Hà Nội: 7 rưỡi sáng đến mà suýt phải nhịn vì quán sắp bán hết
Tồn tại suốt 43 năm qua, đến nay, hàng phở mậu dịch này vẫn được rất nhiều người yêu thích.