Liên hệ quảng cáo
0942.86.11.33 - doanhnghiep@admicro.vn
Liên hệ ban biên tập
024.7309.5555 máy lẻ 41294 - info@cafebiz.vn
Tin mới
Trong tiếng Nhật, Omakase xuất phát từ động từ “Makasu - 任す”, nghĩa là sự tin tưởng, giao phó cho một điều gì đó.
Tags: văn hóa ẩm thực, nhà hàng sushi, nhật bản, omakase
Hai đầu bếp danh tiếng tại Hồng Kông sẽ giải thích những luật lệ nghiêm khắc khi đi ăn sushi theo phong cách omakase: đúng giờ, không xịt nước hoa nồng nặc, ăn cả miếng bằng tay mà không...
Tags: Lễ Tình nhân, không gian chật hẹp, nhà hàng sushi, nhà hàng cao cấp
Rất nhiều thực khách từng ăn ở N. Sushi đều phải trả cái giá "siêu to khổng lồ" cho mấy cốc trà bé tí ti, được nhân viên rót liên tục khiến khách lầm tưởng là... trà miễn phí.
Tags: Phố Kim Mã, nhà hàng sushi, tổng thiệt hại, mất tiền oan, cư dân mạng
Hầu hết các nhà hàng sushi Nhật Bản đều không ngại ngần vứt cá đi nếu nghĩ chúng sắp hỏng. Tuy nhiên, đầu bếp Koji Kimura lại có một ý tưởng hoàn toàn khác.
Tags: cái khó ló cái khôn, đầu bếp nhật bản, thưởng thức món ăn, mùi khó chịu, nhà hàng sushi
Khi sushi mới du nhập vào Nhật, người ta chỉ ăn phần cá và bỏ hoàn toàn phần cơm. Lúc đó sushi chỉ là một cách để bảo quản cá đơn thuần chứ không phải món ăn tinh hoa như hiện tại.
Tags: bảo quản cá, nhà hàng sushi, sushi cá hồi, Thời kỳ edo, sushi nhật bản