Tình hình đặt chỗ tại 4 nhà hàng nhận sao Michelin
4 nhà hàng đầu tiên tại Việt Nam được Michelin gắn sao hiện tại đang như thế nào?
Giá một bữa ăn tại 4 nhà hàng nhận sao Michelin: nơi 9 triệu đồng xem đầu bếp trực tiếp nấu, nơi bình dị chỉ 200 nghìn một bữa cơm quê
4 nhà hàng nhận sao Michelin được coi là cột mốc đánh dấu khởi đầu mới của ẩm thực và du lịch Việt Nam.
Ốc, tôm, cua, ghẹ đồng loạt đội giá
Giá nhiều loại hải sản đồng loạt tăng giá khiến người tiêu dùng dè dặt khi mua mặt hàng này.
Umani - Tinh hoa ẩm thực Nhật Bản trong khách sạn trên mây từng khiến CNN trầm trồ
'Umami', trong tiếng Nhật có nghĩa là "tinh túy của vị ngon", là một trong năm vị cơ bản cùng với vị ngọt, chua, đắng và mặn. Umami mô tả sự cân bằng vị giác đến từ vị đậm đà, ngọt béo từ các loại thịt.
Độc đáo ‘mùa xuân Kyoto’ được đầu bếp 2 sao Michelin người Nhật kể lại bằng ẩm thực
Ẩm thực Kyoto đích thực ngày nay thật sự rất hiếm hoi ngay cả ở Nhật Bản, bởi sự chuẩn bị món ăn theo đúng phong cách Kyoto truyền thống rất kỳ công, phức tạp và tỉ mỉ, nhưng tôi vẫn muốn tiếp tục giới thiệu nền ẩm thực có lịch sử lâu đời này - Đầu bếp Takagi Kazuo bày tỏ.
Tạp chí Lonely Planet gợi ý 9 trải nghiệm tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua ở Việt Nam
Hãy xem những hoạt động nào được Lonely Planet coi là đặc sắc và không nên bỏ qua khi tới Việt Nam nhé.
Đám cưới độc lạ Bắc Ninh: Đãi cỗ cua hoàng đế, bào ngư nguyên mâm, khách đến dự tặng SH mang về
Nhìn quy mô của rạp cưới và mâm cỗ toàn sơn hào hải vị ngập tràn là đủ hiểu gia thế của gia đình cô dâu chú rể.
Hà Nội bất ngờ lọt top điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới 2023: Những món ăn nào được gọi tên?
Không chỉ ghi dấu ở những cuộc bình chọn về du lịch, mà ẩm thực Hà Nội cũng được bạn bè quốc tế đánh giá cao.
Cách dạy con "lạ đời" của đầu bếp Gordon Ramsay: Không được vào nhà hàng của bố làm việc, không được thừa kế tài sản và cấm ăn chay
Là đầu bếp nổi tiếng và giàu có bậc nhất thế giới nhưng Gordon Ramsay lại có cách dạy con vô cùng "lạ đời".
Loạt món ăn dát vàng sang chảnh của Qatar - nước chủ nhà World Cup 2022 khiến ai cũng trầm trồ
Ngoài các món ăn truyền thống, đất nước đang được chú ý nhất thế giới mùa World Cup 2022 còn có nhiều món dát vàng nhìn là thấy lấp lánh sự giàu sang.
Triệu phú 53 tuổi phá sản, livestream đi bán xúc xích để trả nợ, mỗi ngày chốt nghìn đơn hàng: Ai cũng sinh ra tay trắng, cơ sao lại sợ phát bắt đầu lại từ số 0
Ông từng là doanh nhân thành đạt sở hữu nhiều nhà hàng nổi tiếng tại Trung Quốc. Sau khi phá sản, ông quyết tâm trả khoản nợ 6,4 triệu USD bằng cách đi bán xúc xích.
10 năm bên nhau của Hà Tăng và Louis Nguyễn: Cách kỉ niệm đặc biệt mỗi dịp lễ, khoảnh khắc hạnh phúc gây bão
Hà Tăng và Louis Nguyễn đã có 10 năm về chung 1 nhà. Cả 2 vẫn giữ được sự mặn nồng như thuở mới yêu.
'Ông vua cashmere' mê hoặc cả Thung lũng Sillicon: Từng làm 400 chiếc áo cho Steve Jobs, chinh phục từ tỷ phú Jeff Bezos đến Angelina Jolie
Brunello Cucinelli được biết đến với biệt danh "ông vua cashmere" nhờ những thiết kế sang trọng cùng cách tiếp cận đạo đức, bền vững và nhân văn trong kinh doanh.
Chủ chuỗi nhà hàng nổi tiếng Golden Gate bị UBCKNN xử phạt gần 200 triệu đồng
Golden Gate bị phạt tiền: 70 triệu đồng do báo cáo không đúng thời hạn theo quy định pháp luật.
Sở hữu 2 bằng cử nhân tại Úc, quán quân Olympia mùa 7 vẫn chọn về nước, trở thành ông chủ chuỗi nhà hàng nổi tiếng
Tốt nghiệp với 2 tấm bằng cử nhân tại Úc, sau đó tiếp tục học lên bậc Thạc sĩ song Lê Viết Hà vẫn lựa chọn về nước sống và làm việc. Hiện tại anh giữ chức Giám đốc điều hành một chuỗi cửa hàng đồ ăn trải dài từ Bắc vào Nam.
Nghề phê bình ẩm thực: Vạn người yêu thích nhưng thực tế không "dễ xơi" và lắm lùm xùm xung quanh
Trở thành một chuyên gia phê bình ẩm thực không phải là điều dễ dàng và nó đòi hỏi nhiều yêu cầu khắt khe về 'đạo đức' nghề nghiệp.
Thái Lan: Nhà hàng nổi tiếng vì nồi nước dùng khổng lồ hầm đi hầm lại gần 50 năm, nước tràn đặc quánh thành tảng vẫn hút khách xếp hàng
Nhà hàng Wattana Panich ở Bangkok (Thái Lan) đã làm nên món mì bò ngon trứ danh nhờ nồi nước hầm độc đáo và không thể sao chép này.
Bỏ việc tại tập đoàn xe hơi danh tiếng, tiến sĩ người Việt từ tay trắng thành ông chủ nhà hàng nổi tiếng trên đất Pháp
Từ một Tiến sỹ làm việc tại hãng xe hơi Renault danh tiếng tại Pháp, anh Phan Viết Phong kể ngày đầu bạn bè nhìn thấy cảnh anh vác gạo, rồi tự tay phụ bếp, họ thương lắm vì chỉ vài ngày trước còn lịch lãm trong bộ vest văn phòng
Một địa chỉ ở Hà Nội lọt top 100 nhà hàng xuất sắc nhất châu Á, là đại diện duy nhất của Việt Nam
Đây là cái tên khá quen thuộc với giới sành ăn ở Hà Nội.
Bỏ hơn 1 triệu ăn buffet hải sản ở nhà hàng nổi tiếng Hà Nội, thực khách bất ngờ phát hiện "cua có giun" nhưng câu trả lời từ nhà hàng lại là thứ kỳ lạ khác?!?
Tuy nhà hàng B. đã xin lỗi thực khách, song sự cố phát hiện giun trong cua vẫn đang khiến cư dân mạng tranh cãi kịch liệt.