Không chỉ chinh phục thực khách người Việt, tiệm mì Thiệu Ký còn làm anh chàng food blogger người Mỹ xiêu lòng bởi hương vị cũng như tinh hoa kỹ nghệ gửi gắm trong từng tô mì nhỏ.
Cảm nhận khi ăn của món đậu phụ thối không hề giống với vẻ ngoài của nó một chút nào, tuy trông có vẻ sẫm màu nhưng ăn rất mềm và mọng nước, tan trong miệng khiến thực khách không thể ngừng ăn.
Tại Nhà Văn hóa Thanh niên TP.HCM (Quận 1) hiện đang diễn ra Lễ hội bánh mì Việt Nam kéo dài từ sáng ngày 30/3 đến hết ngày 2/4/2023.
Vị khách nước ngoài trải nghiệm hủ tiếu "nghệ" chẳng kém dân local.
Không chỉ có cơm rang vàng, ở Hà Nội còn có một loại là cơm rang trắng khiến nhiều người tranh cãi suốt nhiều năm qua.
Nếu miền Bắc có phở, miền Trung lừng danh với bún bò Huế thì hủ tiếu Mỹ Tho là đại diện xuất sắc trong vô vàn món ngon của ẩm thực vùng sông nước Nam Bộ.
Sự nổi tiếng của bún mắm không còn trong phạm vi vùng sông nước Tây Nam bộ, ngày nay nó phủ rộng danh tiếng ở các tỉnh miền Nam, dần lân la ra các tỉnh miền Trung và kể cả phía Bắc.
Điều gì khiến cơm tấm Ba Ghiền tồn tại gần 30 năm với mức giá 142.000 đồng/dĩa?
Có nguồn gốc từ thủ đô nhưng giờ đây bún đậu mắm tôm, nem chua rán hay chả cá Lã Vọng đã trở thành món ăn phổ biến ở Sài Gòn.
Đây đều là những quán phở danh bất hư truyền ở TP.HCM dành cho những ai thích hương vị truyền thống.
Quán cà ri bà Bé trên đường Tản Đà (quận 5, TP. HCM) đã được truyền qua 3 thế hệ với công thức chế biến đặc biệt, thu hút thực khách.
Được nhiều khách hàng yêu thích vì công thức đặc biệt, anh Nguyễn Mạnh Đức vừa mở thêm, vừa bán nhượng quyền để tạo ra hàng chục cơ sở trong thời gian qua.
Chưa tới giờ mở cửa, quán bún bò nằm trên đường Hoàng Sa (Q.3, TP. HCM) đã chật kín bàn. Nhiều người đến chờ sẵn để giữ chỗ và ăn được đúng loại mình thích.
Nói đến các quốc gia gầy nhất thế giới thì chắc chắn không thể thiếu Nhật Bản. Nhờ 3 thói quen ăn uống này, tỷ lệ béo phì của quốc gia họ chỉ có 3%.
Hiện tại clip của Quỳnh Trần JP đang thu về hàng loạt ý kiến trái chiều trên MXH.
Mỗi người Hàn Quốc mỗi năm tạo ra hơn 130 kg chất thải thực phẩm. Trong khi đó, chất thải thực phẩm bình quân đầu người ở châu Âu và Bắc Mỹ lần lượt là 95 – 115 kg/năm, theo số liệu của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của LHQ.
Không chỉ là phở, là bánh mì, gỏi cuốn mà chả cá Hà Thành cũng đã được thế giới dần biết đến và ngày một nổi tiếng hơn.
Các loại cá sông tự nhiên, từ cá lớn cho tới cá nhỏ hay cả những loại được gọi là thủy quái,... đều được các đại gia Hà thành săn mua về thưởng thức. Thậm chí, có đại gia đều đặn mỗi năm chi cả tỷ đồng chỉ để mua cá sông đãi khách.