Thịt xá xíu
Tiệm mì kéo sợi gần 90 năm tuổi, “núp hẻm” nhưng khách Tây vẫn tìm đến vì ghiền hương vị cổ xưa
Không chỉ chinh phục thực khách người Việt, tiệm mì Thiệu Ký còn làm anh chàng food blogger người Mỹ xiêu lòng bởi hương vị cũng như tinh hoa kỹ nghệ gửi gắm trong từng tô mì nhỏ.
Tags: nhận nhiệm vụ , nồi nước sôi , thịt xá xíu , Món ăn kèm
Xe bánh mì của 6 anh chị em nổi tiếng khắp Cần Thơ nhờ sáng tạo ra ổ bánh đặc biệt siêu mini và có sữa đặc
Nhỏ bằng 1/2 ổ bánh mì, xe bánh mì này ở Cần Thơ ngày bán được 1000-2000 chiếc.
Tags: gia đình khó khăn , thời gian gần , Món ăn đường phố , người ủng hộ , đất canh tác , thịt xá xíu
TP.HCM: Loạt món ăn tuy "cũ" nhưng có nguyên liệu "độc nhất vô nhị" khiến nhiều người mê mẩn
Những món ăn này tuy “cũ” nhưng lại được “làm mới” bằng nguyên liệu ăn kèm có 1-0-2 khiến thực khách thích thú.
Tags: món ăn ngon , thịt xá xíu , hủ tiếu khô , đoàn văn bơ
Như Lan - Tiệm bánh mì hơn 50 năm dù "ngán truyền thông" nhưng vẫn bị đồn với bao giai thoại, người Sài Gòn cố tìm cái kết suốt 17 năm dù câu trả lời đã có từ lâu!?
"Nếu Hà Nội có bánh Trung thu Bảo Phương thì Sài Gòn sẽ có bánh mì Như Lan" - một câu ví von mà tôi đã nghe rất nhiều người dùng khi nói về 2 thương hiệu bánh truyền thống được vô vàn sự yêu mến này.
Tags: đường Hàm Nghi , bán bánh mì , thịt xá xíu , Trứng vịt muối
Tiệm hủ tiếu 70 tuổi mà vẫn Thanh Xuân, "thôi miên" người Sài Gòn bằng hương vị bí truyền
Đặc biệt quán Thanh Xuân vẫn còn giữ được phong cách ăn hủ tiếu khô kèm với bánh Paté Chaud (người Việt hay gọi là bánh pateso), đây là một loại bánh kiểu Pháp với hàng trăm lớp bánh mỏng, nóng và giòn bên ngoài, nhân bên trong thì gồm thịt băm, gan heo, hành tây, gia vị và một ít hạt tiêu.
Tags: người sài gòn , hủ tiếu khô , thịt xá xíu , hủ tiếu , patechaud