Sau hơn 11 năm gây dựng Starbucks Việt Nam kể từ ngày đầu tiên, bà Patricia Marques đã có bến đỗ mới là Phúc Long, một thương hiệu F&B đình đám khác trên thị trường.
Cửa hàng là một phần của sáng kiến toàn cầu của Starbucks nhằm củng cố cộng đồng, hỗ trợ các cơ hội kinh tế và tạo ra tác động thông qua quan hệ đối tác với các tổ chức phi lợi nhuận địa phương.
Ngày 6/11, tại Hà Nội, Starbucks Vietnam đã tổ chức khai trương cửa hàng cộng đồng đầu tiên tại Việt Nam tại địa chỉ số 32-34 Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm. Cũng trong khuôn khổ sự kiện, đại diện Starbucks Vietnam đã công bố Tổng Giám đốc mới.
Trong khi nhiều thương hiệu F&B khác đều cho biết, lợi ích lớn nhất trong Covid-19 là họ dễ thuê được mặt bằng giá tốt; thì Starbucks Việt Nam lại không cho là thế. Theo Tổng Giám đốc chuỗi này, họ vẫn không được các chủ nhà hiện hữu giảm giá thuê dài hạn như các nước trong khu vực, đồng thời, giá thuê nhà ở khu vực trung tâm vẫn rất cao - bằng 2019.
Trong năm 2021, không chỉ các DN Việt Nam mà cả các DN FDI cũng đã thích ứng tốt hơn với Covid-19. Minh chứng: trong năm 2020, Starbucks chỉ mở được thêm 6 cửa hàng, còn 2021 là khoảng 9. Ngoài ra, họ sắp khai trương cửa hàng đầu tiên tại Bình Dương, chính thức mở rộng thị trường ra thành phố thứ 6 tại Việt Nam.
Nguyên do Starbucks Việt Nam luôn thiếu goods – vật phẩm quà tặng như ly tách túi xách để bán là bởi họ thường đặt số lượng có hạn, trước khoảng vài tháng. Tức là mỗi đợt vật phẩm của Starbucks Việt Nam về đều có hạn, song ‘fan’ lại rất nhiều, khiến thương hiệu này luôn thiếu hàng để bán – đặc biệt là những phiên bản giới hạn như ‘ly sầu riêng’ đang đình đám.
Sau 1 năm trì hoãn, chắc chắn trong tháng 4/2021, 2 cửa hàng Starbucks mới sẽ ra mắt giới mộ điệu ở Nha Trang. Tuy nhiên, những cửa hàng mới trong kế hoạch ở Hà Nội, Đà Nẵng và TP. HCM sẽ phụ thuộc vào tình hình dịch bệnh. Để có thể lấy lượng khách nội địa bù khách du lịch, Starbucks đang cân nhắc phương án đẩy lượng cửa hàng mới vào sâu các khu dân cư.
Trong năm 2020, Starbucks mới mở được 6 cửa hàng. Bên cạnh đó, kế hoạch mở 2 cửa hàng tại Nha Trang đang bị dừng lại. Để đối phó với dịch bệnh và phù hợp hơn với đặc thù của thị trường, Starbucks Việt Nam thậm chí còn phải xin công ty mẹ ‘đặc cách’ đồng ý cho họ mở một concept mới đầu tiên tại châu Á.
Thật khó để tưởng tượng một mùa hè tại Starbucks mà không nghĩ tới một cốc Starbucks Frappuccino® mát lạnh cùng ống hút màu xanh lá.
Liệu Dolce Misto có mang lại thành công cho Starbucks Việt Nam như Matcha Frappucino đã làm tại Nhật Bản hay không?
Tại Việt Nam, tôi học được nhiều điều mới và thú vị như đi chúc Tết gia đình và bạn bè, đi lễ chùa, v.v. trong những ngày Tết.