Giữa lúc lùm xùm C.P. bị tố bán heo bệnh, các hệ thống bán lẻ và người tiêu dùng có phản ứng khác nhau liên quan đến thịt heo thương hiệu này.
Một nghiên cứu của Viện Thực phẩm chức năng cho thấy, trà đá vỉa hè, nhân trần, nước mía...có chứa khuẩn E.coli - một loại vi khuẩn được tìm thấy trong phân có thể gây ngộ độc cấp tính. Một số tác hại khi uống trà đá vỉa hè mỗi ngày có thể kể đến như tiêu chảy, viêm đại tràng...
Một lạng hóa chất mua với giá 35.000 đồng có thể được dùng để chế 2.000 ly bảo đảm có vị đắng và mùi thơm của cà phê, nhân viên một cửa hàng hương liệu, phụ gia thực phẩm ở Đà Nẵng nói với phóng viên.
Khuya 15-9, ngành chức năng tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu phát hiện một cơ sở dùng hóa chất để ngâm rau muống bào với số lượng lớn. Hóa chất có độ bám chặt, khi dính vào cơ thể rất khó tẩy rửa.
Công ty TNHH URC Việt Nam khẳng định kết quả kiểm tra hàm lượng chì trong chai nước C2 do Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia thực hiện là vượt mức cho phép.
Sau 1 ngày ăn chất tăng trọng, lợn sẽ có biểu hiện khác. Đến ngày tiếp theo, chúng chỉ ăn và nằm yên tại chỗ, lười di chuyển. Đến ngày thứ 15, chân lợn có biểu hiện run, đứng không vững. Nếu không được xuất bán kịp thời, chúng sẽ chết.
Ngày 18/3, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP HCM công bố quyết định xử phạt hành chính các cơ sở để xảy ra ngộ độc thực phẩm trên địa bàn thời gian gần đây.
Việc sử dụng chất tạo nạc (còn gọi là chất cấm), kháng sinh trong chăn nuôi gia súc và thủy sản rất đáng báo động.
TP HCM là địa bàn có nhu cầu tiêu thụ nước đá lớn với 500 tấn/ngày từ 193 cơ sở sản xuất nước đá. Qua kiểm tra cho thấy có đến 54% sản phẩm nước đá bị nhiễm vi sinh
Các loại rác thải y tế như ống tiêm, chai truyền đã qua sử dụng, còn dịch máu… đều được đưa vào chiếc máy nghiền rồi tái chế thành cốc, ống hút, hộp sữa chua mà người tiêu dùng vẫn sử dụng mỗi ngày