Anh Thơ kiếm tìm mọi vật liệu từ trong những bãi rác rồi gọt giũa dần dần để được một quán cafe như ngày hôm nay. Gần 95% vật liệu từ bàn ghế, ống hút, cốc chén,... đều là đồ tái chế, 5% còn lại hoàn toàn thân thiện với môi trường.
Các loại rác thải y tế như ống tiêm, chai truyền đã qua sử dụng, còn dịch máu… đều được đưa vào chiếc máy nghiền rồi tái chế thành cốc, ống hút, hộp sữa chua mà người tiêu dùng vẫn sử dụng mỗi ngày