Hà Nội ngày bán đồ ăn mang về: Thế giới Hải sản ‘bung lụa’, các chuỗi nhà hàng của Golden Gate, Redsun dè chừng, Soya Garden chưa trở lại
"Chúng tôi đã mở lại 3/10 cơ sở, huy động 10 – 15% nhân viên trở lại làm việc", Phó Giám đốc Marketing của hệ thống ẩm thực bao gồm chuỗi Thế giới Hải sản, Nhà hàng Nhật Hatoyama và Nhà hàng Song Dương cho biết.
Cao kiến cho chủ cửa hàng/nhà hàng TP.HCM đang ‘rảnh rỗi nhưng đầy bất an’: Đừng ngồi không mà hãy làm R&D, rà soát và chuẩn hóa quy trình, ‘làm’ tương lai…
Theo CEO Cloud Cook - Hoàng Tùng, người từng thành công gọi 6 tỷ đồng cho 40% cổ phầntrên Shark Tank 2021, thì các ông bà chủ cửa hàng/nhà hàng có thể làm nhiều việc khác nhau để giúp mô hình kinh doanh của mình được cải thiện tốt hơn: như làm R&D, rà soát và chuẩn hóa quy trình, làm tương lai…
Cha đẻ Burger Corona bật mí bí kíp tăng doanh số thời Covid-19, bất ngờ lại trùng quan điểm với chủ tịch Thế giới Di động từng kể
Từ chính câu chuyện của bản thân, CEO Hoàng Tùng chia sẻ để thúc đẩy doanh số trong bối cảnh khó khăn do dịch, Pizza Home triển khai chiến lược gồm 3 bước.
Burger Corona của chuỗi cửa hàng pizza tại Hà Nội: Một mũi tên trúng 2 đích, vừa duy trì doanh số giữa mùa dịch, vừa PR thương hiệu miễn phí khắp 5 châu
Nhìn từ phía tích cực, dịch Covid-19 sẽ tạo sức ép buộc doanh nghiệp phải siết lại quy trình, sáng tạo hơn, linh hoạt hơn để tiếp tục sống sót và phát triển.
CEO chuỗi pizza Việt sáng tạo ‘burger corona’ lên báo ngoại: Trả 4 mặt bằng, đưa 3 cửa hàng vào chế độ ‘ngủ đông’, duy trì 5 điểm bán online và lập 3 nhóm hành động cầm cự mùa dịch!
Xuất hiện trên Reuters, CNN, BBC… với sản phẩm burger mô phỏng hình virus corona, CEO Pizza Home cho biết đây là sản phẩm mới nằm trong nhóm hành động TĂNG của doanh nghiệp. Trả 4 mặt bằng, đưa 3 mặt bằng vào trạng thái “ngủ đông”, duy trì hoạt động 5 cửa hàng chỉ phục vụ bán online và giao hàng cho khách. Một loạt hành động Cắt - Giảm - Tăng của Pizza Home giúp doanh nghiệp này kéo dài thời gian cầm cự trong đại dịch Covid-19.
Chuỗi pizza Việt Nam được báo Mỹ hết lời ca ngợi vì ý tưởng làm ‘burger corona’, đắt hàng đến mức không đủ để bán giữa mùa dịch ế ẩm
Giá 85.000/chiếc nhưng 'burger corona' của Việt Nam vẫn cháy hàng.
Ông chủ chuỗi pizza ở Hà Nội chia sẻ cách đàm phán giá thuê với chủ nhà giữa bão Covid-19: Nếu đồng ý giảm 1-2 tháng tiền nhà cũng quý, không được sẽ thấu rõ lòng nhau!
Theo CEO Pizza Home, quan hệ giữa chủ nhà với người thuê là quan hệ đối tác. Một đối tác không chia sẻ lúc bạn gặp khó khăn nhiều khả năng sẽ đuổi bạn đi nếu họ tìm được đối tác khác tốt hơn ở thời điểm làm ăn thuận lợi.
Lấy cảm hứng từ bánh mỳ thanh long, ông chủ nhà hàng ở Hà Nội làm pizza thanh long, giá chỉ 55 ngàn đồng/cái
Những chiếc bánh pizza với phần đế màu hồng tươi của thanh long đỏ sẽ được chuỗi Pizza Home đưa ra thị trường từ ngày 18/2. Mức giá được cho là phù hợp với số đông khi chỉ 55.000 đồng/cái.
Từ thất bại kinh doanh tóc giả cho người hói, nhà sáng lập Pizza Home và Mopi nhận xét: Nhiều startup bị ảo tưởng, thậm chí là “ngáo” về sản phẩm của mình
Startup luôn nghĩ sản phẩm của mình là hay, là tốt, tin tưởng vào triển vọng kinh doanh nhưng thực tế ra thị trường lại không như mong đợi.
Mở rộng kinh doanh chuỗi nhìn từ câu chuyện của The KAfe, Highlands và… các bà mẹ bỉm sữa
Theo ông Hoàng Tùng, CEO Pizza Home, khi sản xuất quy mô nhỏ tại gia đình như các bà mẹ bỉm sửa, hay 1-2 quán ban đầu như The KAfe, chất lượng món ăn sẽ rất tốt. Thế nhưng, khi mở rộng ra hơn nữa, đạt đến quy mô công nghiệp, rất khó để duy trì chất lượng này. Highlands từ 48 món ban đầu giờ đây khi có 200 cửa hàng chỉ còn 18 món trên thực đơn.
Ngưng ép rượu: Ông không uống nghĩa là không chân thành! Từ khi nào chuyện 'chân thành' lại đo bằng ly rượu?
"Ông không uống nghĩa là ông khinh tôi! Từ khi nào sự khinh hay quý lại đo bằng ly rượu?", ông Hoàng Tùng - CEO Pizza Home liên tục đặt ra các câu hỏi xung quanh vấn đề ép rượu ở Việt Nam.
Cha và con và khởi nghiệp...
Thành công của CEO Hoàng Tùng và chuỗi nhà hàng Pizza Home, chẳng ai còn lạ. Thế nhưng, đằng sau vinh quang ấy là câu chuyện cảm động rơi nước mắt về quá trình khởi nghiệp và về người cha. Chuyện bây giờ anh mới kể.