Tin tức, bài viết mới nhất về :

Nước mắm

Nghề làm nước mắm ở Phú Quốc được vinh danh

Nghề làm nước mắm ở Phú Quốc được vinh danh

16/12/2022 07:50:00 PM

Trải qua hơn 200 năm thăng trầm, nghề làm nước mắm truyền thống ở Phú Quốc được xem là hồn cốt và tinh hoa của đảo ngọc.

Tags: nước mắm , phú quốc

Doanh nghiệp mì gói, nước mắm kêu khổ vì quy định bắt buộc thêm muối i-ốt

Doanh nghiệp mì gói, nước mắm kêu khổ vì quy định bắt buộc thêm muối i-ốt

12/11/2021 04:58:16 PM

Mối lo cũ của doanh nghiệp chế biến thực phẩm về vi chất quay trở lại trong lúc Covid-19 vẫn còn gây nhiều khó khăn trong hoạt động

Tags: IoT , mì gói , nước mắm

CEO Pan Group: Cổ đông sở hữu 25.000 cổ phiếu PAN trở lên được tặng 100kg gạo và 12 chai nước mắm

CEO Pan Group: Cổ đông sở hữu 25.000 cổ phiếu PAN trở lên được tặng 100kg gạo và 12 chai nước mắm

17/04/2021 08:59:00 AM

Chiến lược tặng quà của PAN theo phương châm " Cổ đông, những người chủ thật sự của công ty, cần được thụ hưởng những sản phẩm của mình".

Tags: pan group , gạo , nước mắm

Nước mắm của loại hải sản đắt như vàng ròng

Nước mắm của loại hải sản đắt như vàng ròng

12/10/2020 02:16:33 PM

Từ bao đời nay nước mắm được làm từ các loại cá đã trở thành thứ gia vị thơm ngon không thể thiếu trong bữa cơm của gia đình Việt. Ở huyện Vân Đồn (Quảng Ninh) có một loại nước mắm đặc biệt trở thành đặc sản riêng biệt của vùng đó chính là nước mắm sá sùng.

Tags: gia đình Việt , tổng cục thủy sản , nước mắm , sá sùng

Cô gái Việt mở hàng loạt quán ăn ở Philippines: Bánh mì, nước mắm, ruốc, tương đều nhập từ Việt Nam

Cô gái Việt mở hàng loạt quán ăn ở Philippines: Bánh mì, nước mắm, ruốc, tương đều nhập từ Việt Nam

07/10/2020 09:43:00 PM

"Là người Việt xa quê ai cũng có lòng tự hào dân tộc, muốn giới thiệu những gì tốt đẹp của đất nước cho bạn bè quốc tế" - Chị Trang Ánh chia sẻ.

Tags: Cô gái Việt , nước mắm

Nhà xuất khẩu nước mắm truyền thống hàng top Việt Nam trên Amazon: Chúng tôi sắp khai phá thị trường Trung Quốc, hướng đến sứ mệnh mang nước mắm ra bàn ăn thế giới

Nhà xuất khẩu nước mắm truyền thống hàng top Việt Nam trên Amazon: Chúng tôi sắp khai phá thị trường Trung Quốc, hướng đến sứ mệnh mang nước mắm ra bàn ăn thế giới

21/09/2020 09:30:00 AM

Với 10 năm kinh nghiệm 'chinh chiến' ở thị trường Mỹ-Canada, nên dù nhiều người cho rằng nước mắm truyền thống khó có chỗ đứng ở nơi ‘tôn sùng’ xì dầu như Trung Quốc, song nhà sáng lập Link Nature Power vẫn quyết tâm khai phá thị trường này. Bởi đây là cột mốc quan trọng anh cần chinh phục để hoàn thành sứ mệnh ‘mang nước mắm ra bàn ăn thế giới’.

Tags: nước mắm , Link Nature Power , nước mắm Mami xuất khẩu , Lê Bá Linh , xuất khẩu nước mắm

Startup từng gọi vốn thành công ở Shark Tank và ‘chiến thuật’ đánh chiếm thế giới bằng cách nâng tầm nước mắm truyền thống thành đặc sản đại diện Việt Nam

Startup từng gọi vốn thành công ở Shark Tank và ‘chiến thuật’ đánh chiếm thế giới bằng cách nâng tầm nước mắm truyền thống thành đặc sản đại diện Việt Nam

20/09/2020 10:00:08 AM

Với những gì CEO nước mắm Lê Gia làm gần đây, thì mục tiêu của anh không chỉ chinh phục thực khách trong nước mà cả thế giới. Anh muốn thúc đẩy tiến trình biến gia vị dân dã này thành sản vật đại diện cho Việt Nam và chiếm lĩnh ngôi vị số 1 thế giới. Tất nhiên, thương hiệu Lê Gia sẽ là ‘quân tiên phong’.

Tags: nước mắm , nước mắm truyền thống , nước mắm Lê Gia , nước mắm đặc sản

Chuyên gia Vũ Thế Thành 'đọc vị' thực chất của nước mắm soda công nghiệp: Đừng nhân danh cái này loại trừ cái kia!

Chuyên gia Vũ Thế Thành 'đọc vị' thực chất của nước mắm soda công nghiệp: Đừng nhân danh cái này loại trừ cái kia!

15/01/2020 09:30:00 AM

Cả hai loại nước mắm truyền thống và công nghiệp đều KHÔNG dùng tới soda công nghiệp trong sản xuất.

Tags: chuyên gia , nước mắm , thực phẩm , thành phần , soda

Dùng chất tẩy rửa làm nước mắm: Vì sao chậm công bố tên doanh nghiệp?

Dùng chất tẩy rửa làm nước mắm: Vì sao chậm công bố tên doanh nghiệp?

14/01/2020 07:52:00 PM

Công tác thanh tra bắt đầu từ giữa năm 2019, tuy nhiên đến ngày 10/1, thanh tra Bộ NN&PTNT mới chính thức công bố thông tin liên quan đến các doanh nghiệp sử dụng chất tẩy rửa làm nước mắm.

Tags: nước mắm , tẩy rửa , công bố , doanh nghiệp

Dùng chất tẩy bồn vệ sinh làm nước mắm: Công ty Liên Thành nói gì?

Dùng chất tẩy bồn vệ sinh làm nước mắm: Công ty Liên Thành nói gì?

14/01/2020 01:46:02 PM

Công ty Liên Thành vừa bị thanh tra Bộ NN&PTNT xử phạt hành chính 6 triệu vì để một khu xử lý nước thải ở nơi sản xuất nước mắm bị ứ đọng, tuy nhiên doanh nghiệp này không không liên quan đến việc dùng chất tẩy rửa bồn vệ sinh làm nước mắm.

Tags: nước mắm , liên thành

Đâu là tiêu chí để mua được nước mắm sạch ăn Tết?

Đâu là tiêu chí để mua được nước mắm sạch ăn Tết?

14/01/2020 09:31:45 AM

Mới đây, Thanh tra Bộ NN&PTNT đã phát hiện một số công ty sử dụng chất tẩy rửa soda công nghiệp để sản xuất nước mắm khiến người tiêu dùng rùng mình.

Tags: tiêu chí , ăn tết , sản xuất , nước mắm , tẩy rửa

Phát hiện doanh nghiệp dùng chất tẩy rửa nhà vệ sinh để làm nước mắm

Phát hiện doanh nghiệp dùng chất tẩy rửa nhà vệ sinh để làm nước mắm

13/01/2020 05:04:44 PM

Qua kiểm tra, Thanh tra Bộ NN&PTNT đã phát hiện một số công ty sử dụng chất tẩy rửa soda công nghiệp trong quá trình sản xuất nước mắm.

Tags: hóa chất tẩy rửa , nước mắm

Bạn đã hiểu gì về một chai nước mắm?

Bạn đã hiểu gì về một chai nước mắm?

14/03/2019 12:24:42 PM

Khi cầm chai nước mắm trên tay, với hàng loạt con số về tỉ lệ phần trăm cốt nhĩ, tổng protein, độ đạm (hay còn gọi là nitơ tổng), cùng các loại phụ gia thực phẩm, năng lượng… bạn có chắc bạn đã hiểu hết về các con số để lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp nhu cầu?

Tags: người tiêu dùng , nước mắm , thị trường , thực phẩm

Nước chấm - nước mắm: Phải minh bạch tên gọi

Nước chấm - nước mắm: Phải minh bạch tên gọi

11/03/2019 12:10:08 PM

Mặc dù đơn vị sản xuất chỉ ghi trên bao bì là nước chấm nhưng khi ra siêu thị, loại sản phẩm này vẫn “đường hoàng” được ghi là nước mắm gây ra những hiểu lầm cho người tiêu dùng. Đã đến lúc cần phải định danh lại rõ hai loại sản phẩm này.

Tags: người tiêu dùng , hệ thống siêu thị , người nội trợ , kinh doanh nhà hàng , nước mắm , nước chấm

Cựu kỹ sư Apple rời bỏ Thung lũng Silicon để kinh doanh nước mắm ở Việt Nam

Cựu kỹ sư Apple rời bỏ Thung lũng Silicon để kinh doanh nước mắm ở Việt Nam

20/12/2018 01:36:22 PM

Nước mắm Red Boat của ông Cường Phạm là loại nước mắm tinh khiết, không sử dụng chất phụ gia và được các đầu bếp nước ngoài đánh giá rất cao.

Tags: nước mắm

Tết này bạn sẽ dành tặng món quà gì cho những người thân yêu?

Tết này bạn sẽ dành tặng món quà gì cho những người thân yêu?

05/12/2018 08:00:00 AM

Khi những tình cảm không thể hiện được trọn vẹn qua lời nói, thì hành động là minh chứng thiết thực, giúp những người thân thương cảm nhận rõ rệt nhất tấm chân tình của bạn.

Tags: nước mắm

Tiêu tốn nghìn tỷ "đấu" với Masan mà không đạt được gì, ông chủ nước chấm Kabin quyết định bỏ cuộc

Tiêu tốn nghìn tỷ "đấu" với Masan mà không đạt được gì, ông chủ nước chấm Kabin quyết định bỏ cuộc

12/03/2018 04:09:24 PM

Nhựa Ngọc Nghĩa đã kiếm được rất nhiều tiền từ việc trở thành đối tác cung cấp bao bì cho Unilver, Coca Cola... Nhưng quyết định sai lầm khi đầu tư vào ngành thực phẩm đã khiến doanh nghiệp này đánh mất phần lớn thành quả của ngành nhựa.

Tags: masan , nước mắm , nhựa

Nước mắm Phú Quốc, cà phê Trung Nguyên mất tên, vì đâu nên nỗi?

Nước mắm Phú Quốc, cà phê Trung Nguyên mất tên, vì đâu nên nỗi?

05/07/2017 07:40:18 AM

Thực tế cho thấy, chỉ sau khi bị "cướp" thương hiệu, nhiều doanh nghiệp mới nghĩ đến việc bảo vệ tài sản trí tuệ của mình.

Tags: phú quốc , trung nguyên , nước mắm , cà phê , thương hiệu

Bá chủ mảng tương ớt sau thương vụ mua Cholimex, nhưng Masan lại đang thất thủ ở cả 2 mặt trận truyền thống là nước mắm & mì gói

Bá chủ mảng tương ớt sau thương vụ mua Cholimex, nhưng Masan lại đang thất thủ ở cả 2 mặt trận truyền thống là nước mắm & mì gói

14/04/2017 03:47:00 PM

Tuy mất thị phần ở nước mắm và nước tương nhưng doanh thu từ mảng này của Masan vẫn tăng trưởng 5% trong năm vừa qua, cho thấy quy mô thị trường vẫn đang lớn lên.

Tags: masan , thị phần , nước mắm , nước tương , tương ớt , cholimex

Masan vẫn kiếm bộn từ nước tương, nước mắm, trong khi mì gói vừa có 1 năm thất thu nặng nề

Masan vẫn kiếm bộn từ nước tương, nước mắm, trong khi mì gói vừa có 1 năm thất thu nặng nề

01/04/2017 11:11:00 AM

Lợi nhuận từ mảng gia vị của Masan đạt hơn 2.300 tỷ đồng, giảm nhẹ so với năm trước. Biên lợi nhuận gộp từ mảng này là 54%.

Tags: chinsu , masan , Nam ngư , nước mắm