Sẵn có góc sân thượng rộng 15m², chị Thu Quỳnh sắp xếp không gian gọn gàng để có thể tạo cho mình một vườn rau mini với đa dạng các loại thực phẩm sạch.
Container chở hàng từ lâu đã được sử dụng để làm văn phòng, nhà ở hay thậm chí là hồ bơi. Nhưng việc biến container thành vườn rau “tự cung tự cấp” có lẽ là ứng dụng mang lại nhiều giá trị nhất.
![[Case study] Trồng rau sạch trong nhà, không cần đất, nước, ánh sáng, không cần chăm bón: Làm sao để biến ý tưởng thành hóa đơn?](https://cafebiz.cafebizcdn.vn/zoom/260_162/2018/6/1/photo1527852542418-15278525424192140613449.jpg "[Case study] Trồng rau sạch trong nhà, không cần đất, nước, ánh sáng, không cần chăm bón: Làm sao để biến ý tưởng thành hóa đơn?")
"Có nhiều ý tưởng hay nhưng không bán được. Bán được thì gọi là innovation, còn không thì gọi là creativity."
Sau khi tu nghiệp sinh ở Israel, Giàng A Dạy trở về quê hương Sơn La trồng rau sạch áp dụng công nghệ tưới nhỏ giọt cho doanh thu 200 triệu đồng/năm.
Nhiều người không quản ngại vất vả, chấp nhận từ bỏ sự nghiệp, chức vụ để về quê mở trang trại trồng rau, nuôi gà. Họ mong muốn đem lại cho gia đình và xã hội những bữa ăn ngon, an toàn từ những thực phẩm sạch.
Cả chục loại rau, quả trồng trong nhà kính theo kỹ thuật treo thẳng tại vườn rau của anh Nguyễn Định (phường 8, thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng) đều cho năng suất, chất lượng cao. Khu vườn độc đáo này đã trở thành điểm tham quan, mua rau quả làm quà tặng ưa thích của đông đảo du khách.
Chẳng bao lâu nữa, ngành nông nghiệp trên thế giới sẽ đón chào một cuộc cách mạng mới, đó là phương thức canh tác không cần đất và ánh sáng mặt trời, thậm chí tiêu tốn rất ít nước.
Tốt nghiệp Harvard nhưng vì "không thấy hài lòng với cuộc sống" chàng trai này đã bỏ việc ngân hàng để đi... làm nông dân.
Toàn bộ quá trình diễn ra trong phòng kín, thông thường là nhà kho; điều này có nghĩa rằng bất cứ nơi nào trên trái đất cũng có thể trở thành một cánh đồng phì nhiêu bất chấp điều kiện khí hậu của nó là gì.
Thay vì phân lô bán nền cho nhà đầu tư xây nhà ở, không ít dự án gần đây chuyển hướng sang làm trang trại mini. Dòng sản phẩm gây xôn xao giới buôn địa ốc vì giá khá "mềm", chỉ 3 triệu đồng mỗi m2 đất thổ cư, vị chi 1,5-1,7 tỷ đồng.
“Tôi không biết trồng rau. 36 năm nay tôi còn không… nhặt rau, rửa bát, nhưng giờ lại làm môn đó mới oái oăm.”
So với các trang trại vận hành theo lối cũ phải phụ thuộc vào đất trồng và ánh nắng mặt trời, các trang trại công nghệ cao cho sản lượng gấp 100 lần mà chỉ sử dụng 5% lượng nước thông thường.
Panasonic cho phép chúng ta đi một vòng dạo qua nông trại của họ.
Mặt ta-luy kiểu tổ ong để chống sạt lở dọc đường Bưởi (Ba Đình - Hà Nội) bỗng chốc thành những vườn rau xanh ngát.
Không phải rau luộc nào cũng tốt cho sức khỏe đâu nhé!
Sản phẩm của startup này rất đặc biệt, đó là ý tưởng trồng dâu tây và nhiều loại rau quả khác bên trong những chiếc container.
Chẳng khác gì Việt Nam, các gia đình trên thế giới cũng tận dụng phần lớn những vật dụng bỏ đi để trồng rau, từ chai lọ, lốp xe, thân cây tre, ống nhựa,... đến cả vỏ trứng, vỏ dừa,... cho những cây rau xanh mướt, ngon sạch.
Thực phẩm bẩn đang là nỗi lo thường trực trong bếp ăn của các bà nội trợ. Để giải quyết vấn đề đó, nhiều dịch vụ cung cấp thực phẩm sạch với các tiêu chuẩn đảm bảo đang được mở ra và thời gian gần đây, một dịch vụ “hot” được nhiều người quan tâm đó là cho thuê đất trồng rau...
Ruột cá, đầu cá, thậm chí cả cá ươn, cá thối, cá tươi giờ đều được dân Hà Nội tranh nhau mua, nhiều người còn phải đặt hàng trước để về ngâm ủ lấy nước phân cá tưới cho vườn rau sạch nhà mình.
Từ bỏ công việc đang cho thu nhập ổn định, rồi lâm vào cảnh nợ nần, thậm chí vay nợ cả “xã hội đen”, nhiều người cho rằng anh bị “khùng” khi vay tiền tỷ đầu tư trồng rau sạch.