Lịch sinh hoạt "điên rồ" của cặp vợ chồng biohacking tự tin thọ đến 150 tuổi

Tiệc cưới của Kayla Barnes-Lentz và Warren Lentz có 150 khách. Thực đơn gồm nước hầm xương, thịt bò nuôi bằng cỏ hữu cơ, bánh cưới keto không đường. 

Và cả hai người trong ngày trọng đại nhất đời đều đeo máy theo dõi đường huyết liên tục Levels Dexcom trên cánh tay.

Đây không phải bộ phim khoa học viễn tưởng. Đây là đám cưới thật của hai người đang lên kế hoạch sống cùng nhau đến 150 tuổi. Tuổi thọ trung bình của người Mỹ hiện nay là 76. Kayla và Warren muốn có thêm gần một thế kỷ nữa bên nhau. 

Trước buổi hẹn hò đầu tiên, Kayla yêu cầu Warren gửi các thể loại xét nghiệm sức 

Kayla Barnes-Lentz, 33 tuổi, là CEO của một công ty chăm sóc sức khỏe tại Cleveland. Cô gặp Warren Lentz, 36 tuổi, giám đốc marketing tại Los Angeles, qua Raya, ứng dụng hẹn hò dành riêng cho người nổi tiếng và người thu nhập cao.

Trước khi gặp mặt lần đầu, Kayla gửi cho Warren một danh sách: 

- Xét nghiệm máu toàn diện.

- Báo cáo sức khoẻ đường ruột.

- Xét nghiệm di truyền và kiểm tra tổng lượng độc tố trong cơ thể bao gồm kim loại nặng và độc tố môi trường. 

Warren làm hết không thiếu cái gì. Đó là lý do Kayla quyết định gặp anh.

"Tôi cũng yêu cầu xem kết quả xét nghiệm của anh ấy trong cuộc gọi thứ hai," cô nói với Fortune.

Khi gặp nhau lần đầu tại sân bay Cleveland, Warren bước vào căn nhà của Kayla và nhìn thấy hàng loạt thiết bị mà anh gọi là "robot sức khoẻ" bố trí khắp nơi. Không lâu sau, họ đính hôn sau 3 tháng hẹn hò và kết hôn 6 tháng sau đó.

Một ngày của cặp đôi muốn sống tới 150 tuổi

Lịch trình hàng ngày của Kayla và Warren không phải ngẫu nhiên. Từng giờ được thiết kế để tối ưu hoá cơ thể hướng đến mục tiêu duy nhất: sống khoẻ đến 150 tuổi, cùng nhau.

5:00 sáng

Tự thức dậy tự nhiên. Bước lên cân thông minh đo chỉ số cơ thể (biometric smart scale) để đo cân nặng, khối lượng mỡ, mật độ xương (ước tính, mỗi năm làm một lần DEXA scan chính thức) và lượng nước trong cơ thể. Nhẫn thông minh Oura Ring cũng hiển thị chỉ số giấc ngủ và vị trí trong chu kỳ kinh nguyệt. Thông thường điểm giấc ngủ rất cao, ngủ sâu REM không thức giấc giữa chừng.

5:15 sáng

Chăm sóc sức khoẻ răng miệng. Cạo lưỡi bằng dụng cụ cạo kim loại để loại bỏ vi khuẩn. Ba lần mỗi tuần súc miệng bằng dầu dừa hoặc dầu ozone (oil pulling, kỹ thuật súc dầu để làm trắng răng và cân bằng vi khuẩn đường miệng). Mỗi năm một lần tiêm huyết tương giàu fibrin (platelet-rich fibrin) vào nướu để giảm viêm và tái tạo mô.

5:30 sáng

Kết nối với thiết bị PEMF (Pulsed Electromagnetic Field Therapy, liệu pháp điện từ trường xung). Giảm viêm, cải thiện HRV (heart rate variability, độ biến thiên nhịp tim, chỉ số phản ánh khả năng phục hồi của hệ thần kinh tự chủ) và tạo cảm giác ổn định.

6:00 sáng

Thở có chủ đích (breathwork), cầu nguyện hoặc thiền. Uống protein coffee (cà phê pha protein powder, khoảng 20g protein). Vào phòng gym tập kết hợp sức mạnh và tim mạch. Khi mặt trời mọc, ra ngoài đón ánh sáng vào mắt để kích hoạt nhịp sinh học của não và cơ thể.

7:00 sáng

Hầu hết các ngày đều có một buổi sauna để thúc đẩy thải độc và lưu thông máu. Ba lần mỗi tuần kết hợp sauna với liệu pháp ánh sáng đỏ hồng ngoại (red light therapy) trong 15 phút, tốt cho sức khoẻ ty thể (mitochondria, bào quan sản xuất năng lượng trong tế bào).

7:30 sáng

Bữa sáng hoàn toàn organic: trứng hữu cơ, rau lên men như cà rốt, salad. Mục tiêu 1g protein trên mỗi pound cân nặng, khoảng 120g protein mỗi ngày. Thêm sữa chua dừa với quả mọng sẫm màu. Nguyên tắc: ăn protein và chất béo lành mạnh trước đường để ổn định đường huyết. Chỉ uống nước suối đựng trong ly thuỷ tinh để tránh vi nhựa.

8:00 sáng

Uống khoảng 20 loại thực phẩm chức năng mỗi ngày, được điều chỉnh theo kết quả xét nghiệm máu hàng quý. Bao gồm NMN (nicotinamide mononucleotide, hợp chất hỗ trợ cơ thể sản xuất NAD+, một phân tử quan trọng cho năng lượng tế bào và sửa chữa DNA) và spermidine (hợp chất hỗ trợ quá trình tự thực bào của tế bào, giúp tái tạo và làm sạch tế bào già). Một lần mỗi tuần đo phế dung (spirometer, đo lượng khí thở ra trong một giây), huyết áp và sức bóp tay.

11:00 sáng

Làm việc theo khối 90 phút. Điện thoại để ở góc phòng khác để tránh phân tâm. Thực hành bài tập thở để giảm stress. Dùng thiết bị NanoVi qua ống dẫn mũi để giảm stress oxy hoá (oxidative stress) và sửa chữa tổn thương tế bào hàng ngày. Ngồi trên ghế Anthros hỗ trợ tư thế. Nếu có cuộc gọi, vừa đi bộ vừa nghe trong khu đồi Los Feliz. Thông thường đi khoảng 15.000 bước mỗi ngày.

1:00 chiều

Tắm lạnh (cold plunge) ở khoảng 13 độ C để lấy lại năng lượng giữa ngày. Nhiệt độ này được chọn có chủ đích vì nhiều giao thức tắm lạnh được thiết kế cho đàn ông và Kayla tin rằng phụ nữ cần nhiệt độ ít cực đoan hơn. Chỉ thực hiện trong nửa đầu chu kỳ kinh nguyệt. Đôi khi kết hợp thêm microneedling hoặc liệu pháp laser cho da.

2:00 chiều

Đứng trên máy rung toàn thân (whole body vibration plate) vài phút để hỗ trợ lưu thông bạch huyết và tăng mật độ xương. Sau đó một tiếng trong buồng oxy cao áp (hyperbaric oxygen chamber, buồng kín tăng áp suất không khí giúp tế bào hấp thụ oxy nhiều hơn) để cải thiện lưu lượng máu, tăng oxy hoá tế bào và hỗ trợ nhận thức.

5:00 chiều

Bắt đầu nấu ăn. Chồng về lúc 5 đến 5:30 chiều và thường ăn tối ngay. Ăn sớm để cơ thể có 3 đến 4 tiếng tiêu hoá trước khi ngủ, giúp vào giấc ngủ sâu dễ hơn. Thực đơn xoay quanh cá hồi hoang dã, sò điệp hoặc bò rib-eye nuôi bằng cỏ, ăn kèm rau xanh, bơ hoặc cà chua nướng. Mua thực phẩm tại chuỗi Erewhon, siêu thị thực phẩm lành mạnh nổi tiếng tại Los Angeles. Vài lần mỗi tuần có thêm tinh bột thông minh như khoai lang nướng. Thỉnh thoảng nấu bone broth (nước hầm xương, giàu collagen và khoáng chất).

6:00 tối

Vợ chồng đi bộ 50 phút trong đồi, không mang điện thoại. Tốt cho đường huyết, giảm stress và là thời gian chất lượng dành cho nhau. Mỗi thứ Năm tụ tập bạn bè tại nhà để ăn tối cùng nhau vì kết nối cộng đồng là một trong những trụ cột quan trọng nhất của longevity.

7:00 tối

Cùng nhau ngắm hoàng hôn. Ánh sáng hoàng hôn giúp cơ thể nhận tín hiệu về thời gian trong ngày, hỗ trợ nhịp sinh học circadian. Sau đó chuyển toàn bộ đèn trong nhà sang chế độ đèn đỏ. Ánh sáng xanh (blue light) ức chế melatonin cần thiết cho giấc ngủ, trong khi đèn đỏ đưa cơ thể vào trạng thái thư giãn phó giao cảm (parasympathetic state).

8:00 tối

Đọc sách hoặc xem chương trình thư giãn cùng nhau.

8:30 tối, dừng tất cả để chuẩn bị ngủ

Đi ngủ, vào giấc trước 9 giờ tối. Phòng ngủ được che tối hoàn toàn đến mức không nhìn thấy bàn tay. Ngủ trong lồng Faraday (Faraday cage, vỏ bọc kim loại chặn một phần sóng điện từ từ bên ngoài). Nhiều máy lọc không khí trong nhà, hai chiếc trong phòng ngủ. Nệm organic với tấm tiếp đất (grounding pad, tấm dẫn điện giúp cơ thể tiếp xúc với điện tích của trái đất, được cho là giúp giảm viêm).

Họ muốn có con và sẽ nuôi con theo cách đó

Không phải ai cũng đoán đúng phần này.

Kayla đã tối ưu hoá cơ thể chuẩn bị cho việc mang thai trong nhiều năm. Cô đã giúp Warren tối ưu hoá chất lượng tinh trùng trước khi thụ thai vì cả hai đều tin rằng sức khoẻ của cha mẹ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ của con cái. Cô dự định theo dõi xét nghiệm chuyên sâu trong suốt quá trình mang thai để thu thập dữ liệu chưa từng có.

Họ không có kế hoạch áp đặt toàn bộ giao thức phức tạp lên con cái. Thay vào đó, Kayla nói: "Chúng tôi sẽ cố gắng đơn giản hoá cuộc sống của chúng và tập trung vào không có thời gian màn hình, chơi ngoài trời, tiếp xúc thiên nhiên và mặt trời. Tôi hào hứng khi dạy chúng vẻ đẹp và sức mạnh của thực phẩm tốt."

Câu hỏi mà ai cũng muốn đặt ra

Đây có phải tình yêu không, hay đây là hai người tìm kiếm một đối tác tối ưu hoá?

Kayla không né tránh câu hỏi đó. Cô thừa nhận thẳng rằng giao thức của mình không thể tiếp cận được với đại chúng và không coi mình là người cung cấp dịch vụ y tế cho công chúng dù đồng sở hữu một phòng khám longevity. Nhưng cô nhấn mạnh rằng những thay đổi quan trọng nhất là miễn phí: ngủ đủ giấc, ăn thực phẩm nguyên chất và vận động.

Tranh cãi thực sự xung quanh câu chuyện của họ không phải về đạo đức sinh học hay quyền sinh con. Nó là về ranh giới giữa tối ưu hoá sức khoẻ và biến tình yêu thành một dự án quản lý rủi ro.

Warren trả lời bằng cách đơn giản nhất: "Tôi cảm thấy khoẻ hơn. Đó là tất cả."

Kayla và Warren không phải ngoại lệ

Họ là phiên bản cặp đôi của Bryan Johnson, người đang làm điều tương tự một mình với 2 triệu USD mỗi năm. Sự khác biệt là Kayla và Warren đang đặt cược rằng làm điều đó cùng nhau không chỉ hiệu quả hơn về mặt sinh học mà còn có ý nghĩa hơn về mặt con người.

"Sống thêm 74 năm nếu chỉ có một mình thì không thú vị," Kayla nói. "Nhưng sống thêm 74 năm bên cạnh người mình yêu thì là một câu chuyện hoàn toàn khác."

Theo Fortune

Long Văn