Đường đang trở thành “của hiếm” trên toàn cầu với mức tăng phi mã - cao nhất trong 11 năm trở lại.
Mặc dù gan có khả năng tự tái tạo khi tổn thương, nhưng nó không phải “bất khả chiến bại”. Cách lựa chọn thực phẩm và đồ uống của bạn có thể có tác động lớn đến cơ quan này.
Nhiều người đặt ra câu hỏi có đúng là mật ong tốt hơn đường hay không. Hãy cùng tìm hiểu về ưu nhược điểm của hai chất tạo ngọt này để tìm ra câu trả lời.
Khoảng thời gian cuối năm chính là mùa tiệc tùng, và đối với mỗi người phần lớn thời gian của tháng 12 là để say sỉn.
Pháp đứng đầu Châu Âu về sản lượng củ cải đường với 29 triệu tấn mỗi năm, đồng thời đứng đầu thế giới về sản lượng rượu vang với 5,3 triệu tấn mỗi năm. Quốc gia này đứng thứ 2 Châu Âu về sản lượng sữa với 23,3 triệu tấn và cung cấp tới hơn 1,8 triệu tấn thịt cho thị trường khu vực hàng năm.
Gần đây, các nhà nghiên cữu đã xác minh được rằng, hợp chất sulforaphane tạo nên vị đắng trong củ cải có sức mạnh chống ung thư.