Tại sao cả ngành bán dẫn lại đang phụ thuộc vào một hãng bột ngọt Nhật Bản?
19/04/2026 09:10:00 AM
Hành trình thống trị ngành vật liệu bán dẫn của Ajinomoto kéo dài đến 20 năm.
Từ nhà bếp đến bán dẫn: Hãng bột ngọt Nhật Bản chiếm 95% thị trường công nghệ ngách, khiến Nvidia phải cúi đầu, nước láng giềng cố sao chép cũng không nổi
02/07/2025 11:49:00 AM
Ngay cả Tesla hay các ông lớn ngành xe điện, ô tô muốn phát triển hệ thống tự lái cũng phải cúi đầu trước thương hiệu Nhật Bản này.
Thực hư việc bột ngọt/mì chính gây hại cho sức khỏe
18/03/2022 11:33:18 AM
Bột ngọt/Mì chính là một phụ gia thực phẩm gây nhiều tranh cãi. Bài viết này sẽ xem xét những lý do khiến mọi người xem bột ngọt là có hại và đưa ra các bằng chứng khoa học về tính chính xác của những giả định, đồng thời trình bày một số công dụng và phản ứng với sức khỏe đã được biết tới của bột ngọt.
Bột ngọt ảnh hưởng trí não, suy giảm trí nhớ, mỏi cơ? ‘Bác sỹ nghìn like’ Trần Quốc Khánh giải oan cho thứ gia vị này!
21/02/2022 02:36:53 PM
Bột ngọt là loại gia vị không giới hạn liều lượng nên tuỳ theo khẩu vị của mỗi người mà sử dụng cho thích hợp.
“Đại gia” bột ngọt Ajinomoto đã chuyển mình thành doanh nghiệp công nghệ hàng đầu Nhật bản như thế nào?
13/08/2021 04:12:26 PM
Thành công của Ajinomoto có thể coi như minh chứng cho khả năng sáng tạo không ngừng của doanh nghiệp Nhật.
Sa sút từ sau "cú ngã" sông Thị Vải, doanh thu Vedan xuống thấp nhất 7 năm
10/06/2017 09:43:00 AM
Năm 2016, doanh thu Vedan Việt Nam chỉ đạt 161 triệu USD, thấp nhất kể từ năm 2010. Lãnh đạo Vedan thừa nhận, người tiêu dùng vẫn chưa khôi phục hoàn toàn niềm tin với Vedan kể từ khi xảy ra thảm họa môi trường trên sông Thị Vải.
1/4 thế kỷ, Ông trùm bột ngọt Ajinomoto làm gì tại Việt Nam?
27/10/2015 08:32:00 AM
Xuất hiện tại Việt Nam cùng thời với những tên tuổi lớn của Nhật Bản như Toyota, Honda đầu thập niên 90, Ajinomoto được nhiều người Việt nhớ đến với biểu tượng cô gái mặc bộ kimono đỏ và sản phẩm bột ngọt.
Việt Nam điều tra áp dụng biện pháp tự vệ toàn cầu đối với mặt hàng bột ngọt
03/09/2015 06:46:00 PM
Bộ trưởng Bộ Công thương Vũ Huy Hoàng đã ký quyết định điều tra áp dụng biện pháp tự vệ toàn cầu đối với mặt hàng bột ngọt nhập khẩu vào Việt Nam sau khi Vedan và Miwon cùng lên tiếng yêu cầu được bảo vệ.
Khỏi cần thịt hay xương, 'bột siêu ngọt' khiến nước phở ngọt lừ
14/06/2013 10:34:11 AM
Hiện nay xuất hiện một loại gia vị đang được nhiều quán ăn bình dân ở TP.HCM cho vào nước lèo nấu hủ tíu, mì, phở, lẩu… để tạo cảm giác ngon, ngọt gấp nhiều lần mà không cần thịt hay xương.