Tin tức, bài viết mới nhất về :

dinh dưỡng cao

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Cải xoăn giàu canxi hơn sữa là... bốc phét, nhiều loại cá có omega-3 chứ riêng gì cá hồi

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Cải xoăn giàu canxi hơn sữa là... bốc phét, nhiều loại cá có omega-3 chứ riêng gì cá hồi

9/11/2019 11:17:33 AM

Với cái đà này các ông bà markerting sẽ tạo ra thêm nhiều thuật ngữ như superfruit (siêu trái cây), supergrain (siêu hạt),… và hệ quả là supersale (siêu bán hàng) cũng không chừng.

Tags: toàn cầu hoá, siêu thực phẩm, hàm lượng dinh dưỡng, dinh dưỡng cao, thịt động vật, dầu thực vật, Ăn uống lành mạnh

Chuyên gia dinh dưỡng: 2 cảnh báo về món chân gà ngâm xả, ớt khoái khẩu

Chuyên gia dinh dưỡng: 2 cảnh báo về món chân gà ngâm xả, ớt khoái khẩu

2/20/2019 1:00:00 PM

Chân gà ngâm giấm hay ngâm quất, xả, ớt là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Nhưng liệu đây có phải món ăn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe hay không?

Tags: chuyên gia dinh dưỡng, dinh dưỡng cao, nguồn gốc xuất xứ, Giá trị dinh dưỡng, chân gà ngâm xả ớt

2 sự thật về mứt Tết bạn nên đọc để cân nhắc khi ăn

2 sự thật về mứt Tết bạn nên đọc để cân nhắc khi ăn

1/31/2019 8:33:00 PM

Theo chuyên gia mứt Tết là thực phẩm không có giá trị dinh dưỡng cao. Món ăn truyền thống này không nên lạm dụng ăn quá nhiều.

Tags: Giá trị dinh dưỡng, dinh dưỡng cao, món ăn truyền thống, thành phần dinh dưỡng, Bệnh đái tháo đường, viện dinh dưỡng quốc gia, suy dinh dưỡng

Trứng cút, trứng gà, trứng vịt - trứng nào bổ hơn: Hãy nghe câu trả lời của chuyên gia

Trứng cút, trứng gà, trứng vịt - trứng nào bổ hơn: Hãy nghe câu trả lời của chuyên gia

12/10/2018 4:31:00 PM

Trứng nói chung, là thực phẩm cân đối chất đạm và axit amin tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, mỗi loại trứng sẽ có những thế mạnh và hạn chế nhất định.

Tags: Giá trị dinh dưỡng, Viện Dinh Dưỡng, cung cấp năng lượng, vitamin nhóm B, thành phần dinh dưỡng, Chế độ ăn kiêng, dinh dưỡng cao, thực phẩm bổ dưỡng, lòng đỏ trứng, bệnh lý tim mạch, trứng gà, trứng vịt, trứng cút

Ẩm thực lạ bốn phương: Đặc sản ngô mốc đen xì của người Mexico

Ẩm thực lạ bốn phương: Đặc sản ngô mốc đen xì của người Mexico

9/15/2018 4:01:00 PM

Những bắp ngô bị nấm mọc chi chít chỗ đen chỗ xám có thể là hình ảnh không mấy đẹp mắt và khiến cho người ta phát buồn nôn. Nhưng đợi đã, chắc là nhiều người không hề biết rằng chúng lại...

Tags: món đặc sản, Giá trị dinh dưỡng, dinh dưỡng cao, món ăn truyền thống, ngô

Loại củ được mệnh danh là "thần dược mùa đông": Phổ biến ở Việt Nam nhiều người đang thờ ơ

Loại củ được mệnh danh là "thần dược mùa đông": Phổ biến ở Việt Nam nhiều người đang thờ ơ

12/2/2017 8:50:53 AM

Gần đây, các nhà nghiên cữu đã xác minh được rằng, hợp chất sulforaphane tạo nên vị đắng trong củ cải có sức mạnh chống ung thư.

Tags: chống ung thư, củ cải trắng, củ cải đường, dinh dưỡng cao, chống oxy hóa, Hệ thần kinh, ung thư, giảm cân

Sự khác biệt dinh dưỡng giữa tôm biển và tôm đồng: Loại nào tốt hơn?

Sự khác biệt dinh dưỡng giữa tôm biển và tôm đồng: Loại nào tốt hơn?

11/12/2017 1:50:05 PM

Ăn uống thứ gì, trong đầu người Việt lúc nào cũng bị ám ảnh, thành thử mới có chuyện thực phẩm sạch, thực phẩm bẩn.

Tags: Giá trị dinh dưỡng, chuyên gia dinh dưỡng, dinh dưỡng cao, thành phần dinh dưỡng, thực phẩm bẩn, thực phẩm sạch

5 loại rau quả nên nấu chín hơn là ăn sống

5 loại rau quả nên nấu chín hơn là ăn sống

9/22/2017 1:54:40 PM

Nấu ăn có thể phá vỡ các thành tế bào của rau quả và khiến cơ thể dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng hơn. Dưới đây là 5 loại rau quả mà khi được chế biến thành các món ăn chúng sẽ mang...

Tags: chất dinh dưỡng, Giá trị dinh dưỡng, dinh dưỡng cao, làn da khỏe mạnh, sốt cà chua, tương cà chua, chế độ ăn

Tận dụng quả hồng để chữa bệnh và những lưu ý từ chuyên gia khi ăn quả hồng

Tận dụng quả hồng để chữa bệnh và những lưu ý từ chuyên gia khi ăn quả hồng

9/16/2017 8:42:56 AM

Những công dụng chữa bệnh của hồng từ lâu đã được ghi nhận trong Đông y lẫn Tây y nhờ giá trị dinh dưỡng cao, nhiều chất chống oxy hóa mà nó mang lại.

Tags: công dụng chữa bệnh, Giá trị dinh dưỡng, dinh dưỡng cao, lợi ích sức khỏe, chống oxy hóa, chữa tiêu chảy

Một thứ trong bụng cá dinh dưỡng cao hơn thịt cá lại bổ não, không phải ai cũng biết

Một thứ trong bụng cá dinh dưỡng cao hơn thịt cá lại bổ não, không phải ai cũng biết

8/4/2017 8:53:03 AM

Trứng cá có nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, D, B, canxi... Tăng cường thể chất, bổ não, trẻ hóa tuổi thanh xuân.

Tags: chất dinh dưỡng, dinh dưỡng cao, chế biến món ăn

Chúng ta hồi bé hầu hết đều không thích ăn rau và đây chính là lý do vì sao

Chúng ta hồi bé hầu hết đều không thích ăn rau và đây chính là lý do vì sao

11/15/2016 9:06:32 PM

Ghét cay ghét đắng thì đúng hơn. Mà quá trình tiến hóa chỉ là một phần của câu chuyện thôi.

Tags: ghét cay ghét đắng, Giá trị dinh dưỡng, dinh dưỡng cao, thức ăn nhanh, ghét, ăn rau, rau ăn, hồi bé, lý do, rau xanh

Mắm Phú Quốc "made in Thailand" và trăn trở của Thủ tướng bao giờ mới có hàng Việt Nam "đích thực"?

Mắm Phú Quốc "made in Thailand" và trăn trở của Thủ tướng bao giờ mới có hàng Việt Nam "đích thực"?

6/30/2016 2:31:00 PM

Dẫn lại tình trạng ở Mỹ mọi người mua nước mắm thương hiệu Phú Quốc của Việt Nam nhưng lại do Thái Lan sản xuất, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu phải chuẩn hóa hàng Việt Nam đích thực...

Tags: hàng Việt Nam, Phó Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc, đồng bằng sông Cửu Long, thương hiệu sản phẩm, hương vị độc đáo, Giá trị dinh dưỡng, dinh dưỡng cao

Đưa quả trám ra thế giới

Đưa quả trám ra thế giới

6/30/2015 10:14:38 AM

15 năm, ở Lạng Sơn, 1 kg quả trám trắng chỉ có giá 6.000 đồng. Trung Quốc sang mua trám về làm thành mứt sau đó đưa trở lại Việt Nam bán với giá 10.000 đồng/lạng.

Tags: huy chương vàng, dinh dưỡng cao, nhà khoa học, người trung quốc, quả trám, trám, trám trắng