Tin tức, bài viết mới nhất về :

Món ăn truyền thống

Có những món ăn "đại kỵ" nên tránh trong ngày Tết kẻo "giông cả năm", đâu là món may mắn nên ăn trong đầu xuân năm mới?

Có những món ăn "đại kỵ" nên tránh trong ngày Tết kẻo "giông cả năm", đâu là món may mắn nên ăn trong đầu xuân năm mới?

11/02/2024 01:33:00 PM

Trong những ngày đầu năm mới, mọi người thường lựa chọn những món ăn với ý nghĩa may mắn và tuyệt đối tránh xa những món ăn được cho là xui xẻo.

Nghịch lý một loại hải sản giá 650.000 đồng/kg, người Mỹ “không có để ăn” nhưng một quốc gia châu Âu lại khốn đốn vì phải tiêu huỷ hàng chục tấn/ngày

Nghịch lý một loại hải sản giá 650.000 đồng/kg, người Mỹ “không có để ăn” nhưng một quốc gia châu Âu lại khốn đốn vì phải tiêu huỷ hàng chục tấn/ngày

09/08/2023 08:43:00 PM

Vì là loài ngoại lai, nhu cầu tiêu thụ loại hải sản này không nhiều so với các khu vực khác trên thế giới. Nhưng việc “giải cứu” cũng không hề dễ dàng.

Tags: món ăn truyền thống , Liên hợp quốc

Báo quốc tế ca ngợi du lịch Việt Nam hấp dẫn và giá cả phải chăng

Báo quốc tế ca ngợi du lịch Việt Nam hấp dẫn và giá cả phải chăng

04/07/2023 02:50:00 PM

Trang youthopia.sg đưa ra gợi ý du khách quốc tế có thể lựa chọn Việt Nam là điểm đến hấp dẫn với giá cả phải chăng.

Tags: món ăn truyền thống , du lịch nước ngoài , đi du lịch

'Món ăn vua' ở nước láng giềng Việt Nam: Nhà nào cũng phải có 1 hũ, ngon tới độ có thể cho vào hầu như tất cả các món ăn

'Món ăn vua' ở nước láng giềng Việt Nam: Nhà nào cũng phải có 1 hũ, ngon tới độ có thể cho vào hầu như tất cả các món ăn

25/04/2023 12:12:00 PM

Trong nhiều thế kỷ, prahok đã là trái tim của ẩm thực bản địa, ăn sâu vào văn hóa Campuchia và thường được mệnh danh là "món ăn vua" ở xứ sở này.

Tags: người lớn tuổi , vùng nông thôn , món ăn truyền thống , mắm bò hóc

Lễ hội bánh mì lần đầu được tổ chức: hàng ngàn người đông đúc xếp hàng, hơn trăm gian bánh hấp dẫn tề tựu

Lễ hội bánh mì lần đầu được tổ chức: hàng ngàn người đông đúc xếp hàng, hơn trăm gian bánh hấp dẫn tề tựu

30/03/2023 04:28:00 PM

Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 1 được diễn ra tại TP.HCM vào ngày hôm nay (30/3) thu hút rất nhiều người đổ về tham gia.

Tags: bạn bè quốc tế , Ban tổ chức , món ăn truyền thống , tổ chức lễ hội

Một loại thực phẩm phổ biến ở Việt Nam, "sinh vật sống bị buôn bán nhiều nhất trên hành tinh" được kêu gọi loại bỏ khỏi thực đơn của người châu Âu

Một loại thực phẩm phổ biến ở Việt Nam, "sinh vật sống bị buôn bán nhiều nhất trên hành tinh" được kêu gọi loại bỏ khỏi thực đơn của người châu Âu

16/03/2023 04:30:00 PM

Lươn là một loại thực phẩm phổ biến ở Việt Nam. Lươn có thể được dùng làm nguyên liệu của nhiều món ăn rất được ưa chuộng như: cháo lươn, miến lươn, súp lươn, lươn om chuối đậu, lươn xào sả ớt... Trước kia lươn chủ yếu chỉ được khai thác ngoài tự nhiên. Còn ngày nay, lươn được nuôi nhân tạo và trở thành một nghề sản xuất mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Tags: hiệu quả kinh tế , hàng đầu thế giới , món ăn truyền thống , Nam diễn viên , lươn om chuối đậu

Độc đáo ‘mùa xuân Kyoto’ được đầu bếp 2 sao Michelin người Nhật kể lại bằng ẩm thực

Độc đáo ‘mùa xuân Kyoto’ được đầu bếp 2 sao Michelin người Nhật kể lại bằng ẩm thực

14/03/2023 05:25:00 PM

Ẩm thực Kyoto đích thực ngày nay thật sự rất hiếm hoi ngay cả ở Nhật Bản, bởi sự chuẩn bị món ăn theo đúng phong cách Kyoto truyền thống rất kỳ công, phức tạp và tỉ mỉ, nhưng tôi vẫn muốn tiếp tục giới thiệu nền ẩm thực có lịch sử lâu đời này - Đầu bếp Takagi Kazuo bày tỏ.

Tags: ẩm thực thế giới , món ăn truyền thống , nghệ thuật ẩm thực , trứng cá tầm , nhà hàng nổi tiếng

Người dân chê không ăn, Nhật Bản đẩy mạnh xuất khẩu 'siêu thịt bò' sang Đông Nam Á - trong đó có Việt Nam

Người dân chê không ăn, Nhật Bản đẩy mạnh xuất khẩu 'siêu thịt bò' sang Đông Nam Á - trong đó có Việt Nam

10/03/2023 04:21:00 PM

Nhật Bản tăng mạnh xuất khẩu thịt bò Wagyu bù đắp cho nhu cầu nội địa sụt giảm khi người dân đang chọn cách 'xa lánh' thịt đỏ để bảo vệ sức khỏe.

Tags: số lượng hạn chế , món ăn truyền thống , Thịt bò Kobe , bảo vệ sức khỏe , người tiêu dùng

Hương vị xứ Hàn ở ‘nhà hàng trên mây’ có gì đặc biệt mà giới sành ăn đua nhau kéo tới thưởng thức?

Hương vị xứ Hàn ở ‘nhà hàng trên mây’ có gì đặc biệt mà giới sành ăn đua nhau kéo tới thưởng thức?

26/02/2023 09:54:00 AM

Với sự hiện diện của đầu bếp lừng danh xứ Hàn, cùng không gian tầm cao giữa trời mây hứa hẹn mang tới cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên!

Tags: Ẩm thực Hàn Quốc , món đặc sản , phương pháp nấu ăn , ẩm thực việt nam , thịt bò tươi , trải nghiệm ẩm thực , món ăn truyền thống

Một món “đại bổ” của người Việt lọt Top món ăn kinh khủng nhất thế giới năm 2023

Một món “đại bổ” của người Việt lọt Top món ăn kinh khủng nhất thế giới năm 2023

07/02/2023 11:26:00 AM

Những người mê trứng vịt lộn chắc hẳn sẽ rất ngạc nhiên và buồn rầu khi biết món ăn này lọt top đầu những món ăn kinh khủng nhất năm 2023.

Tags: ẩm thực thế giới , Cộng hòa Séc , công bố danh sách , món ăn truyền thống , bảng xếp hạng , trứng vịt lộn

Cúng rằm tháng Giêng 2023 vào giờ nào?

Cúng rằm tháng Giêng 2023 vào giờ nào?

03/02/2023 11:16:00 AM

Cúng rằm tháng Giêng vào ngày nào, giờ nào tốt nhất là băn khoăn của nhiều người trong dịp Tết Nguyên tiêu.

Tags: quan trọng nhất , văn hóa truyền thống , tết nguyên tiêu , Dịp Tết Nguyên , món ăn truyền thống , mâm cao, cỗ đầy , Bánh Trôi Nước

Bố mẹ đưa con đi du lịch trải nghiệm Tết xưa, tự nấu bánh chưng, tự kho cá bằng nồi đất - xu hướng mùa Tết của nhiều gia đình hiện đại

Bố mẹ đưa con đi du lịch trải nghiệm Tết xưa, tự nấu bánh chưng, tự kho cá bằng nồi đất - xu hướng mùa Tết của nhiều gia đình hiện đại

22/01/2023 09:11:00 PM

Tết là khoảng thời gian gia đình sum vầy hạnh phúc. Tết với nhiều người để được xúng xính áo hoa, để trang trọng chúc Tết mừng thọ ông bà, để tha hồ chạy chơi cùng lũ bạn… Nhưng hiện nay, sau một năm bận rộn, nhiều người có xu hướng chuẩn bị Tết đơn giản hơn. Nên không ít người cho rằng Tết nay "nhạt nhẽo", không vui bằng Tết xưa.

Tags: nấu bánh chưng , mâm ngũ quả , món ăn truyền thống , dành thời gian , đi du lịch , cúng giao thừa , gia đình sum họp , tết cổ truyền , người tổ chức

Khám phá thế giới giò chả Việt: 3 món giò chả không thể thiếu trên mâm cỗ Tết của người miền Bắc

Khám phá thế giới giò chả Việt: 3 món giò chả không thể thiếu trên mâm cỗ Tết của người miền Bắc

10/01/2023 10:36:00 AM

Từ lâu, giò chả đã là món ăn truyền thống quen thuộc trong mâm cỗ ngày Tết của mỗi gia đình Việt Nam. Nhân dịp Tết đến Xuân về, quý vị độc giả cùng chúng tôi tìm hiểu và khám phá những loại giò, chả trên khắp mọi miền Tổ quốc nhé!

Tags: món ăn truyền thống , tết đến xuân về , tấm lòng thành , văn hóa ẩm thực , văn hóa Việt , gia đình Việt

Thưởng thức bánh răng bừa, nhớ về hương vị quê hương và ngày Tết đang gần kề

Thưởng thức bánh răng bừa, nhớ về hương vị quê hương và ngày Tết đang gần kề

22/12/2022 04:18:00 PM

Những miếng bánh nhỏ nhắn chứa đựng tinh hoa ẩm thực từ các hạt gạo quý giá và bàn tay khéo léo của người dân.

Tags: món ăn truyền thống , thời xa xưa , ngón tay trỏ , người nông dân , bánh răng bừa

Loạt món ăn dát vàng sang chảnh của Qatar - nước chủ nhà World Cup 2022 khiến ai cũng trầm trồ

Loạt món ăn dát vàng sang chảnh của Qatar - nước chủ nhà World Cup 2022 khiến ai cũng trầm trồ

27/11/2022 03:55:00 PM

Ngoài các món ăn truyền thống, đất nước đang được chú ý nhất thế giới mùa World Cup 2022 còn có nhiều món dát vàng nhìn là thấy lấp lánh sự giàu sang.

Tags: nước chủ nhà , Chủ nhà World Cup , World Cup 2022 , món ăn truyền thống , mùa World Cup , giới siêu giàu , nhà hàng nổi tiếng , 14 triệu đồng , Khoai tây chiên giòn , khoai tây chiên

Giá gà tây quá đắt, nhiều người Mỹ chọn gà rán cho lễ Tạ ơn

Giá gà tây quá đắt, nhiều người Mỹ chọn gà rán cho lễ Tạ ơn

23/11/2022 11:43:00 AM

Lạm phát làm giá hàng hóa tăng cao đang buộc nhiều người Mỹ không thể tổ chức tiệc lễ Tạ ơn tươm tất trong năm nay. Có người không mời bạn bè, có người thay gà tây, món ăn truyền thống trong tiệc Tạ ơn, bằng gà rán.

Tags: tổ chức tiệc , món ăn truyền thống , cúm gia cầm , nhà chức trách , giảm chi tiêu

Đôi bạn thân chung đam mê ẩm thực, mở hành trình “chuyến du ngoạn đến miền Nam ngập nắng của nước Pháp”

Đôi bạn thân chung đam mê ẩm thực, mở hành trình “chuyến du ngoạn đến miền Nam ngập nắng của nước Pháp”

13/11/2022 04:49:00 PM

Ẩm thực là một trải nghiệm, cũng là một câu chuyện, đôi khi lại là một chuyến chu du qua những miền đất lạ. Với đôi bạn thân Alex Halbers và Charles Postel hai nhà sáng lập của thương hiệu Marcel - ẩm thực là tất cả niềm đam mê và cảm hứng tươi trẻ mà họ muốn truyền tải qua những cửa hàng đậm chất nghệ thuật của mình.

Tags: nhà sáng lập , Ngọc Viễn Đông , người bạn thân , thành hiện thực , truyền cảm hứng , ẩm thực đường phố , món ăn truyền thống

Đầu bếp Ý yêu Việt Nam và chuyện 'ông Tây nấu phở'

Đầu bếp Ý yêu Việt Nam và chuyện 'ông Tây nấu phở'

14/10/2022 10:24:00 AM

Vì tình yêu đặc biệt với phở, Manuel Sponton một đầu bếp người Ý đã rời quê hương 8 năm rồi ở lại Việt Nam.

Tags: sôi sùng sục , tây ban nha , sân bay Tân Sơn Nhất , quán ăn vỉa hè , món ăn truyền thống

Kyoto rất mong đón du khách trở lại, nhưng 'thủ thỉ' những yêu cầu đặc biệt

Kyoto rất mong đón du khách trở lại, nhưng 'thủ thỉ' những yêu cầu đặc biệt

30/09/2022 09:40:00 AM

Thành phố Kyoto là một trong những địa điểm du lịch thu hút nhất ở Nhật Bản, nhưng có một vấn đề nhỏ.

Tags: địa điểm du lịch , du lịch nước ngoài , món ăn truyền thống , người bán hàng