Tuy thịt trâu chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ nhưng lại không phổ biến nên ít người biết đến những công dụng tuyệt vời của nó.
Tổ chức nghiên cứu và xếp hạng tín nhiệm hàng đầu ICRA của Ấn Độ vừa nhận định xuất khẩu thịt trâu của nước này sẽ đạt gần 400 tỷ rupee (gần 5,96 tỷ USD) trong 5 năm tới.
Theo thống kê, mỗi năm Việt Nam nhập khẩu 26.000 tấn thịt trâu. Tuy nhiên theo ông Nguyễn Văn Cẩn, trên thị trường không ghi nhận cửa hàng nào bán thịt trâu nhập khẩu. Vậy số thịt trâu này đi đâu?
Ngày 18/12, Chi cục quản lý thị trường Hà Nội đã có báo cáo gửi Ban chỉ đạo phòng chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả về việc kiểm tra, xử lý mặt hàng thịt trâu nhập khẩu.
Qua tìm hiểu tại thị trường Hà Nội và các tỉnh lân cận, mặt hàng thịt trâu trở nên vô cùng hiếm, không có địa điểm nào công khai, quảng cáo bán thịt trâu nhập khẩu.