"Quan sát bạn thì tôi có thể nhận xét rằng bạn có khí chất của một startup con nhà giàu", Shark Bình nói thẳng với Võ Kim Vĩnh - du học sinh Mỹ 18 tuổi khởi nghiệp với thương hiệu cơm tấm Double C, đặt cửa hàng ngay cạnh phố đi bộ Nguyễn Huệ.
Vẫn là cơm tấm nhưng ở nơi này lại có một diện mạo có phần khác lạ, ăn thử lại ngon miễn bàn.
Sau hơn 3 tháng dừng hoạt động để phòng chống dịch COVID-19, hàng quán ăn uống được phép bán mang về qua shipper nhưng hầu hết quán ăn, cafe vẫn tiếp tục "ngủ đông" trong ngày thứ hai, chưa có dấu hiệu mở bán lại.
Độ Mixi cho biết nếu thuận lợi, 3 anh em sẽ tính đến việc mở cơ sở tại Hà Nội.
Hiện tại món cơm tấm của bộ ba streamer nổi tiếng Độ Mixi - Pewpew và Xemesis đang có nhiều review trái chiều cả tích cực lẫn không hài lòng trên MXH.
Vì mở giữa mùa dịch nên quán chỉ tập trung bán mang về chứ không phục vụ tại chỗ.
Trong khi Tp.HCM giãn cách, các hoạt động giải trí không thể diễn ra, Color Man cùng các nhân viên trong công ty đi bán cơm tấm, gà đốt niêu, trực tiếp giao hàng cho khách.
Sau bao năm bình lặng, trong năm 2020, đột nhiên thị trường F&B tại TPHCM xuất hiện rất nhiều chuỗi cơm tấm đình đám theo chuỗi - ví dụ như Phúc Lộc Thọ, Cô Tấm, Pác Pa Phi và Bụi Sài Gòn. Với đà phát triển như hiện tại, năm 2021 hứa hẹn sẽ là một năm bùng nổ nữa của món ăn vừa quen vừa lạ này. Phải chăng, thời của cơm tấm đã đến?!
Cái gì cũng có lý do của nó 'các bác ạ'!
Những ngày qua, thông tin về cửa hàng cơm tấm Kiều Giang tại địa chỉ 652 xa lộ Hà Nội (Q.9, TPHCM) bị lực lượng chức năng kiểm tra và được cho là phát hiện các nguyên liệu, phụ gia thực phẩm "lạ” đã gây xôn xao dư luận.
Giá bán tại quán cơm tấm này được cho là rất mắc so với mặt bằng chung các quán cơm tấm vỉa hè ở Sài Gòn nhưng khách vẫn đông đúc suốt hơn 30 năm qua.