Tin tức, bài viết mới nhất về :

Chất điều vị

Bộ NN&PTNT: 100% mẫu nước mắm khảo sát đều an toàn, không chứa thạch tín

Bộ NN&PTNT: 100% mẫu nước mắm khảo sát đều an toàn, không chứa thạch tín

01/11/2016 07:20:22 AM

Bộ NN&PTNT vừa thông tin chính thức tới người dân về loại và hàm lượng arsen an toàn trong sản phẩm nước mắm cũng như các thông tin cần thiết khác liên quan, tránh gây hoang mang dư luận thời gian qua.

Tags: hoang mang dư luận , kim loại nặng , sản xuất nước mắm , chất điều vị

Vì sao nước mắm công nghiệp có độ đạm thấp?

Vì sao nước mắm công nghiệp có độ đạm thấp?

15/07/2016 08:25:24 PM

Sau khi kiểm tra trên thị trường, các chuyên gia của Bộ Y tế đã đưa ra giải thích về nguyên nhân vì sao nước mắm công nghiệp có độ đạm thấp.

Tags: chất điều vị , chất tạo màu , nước mắm , masan , NƯỚC MẮM CÔNG NGHIỆP

Nước mắm công nghiệp: Khi một chai pha thành 5 chai

Nước mắm công nghiệp: Khi một chai pha thành 5 chai

09/07/2016 09:31:32 AM

Số liệu của Euromonitor cho thấy quy mô thị trường nước mắm năm 2015 ở mức 11.300 tỷ đồng trong đó nước mắm công nghiệp chiếm 76% và nước mắm truyền thống chỉ đạt 24% thị phần.

Tags: nước mắm , mắm công nghiệp , mắm truyền thống , chất điều vị , thị trường nước mắm