Câu cá ngừ
Về làng câu cá ngừ đại dương lớn nhất Ðông Nam Á
“Nhờ việc ra biển câu cá ngừ đại dương mà mấy năm nay thợ câu Thiện Chánh 2 trở nên giàu có, xây dựng nhà lầu, biệt thự nhiều hơn” - lão ngư Nguyễn Thanh Hồng (57 tuổi, thôn Thiện Chánh 2 xã Tam Quan Bắc, huyện Hoài Nhơn, Bình Ðịnh) hào hứng chia sẻ.
Tags: câu cá ngừ , cá ngừ đại dương , ngành thủy sản , Đông Nam Á , sản lượng khai thác
Ôm nợ vì… cá ngừ đại dương
Sản lượng khai thác cá ngừ đại dương sụt giảm, giá cá thấp khiến ngư dân lỗ nặng, khó khăn trong việc vươn khơi bám biển.
Tags: cá ngừ đại dương , đánh bắt cá ngừ , câu cá ngừ , câu cá ngừ đại dương , nghiệp đoàn nghề cá , cá ngừ , thị trường , sản lượng đánh bắt
Câu và bảo quản cá ngừ kiểu Nhật
Bảo quản cá ngừ đại dương theo cách người Nhật, không chỉ chi phí giảm mà giá cá cũng cao hơn do chất lượng cá được đảm bảo.
Tags: cá ngừ , ngư trường , thị trường , câu cá ngừ , bảo quản cá ngừ , nhật bản , kinh doanh nhỏ , công nghệ