Mặt hàng hơn 800 triệu USD của Việt Nam khiến Mỹ, Nga “mê như điếu đổ”: Hơn 100 nước nhập về ăn
Mặt hàng này được xuất khẩu sang hơn 100 nước trên thế giới và giúp Việt Nam thu được hàng trăm triệu USD.
Một mặt hàng giá rẻ của Việt Nam đang đổ bộ vào Hàn Quốc: Được người dân cực kỳ ưa chuộng, xuất khẩu tăng mạnh trong 7 tháng đầu năm
Mặt hàng này đã chứng kiến mức tăng kỷ lục tại xứ sở kim chi.
Có giá kỷ lục 3 triệu - đây là lý do tại sao cá ngừ vây xanh lại đắt đến thế
Tùy vào việc bạn mua phần nào của con cá và xuất xứ con cá ở đâu, giá cá ngừ vây xanh có thể rất đắt.
Xuất khẩu cá ngừ có tín hiệu khả quan
Triển vọng xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam trong năm nay dường như hi vọng hơn khi chứng kiến sự đảo chiều tăng trưởng đột biến trong xuất khẩu sang các thị trường như EU, Israel và Canada. Đáng chú ý, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang 3 thị trường chính trong khối EU là Đức, Italy và Hà Lan đã có sự tăng trưởng cao ở mức ba con số trong tháng 7, lần lượt là 119%, 200% và 210%.
EU sẽ miễn thuế cho 11.500 tấn cá ngừ đóng hộp sang EU
Theo cam kết trong EVFTA, EU sẽ xóa bỏ thuế quan cho các sản phẩm cá ngừ tươi sống và đông lạnh ngay khi hiệp định có hiệu lực.
VASEP: Thị trường cá ngừ Nhật Bản chao đảo vì dịch Covid-19
Xu hướng tiêu thụ của người dân Nhật Bản thay đổi do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 và tác động từ việc tăng thuế tiêu dùng của Chính phủ.
Giá hàng chục tỷ đồng, cá ngừ vây xanh có gì đặc biệt?
Giá trị dinh dưỡng cùng chi phí vận chuyển đường dài cao là những nguyên nhân khiến cá ngừ vây xanh luôn ở mức cao ngất ngưởng.
Công nghệ Nhật giữ cá ngừ tươi 20 ngày, rau củ dùng được trong 2 năm
Không chỉ ngăn ngừa hư hỏng, công nghệ bảo quản này còn giúp gia tăng hương vị của thực phẩm...
‘Ông trùm’ sushi Nhật bỏ ra số tiền kỷ lục 3,1 triệu USD để mua một con cá ngừ
Kỷ lục cũ là 1,4 triệu USD cũng do chính 'ông vua cá ngừ' Kiyoshi Kimura thiết lập cách đây sáu năm.
Đây là lý do tại sao con cá ngừ vây xanh này được bán với giá trên trời 1,8 triệu USD
Cá ngừ được đánh bắt vào dịp đầu năm luôn có giá cao nhất so với những tháng còn lại!
Chuyện về gia đình phía sau phiên đấu giá cá ngừ triệu USD nổi tiếng nhất nước Nhật
Ba thế hê gia đình Udagawa luôn tâm niệm: “Đồ ăn ngon mang đến nụ cười cho con người. Chẳng có công việc gì tuyệt vời hơn thế”.
Ngành Sushi Nhật Bản lao đao vì cá ngừ
Việc cá ngừ tăng giá đã làm khó cho các nhà hàng khi họ không thể tăng giá bán lẻ sản phẩm. Một đĩa nhỏ món Sashimi và Nigiri đã có giá 100 Yên (0,88 USD) và nhà hàng khó lòng tăng giá nếu muốn cạnh tranh với rất nhiều chuỗi cửa hàng Sushi khác.
Những người nghiện Sushi cá ngừ cần lưu ý thông tin bất lợi cho sức khỏe này
Nhu cầu cao đối với món sushi cao cấp không chỉ đẩy cá ngừ vào tình trạng nguy cấp, mà còn gây hiểm họa lớn với sức khỏe con người.
Điểm danh những loại thịt đắt giá nhất thế giới
Những loại thịt đắt giá nhất thế giới phải kể đến thịt gà Ayam Cemani, thịt bò Kobe, đùi lợn muốn Jamon Iberico, cá nóc Fugu của Nhật Bản...
Cá ngừ xuất khẩu chuyển hướng sang thị trường mới nổi
Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản ( Vasep) cho biết, xuất khẩu cá ngừ sang các thị trường chính trong đầu năm 2017 tiếp tục xu hướng giảm. Các doanh nghiệp đang chuyển hướng xuất khẩu cá ngừ sang các thị trường mới nổi như Nhật Bản và Israel.
Trung Quốc đang nhập khẩu ngày càng nhiều tôm và cá ngừ Việt Nam
Với tốc độ tăng trưởng này, Trung Quốc hiện đã vượt qua Nhật Bản đứng thứ 4 trong tốp 10 thị trường NK cá ngừ nhiều nhất của Việt Nam.
Nhật Bản muốn xây nhà máy chế biến cá ngừ ngay tại Việt Nam
Doanh nghiệp Nhật Bản muốn đầu tư xây dựng nhà máy chế biến và bảo quản cá ngừ đại dương công suất 1.800 tấn nguyên liệu tại Phú Yên.
Ôm nợ vì… cá ngừ đại dương
Sản lượng khai thác cá ngừ đại dương sụt giảm, giá cá thấp khiến ngư dân lỗ nặng, khó khăn trong việc vươn khơi bám biển.
Câu và bảo quản cá ngừ kiểu Nhật
Bảo quản cá ngừ đại dương theo cách người Nhật, không chỉ chi phí giảm mà giá cá cũng cao hơn do chất lượng cá được đảm bảo.
Câu cá ngừ kiểu Nhật: Điều Nhật Bản không thể chuyển giao
Vấn đề không phải ở tập quán đánh bắt, trang thiết bị, tàu thuyền của ngư dân Việt, mà ở công nghệ bảo quản sau thu hoạch.