Tin tức, bài viết mới nhất về :

nhà hàng

Vì sao McDonald’s sau gần 4 năm, Phúc Long phải mất tới 7 năm ở Sài Gòn mới quyết định bắc tiến ra Hà Nội?

Vì sao McDonald’s sau gần 4 năm, Phúc Long phải mất tới 7 năm ở Sài Gòn mới quyết định bắc tiến ra Hà Nội?

1/10/2020 8:23:00 AM

Nhiều chuỗi F&B khi quyết định đặt chân vào Việt Nam đều lựa chọn kịch bản này: Tiến vào thị trường Sài Gòn trước, sau một vài năm phát triển mới mở rộng ra Hà Nội. Nguyên nhân vì sao lại...

Tags: F&B, hà nội, Sài Gòn, người Hà Nội, người sài gòn, chuỗi f&b, nhà hàng, chuỗi đồ ăn

5 xu hướng kinh doanh F&B đáng chú ý trong năm 2020, tất cả các chủ nhà hàng, quán ăn lớn nhỏ không thể bỏ qua

5 xu hướng kinh doanh F&B đáng chú ý trong năm 2020, tất cả các chủ nhà hàng, quán ăn lớn nhỏ không thể bỏ qua

1/9/2020 11:08:47 AM

Năm 2019 đã kết thúc và năm mới 2020 đã đến với nhiều kỳ vọng mới. Dưới đây là 5 gợi ý cải thiện tình hình kinh doanh trong năm 2020 dành cho những ai đang làm trong ngành F&B, theo nguồn...

Tags: F&B, nhà hàng, xu hướng F&B, kinh doanh nhà hàng, kinh doanh F&B

Chủ nhà hàng, quán nhậu “kêu trời” khi nhân viên còn đông hơn khách sau nghị định xử phạt người lái xe có nồng độ cồn

Chủ nhà hàng, quán nhậu “kêu trời” khi nhân viên còn đông hơn khách sau nghị định xử phạt người lái xe có nồng độ cồn

1/8/2020 8:42:30 AM

Việc cấm sử dụng rượu bia khi tham gia giao thông và xử phạt quyết liệt người vi phạm khiến lượng khách tại các nhà hàng, quán nhậu giảm mạnh trong thời gian gần đây. Một số nhà hàng,...

Tags: quán nhậu, nhà hàng

Nhà hàng, quán nhậu "tung chiêu" đưa khách say về nhà: Cho uống nước, lau mặt, rồi cắt cử nhân viên đưa về miễn phí

Nhà hàng, quán nhậu "tung chiêu" đưa khách say về nhà: Cho uống nước, lau mặt, rồi cắt cử nhân viên đưa về miễn phí

1/7/2020 2:36:16 PM

Việc xử phạt hành chính rất quyết liệt khiến nhiều người nghĩ đến việc bắt xe taxi, xe ôm về nhà sau khi sử dụng rượu bia. Dịch vụ đưa người say về nhà cũng bắt đầu được mở ra đáp ứng nhu...

Tags: nhà hàng, quán nhậu, nồng độ cồn

Những vụ thôn tính lớn nhất lĩnh vực nhà hàng trong năm 2019

Những vụ thôn tính lớn nhất lĩnh vực nhà hàng trong năm 2019

12/29/2019 8:16:00 PM

Trong năm 2019, đã có một số vụ sáp nhập và mua lại (M&A) quan trọng trong ngành công nghiệp nhà hàng. Những thỏa thuận này giúp phát triển danh mục đầu tư của nhiều ông chủ nhà hàng,...

Tags: thôn tính, nhà hàng

Vì sao nhiều nơi vẫn có thể bán cả Pepsi và Coca Cola nhưng riêng những nhà hàng như KFC hay McDonald’s thì không? ‘Gông cùm’ nằm ngay gần quầy thu ngân!

Vì sao nhiều nơi vẫn có thể bán cả Pepsi và Coca Cola nhưng riêng những nhà hàng như KFC hay McDonald’s thì không? ‘Gông cùm’ nằm ngay gần quầy thu ngân!

12/26/2019 9:42:25 AM

KFC hay McDonald’s dù có thể không ham vật phẩm miễn phí như đồng hồ, bàn ghế... nhưng họ cũng chỉ chọn được cách là bán hoặc Pepsi, hoặc Coca Cola.

Tags: pepsi, nhà hàng, kfc, đồ uống, coca

Đại gia sở hữu nhà hàng tiệc cưới xây trái phép ở Sài Gòn là ai?

Đại gia sở hữu nhà hàng tiệc cưới xây trái phép ở Sài Gòn là ai?

12/13/2019 2:44:25 PM

Dù chính quyền đã nhiều lần yêu cầu tháo dỡ công trình sai phép tại Riverside Palace nhưng chủ nhà hàng tiệc cưới này vẫn không tuân thủ. Ít ai biết, chủ nhà hàng này là đại gia sở hữu...

Tags: tháo dỡ, nhà hàng

Việt Nam sắp có hệ thống đánh giá nhà hàng, mục tiêu đưa ngành ẩm thực Việt vươn tầm thế giới

Việt Nam sắp có hệ thống đánh giá nhà hàng, mục tiêu đưa ngành ẩm thực Việt vươn tầm thế giới

12/8/2019 7:02:14 AM

Trong khi chờ đợi Michelin vào Việt Nam, các tổ chức xã hội đã hợp tác và cho ra mắt The Lotus RIR – chương trình đánh giá xếp hạng chất lượng cơ sở kinh doanh ăn uống. Hiện The Lotus RIR...

Tags: ẩm thực, ngành ẩm thực Việt Nam, Hiệp hội Nhà hàng Việt Nam, The Lotus RIR, Chữ Hồng Minh, nhà hàng

Nhà hàng Trung Quốc khốn đốn vì giá thịt lợn tăng

Nhà hàng Trung Quốc khốn đốn vì giá thịt lợn tăng

12/7/2019 10:14:00 PM

Nguồn cung khan hiếm do dịch tả lợn châu Phi đã giá thịt lợn tăng, khiến nhiều nhà hàng tại Trung Quốc phải nhanh chóng ứng phó.Bộ Nông nghiệp Trung Quốc cho biết sản xuất lợn sẽ trở lại...

Tags: nhà hàng, trung quốc, thịt lợn, khủng hoảng, kinh doanh

Phát hiện chồng ngoại tình nhờ bức ảnh review nhà hàng

Phát hiện chồng ngoại tình nhờ bức ảnh review nhà hàng

12/3/2019 8:50:00 AM

Một trường hợp dở khóc dở cười đã xảy ra vào mùa lễ Tạ ơn 2019 sau khi người vợ phát hiện chồng mình ngoại tình nhờ bức ảnh review nhà hàng trên mạng.

Tags: phát hiện, ngoại tình, review, bức ảnh, nhà hàng

Nữ CEO 8x mở 5 nhà hàng hải sản tại Sài Gòn chia sẻ bài học đắt giá về Buffet cua: Cho khách ăn thoải mái, nghĩ trung bình mỗi người ăn 6 con, nhưng chẳng ngờ có người ngồi 4 tiếng để ăn 30 con!

Nữ CEO 8x mở 5 nhà hàng hải sản tại Sài Gòn chia sẻ bài học đắt giá về Buffet cua: Cho khách ăn thoải mái, nghĩ trung bình mỗi người ăn 6 con, nhưng chẳng ngờ có người ngồi 4 tiếng để ăn 30 con!

11/19/2019 8:28:00 AM

"Lúc đó mình nghĩ lời ít, không nghĩ lỗ. Mình tính trung bình một người ăn 6 con cua là "hết đát". Thế nhưng thực tế là trung bình mỗi người ăn 12 con. Có những người ngồi 4 tiếng để ăn...

Tags: vua cua, nhà hàng, buffet, câu chuyện kinh doanh 2019

Hình ảnh bẩn kinh hoàng tại nhà hàng bán đồ ăn nhanh

Hình ảnh bẩn kinh hoàng tại nhà hàng bán đồ ăn nhanh

11/18/2019 2:42:00 PM

Hình ảnh nhân viên nhà hàng Popeyes làm bánh kẹp thịt gà phía trên thùng rác khiến nhiều người không khỏi giật mình.

Tags: kinh doanh, đồ ăn nhanh, nhà hàng, chi nhánh, popeyes

Từ công ty thiếu tiền, phải thiết kế logo bằng phông chữ Microsoft Word đến chuỗi sushi 20 triệu USD: Nhân viên là 'ông chủ' quan trọng nhất!

Từ công ty thiếu tiền, phải thiết kế logo bằng phông chữ Microsoft Word đến chuỗi sushi 20 triệu USD: Nhân viên là 'ông chủ' quan trọng nhất!

11/12/2019 8:44:49 AM

Abe Ng mở nhà hàng Sushi Maki đầu tiên vào mùa hè năm 2000 và kiếm được gần 1 triệu USD doanh thu. Sau đó, ông đã mở thêm 20 địa điểm trên khắp Nam Florida. Hiện chuỗi sushi này có hơn...

Tags: sushi, nhà hàng, ẩm thực, kinh doanh, sản phẩm

Bị cấm tại Mỹ nhưng về Việt Nam gan ngỗng béo vẫn được bán siêu đắt và nhiều mức giá chênh nhau đến vài trăm nghìn

Bị cấm tại Mỹ nhưng về Việt Nam gan ngỗng béo vẫn được bán siêu đắt và nhiều mức giá chênh nhau đến vài trăm nghìn

11/8/2019 11:37:00 AM

Gan ngỗng là món ăn được giới nhà giàu Việt khoái khẩu mặc cho giá của chúng trên thị trường vô cùng đắt đỏ.

Tags: việt nam, gan ngỗng, món ăn, nhà hàng, ẩm thực

Hé lộ 10 tuyệt chiêu 'dắt mũi' thực khách của nhà hàng

Hé lộ 10 tuyệt chiêu 'dắt mũi' thực khách của nhà hàng

11/4/2019 11:48:00 AM

Các nhà hàng thường nghĩ ra nhiều chiêu thức cao tay để "dụ" thực khách chi nhiều tiền hơn, chẳng hạn như mua thực phẩm với giá cao hơn giá trị thực hoặc gọi thực phẩm nhiều hơn số lượng...

Tags: nhà hàng, kinh doanh

Báo ngoại kể câu chuyện bánh mì Việt: Từ khởi đầu khiêm tốn đến món ăn ‘thần thánh’ chinh phục cả thế giới, từ 20.000 đồng đến cả 100 USD/ổ nhưng không thiếu người muốn thử

Báo ngoại kể câu chuyện bánh mì Việt: Từ khởi đầu khiêm tốn đến món ăn ‘thần thánh’ chinh phục cả thế giới, từ 20.000 đồng đến cả 100 USD/ổ nhưng không thiếu người muốn thử

10/30/2019 7:26:00 AM

Bánh mì là một loại đồ ăn rất cân bằng: Bánh nóng giòn, vị ngọt của thịt và vị chua của các loại rau nộm hòa quyện vào nhau.

Tags: bánh mì, việt nam, ẩm thực, nhà hàng, đầu bếp

10 ngày phơi bày ác mộng nợ nần chồng chất và khủng hoảng niềm tin của chuỗi Món Huế

10 ngày phơi bày ác mộng nợ nần chồng chất và khủng hoảng niềm tin của chuỗi Món Huế

10/30/2019 6:59:05 AM

Những khủng hoảng tài chính, quản trị của Món Huế được phơi bày phần nào như một dấu hiệu khép lại viễn cảnh thành chuỗi nhà hàng 100 triệu đô của thương hiệu này sau 10 năm gây dựng.

Tags: món huế, nợ nần, kinh doanh, nhà cung cấp, nhà hàng

Đầu bếp nổi tiếng, mở rộng đến 43 cơ sở, chuỗi nhà hàng này vẫn phá sản dù nhà sáng lập bỏ hàng triệu USD để cứu vãn

Đầu bếp nổi tiếng, mở rộng đến 43 cơ sở, chuỗi nhà hàng này vẫn phá sản dù nhà sáng lập bỏ hàng triệu USD để cứu vãn

10/29/2019 1:55:04 PM

Chuỗi nhà hàng Jamie's Italian phải đóng cửa khi đối mặt với hàng loạt khó khăn như lương nhân viên cao, chi phí thực phẩm tăng, ảnh hưởng từ Brexit và thói quen người tiêu dùng thay...

Tags: nhà hàng, đầu bếp, cơ sở, phá sản, đồ ăn

Mở chuỗi nhà hàng: Ai cũng muốn thành công như Golden Gate, nhưng hầu hết đều lỗ kể cả nhà chồng Tăng Thanh Hà

Mở chuỗi nhà hàng: Ai cũng muốn thành công như Golden Gate, nhưng hầu hết đều lỗ kể cả nhà chồng Tăng Thanh Hà

10/28/2019 10:16:27 AM

Câu chuyện đóng cửa của Món Huế những ngày gần đây đã chỉ ra mặt trái của việc kinh doanh chuỗi.

Tags: nhà hàng, golden gate, tăng thanh hà

"Nếu ông chủ chuỗi nhà hàng Món Huế bỏ trốn là đã có dấu hiệu hình sự"

"Nếu ông chủ chuỗi nhà hàng Món Huế bỏ trốn là đã có dấu hiệu hình sự"

10/25/2019 4:25:37 PM

Luật sư Bùi Quang Nghiêm – Phó chủ nhiệm Đoàn luật sư TP.HCM cho biết khi nói về vụ việc hàng loạt chuỗi nhà hàng Món Huế bất ngờ đóng cửa, các nhà cung cấp, người lao động "tố" ông chủ...

Tags: món huế, nhà hàng, ông chủ, thương hiệu, hình sự