Tin tức, bài viết mới nhất về :

Ẩm thực trung quốc

Haidilao và các chuỗi nhà hàng đang đe dọa “đồng phục hoá” ẩm thực Trung Quốc

Haidilao và các chuỗi nhà hàng đang đe dọa “đồng phục hoá” ẩm thực Trung Quốc

01/05/2022 05:48:00 PM

Theo nhà nghiên cứu Zhong Shuru, sự lan rộng của các chuỗi nhà hàng lớn như Haidilao đang "McDonald-hoá" nền ẩm thực đa dạng của Trung Quốc, khiến chúng trở nên máy móc, đồng nhất, dễ dàng thay thế.

Tags: hadilao , ẩm thực trung quốc

Lý Tử Thất gây tranh cãi khi dùng kim chi nấu ăn nhưng vẫn ghi là "ẩm thực Trung Quốc"?

Lý Tử Thất gây tranh cãi khi dùng kim chi nấu ăn nhưng vẫn ghi là "ẩm thực Trung Quốc"?

15/01/2021 02:16:04 PM

Hiện tại, clip của Lý Tử Thất vẫn đang gây ra rất nhiều tranh cãi.

Tags: món ăn trung quốc , Xứ sở kim chi , ẩm thực trung quốc

Bí mật bất ngờ về món ăn khiến vua Càn Long cả đời đắm chìm, không ăn không được

Bí mật bất ngờ về món ăn khiến vua Càn Long cả đời đắm chìm, không ăn không được

17/08/2020 09:35:00 PM

Ngoài sơn hào hải vị, có một món ăn đến từ dân gian khiến vua Càn Long say mê và yêu thích đến nỗi đưa vào danh sách ngự thiện hàng ngày.

Tags: thời nhà thanh , tần thủy hoàng , phong kiến trung hoa , ẩm thực trung quốc

Choáng với bát mì bò 6 vị giá gần 7 triệu đồng

Choáng với bát mì bò 6 vị giá gần 7 triệu đồng

25/04/2016 07:58:00 PM

Sau 25 năm nghiên cứu chuyên sâu về thịt bò, đầu bếp Wang Congyuan (Đài Loan, Trung Quốc) đã cho ra đời món mì 6 vị với các loại thịt bò cao cấp nhất thế giới. Được biết, mỗi bát mì loại đặc biệt này có giá lên tới 2.000 nhân dân tệ (tương đương gần 7 triệu đồng).

Tags: bát mì 6 vị , bát mì 7 triệu , bát mì kỷ lục , mì bò thơm ngon , ẩm thực trung quốc , ăn gì bây giờ