Trồng rau sạch từ rác

Anh Khuyến đặt tên là “tháp bảo vệ môi trường”, tận dụng nguồn rác bếp, hữu cơ để trồng rau sạch tại nhà. Hiện với năm tháp, gia đình sáu thành viên đã dư rau sạch ăn hằng ngày, chưa kể ba tháng qua gia đình anh Khuyến không phải tốn tiền rác.

Anh Khuyến cho biết chỉ cần cho rác nhà bếp, rau củ mềm vào ống, vi sinh chuyển hóa thành mùn, trùn ăn mùn thải ra phân, phân trùn là nguồn dinh dưỡng cho cây, nên cây trồng trong tháp sinh trưởng nhanh hơn trồng đất và không cỏ, ít tiêu tốn nước.

Ngoài “tháp bảo vệ môi trường”, hai năm qua gia đình anh Khuyến được ăn cá sạch thường xuyên với mô hình aquaponics (cộng sinh giữa cá và rau trong cùng môi trường) tự chế. Anh Khuyến cho biết với aquaponics có thể tiêu thụ cá, cây trên cùng một diện tích. Chỉ tốn thức ăn cho cá, vi sinh chuyển hóa chất thải của cá thành dinh dưỡng cho cây trồng. “Mô hình này cần một thùng nhựa vài trăm lít, máy bơm nhỏ, máy oxy, máy bơm sẽ bơm nước có chất thải cá lên cây” - anh Khuyến nói.

Anh Khuyến cho biết thêm mấy tháng qua được rất nhiều bạn bè trên khắp cả nước tham quan, nhiều người đã đặt hàng hai mô hình của anh để tự nuôi cá, trồng rau tại nhà và được Trường đại học Tôn Đức Thắng và Đại học Công nghiệp liên kết nghiên cứu sâu.

Theo Nguyễn Trí