5 tâm lý ăn buffet xấu xí của khách hàng khiến nhà hàng tổn thất
06/09/2020 07:02:12 AM
Ăn cho đáng đồng tiền bỏ ra, nhín 1 bữa chính để ăn buffet được nhiều, lấy đồ ăn thoả thích sau đó để thừa... là những suy nghĩ, hành động không mấy đẹp của nhiều thượng đế khi đi ăn buffet. Như vậy, thay vì hòa nhập văn hóa phương Tây, nhiều người dù vô tình hay cố ý đã hòa tan luôn nét văn hoá này.
Không cần dọa 'bỏ thừa thức ăn sẽ phạt tiền', chủ nhà hàng buffet này vẫn có cách vừa khiến thực khách vui vẻ, vừa không thừa đồ ăn
28/12/2016 07:30:00 AM
Ông chủ nhà hàng buffet này đã tăng tiền phí phục vụ mỗi khách hàng thêm 3 tệ. Sau đó, đặt hàng một số sản phẩm mĩ nghệ có giá khoảng 2-3 tệ để tặng cho thực khách dùng hết thức ăn.