13 bức ảnh tuyệt đẹp từ khi gieo hạt tới lúc đóng gói những điếu xì gà trứ danh Cuba
Sản vật này của đất nước Mỹ La-tinh được sản xuất hoàn toàn bằng tay của những người nông dân nước này.
Năm 2015 đánh dấu cột mốc quan trọng khi Mỹ dỡ bỏ lệnh cấm vận với Cuba, điều đó đồng nghĩa với việc những điếu xì gà trứ danh nước này sẽ “đường hoàng” được xuất khẩu sang Mỹ.
Được sánh ngang với thương hiệu rượu vang hảo hạng như Napa Valley, xì gà Cuba là kết tinh của khí hậu, đất đai và bàn tay khéo léo của con người nơi đây.
Mối quan hệ giữa Cuba và Mỹ đang dần tốt đẹp lên, những người nông dân đã nhìn thấy cơ hội của họ nhưng vẫn giữ lối sống bình yên, êm ả.
Trong khi doanh số bán hàng ra nước ngoài tăng đều trong năm 2015, một số hộ nông dân cũng tăng thu nhập bằng cách thu hút thêm khách du lịch thăm quan trang trại và các xưởng sản xuất xì gà lạ mắt.
Ở Cuba, trang trại sản xuất xì gà nổi tiếng nhất phải kể đến Montesino nằm ở Pinar del Rio, cách phía tây thủ đô La Habana chừng 1 giờ đồng hồ.
Hạt giống cây rất nhỏ, mỗi cây cho ra chừng 30 lá
Cây thuốc lá được trồng vào cuối năm và sau 3 tháng người ta có thể thu hoạch được lá
Xe buýt chở những người nông dân trong vùng lân cận đến trang trại làm việc. Pinar del Rio là vựa thuốc lá nổi tiếng bậc nhất Cuba
Rất nhiều trang trại thuộc sở hữu một phần của chính phủ hoặc hợp tác xã
Một vài nông trại nơi đây sẽ phục vụ thức ăn cho khách du lịch
Những bó lá tươi được đưa tới phòng sấy khô
Quy trình sấy này có thế mất đến 3 tháng
Tại các trang trại hữu cơ như Montesino, người dân không được sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hoặc phân bón hóa học mà phải bắt côn trùng, sâu bọ bằng tay
Montesino đã được truyền qua 3 thế hệ. Ảnh: Ông chủ Marcelo Montesino (bên phải), đứng cạnh cậu con trai Eulogio (bên trái)- người sẽ tiếp quản cơ nghiệp sau này
Xưởng chủ yếu là phụ nữ và những chiếc lá được cuốn thủ công bằng tay
Kỹ thuật cuộn thuốc lá đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo của con người, nếu không chất lượng điếu thuốc sẽ bị ảnh hưởng. Một điếu xì gà ngon khi những lá thuốc được cuốn cùng chiều
Những gói xì gà thành phẩm chuẩn bị xuất đi khắp nơi trên thế giới