Việt Nam phát triển thành công giải pháp giúp đốt mỡ thừa từ lá sen

10/09/2024 19:30 PM | Sống

Lá sen đã được sử dụng lâu đời trong y học cổ truyền Việt Nam, nhờ các công dụng chăm sóc sức khỏe quý giá. Theo Đông y, lá sen hỗ trợ điều hòa huyết áp, cải thiện tiêu hóa và chức năng gan.

Nghiên cứu hiện đại chứng minh lá sen còn hỗ trợ giảm cân và kiểm soát mức đường huyết nhờ vào khả năng tăng cường chuyển hóa và kiểm soát mỡ trong cơ thể. Ngoài ra, cao lá sen còn hạn chế rối loạn lipid máu, một căn bệnh gây biến chứng nguy hiểm như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, đột quỵ não và tử vong. Vì những lợi ích này, lá sen trở thành thành phần quan trọng trong các bài thuốc và sản phẩm chăm sóc sức khỏe tự nhiên.

Tại phòng Lab của Viện Nghiên cứu và Ứng dụng Công nghệ Cơ lượng tử, các chuyên gia y học hiện đại đã kết hợp công nghệ cơ lượng tử với công nghệ lên men thủy phân lá sen bằng chủng Lactobacillus. Mục tiêu là phát triển giải pháp hiệu quả để giúp đốt cháy mỡ thừa từ lá sen. Kết quả nghiên cứu tạo ra giải pháp kiểm soát mỡ máu vừa an toàn vừa hiệu quả.

Việt Nam phát triển thành công giải pháp giúp đốt mỡ thừa từ lá sen - Ảnh 1.

Các chuyên gia tại phòng Lab Viện Nghiên cứu & Ứng dụng Công nghệ Cơ Lượng tử

Quy trình bắt đầu bằng việc rửa lá sen với nước H3O2 (Nước Vikill, được tạo từ công nghệ cơ lượng tử) để loại bỏ hoàn toàn vi sinh vật trên và trong lá sen. Sau đó, men Lactobacillus được cấy vào lá sen để tránh sự phát triển không kiểm soát của các vi sinh vật khác trong quá trình lên men. Lá sen sau đó được kiểm tra ba lần trên máy để đảm bảo không có vi sinh vật. Công nghệ cơ lượng tử còn giúp bảo quản sản phẩm mà không cần chất bảo quản. Kết quả từ việc lên men Lactobacillus cho thấy lá sen có hàm lượng enzyme lipase cao, giúp tiêu mỡ nội tạng hiệu quả.

Tại Việt Nam, Công ty Love World đã ứng dụng công trình nghiên cứu này vào sản phẩm Nutrition Coffee. Đây là hỗn hợp dinh dưỡng đặc biệt, giàu dược tính, được cung cấp dưới dạng cà phê dành cho những người cần kiểm soát cân nặng, thay đổi hình thể, hỗ trợ kiểm soát mỡ máu và phòng ngừa bệnh mãn tính không lây.

Việt Nam phát triển thành công giải pháp giúp đốt mỡ thừa từ lá sen - Ảnh 2.

Nutrition Coffee Love World được sản xuất trên dây truyền hiện đại, đạt nhiều tiêu chuẩn, chứng nhận quốc gia và quốc tế

Tại nhà máy, Nutrition Coffee Love World được sản xuất qua quy trình khép kín gồm 8 bước:

1. Rang cà phê từ hạt cà phê xanh chất lượng cao.

2. Xay nhuyễn với công nghệ tiên tiến từ Nhật Bản.

3. Trích ly để tạo dung dịch chiết có nồng độ và các chất hòa tan khoảng 25 – 35%.

4. Thu hồi hương để phục hồi các hợp chất tạo hương thơm, sau đó bổ sung vào cà phê sau khi sấy khô.

5. Cô đặc dung dịch để thu được dung dịch có nồng độ cao hơn.

6. Sấy phun để tạo bột cà phê hòa tan.

7. Phối trộn với các thành phần thảo dược như lá sen lên men, đông trùng hạ thảo, collagen, dây thìa canh, khổ qua rừng, lá sa kê, địa hoàng, hạ khô thảo để tạo thành bột hòa tan thành phẩm.

8. Kiểm tra chất lượng và đóng gói thành phẩm.

Quy trình sản xuất sản phẩm được kiểm soát nghiêm ngặt và đạt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm như sau:

• Kiểm nghiệm chất lượng: Sản phẩm Nutrition Coffee Love World đã được kiểm nghiệm và đáp ứng đầy đủ trên 100 chỉ tiêu cần đánh giá.

• Chứng nhận ISO 22000:2018: Nhà máy sản xuất đạt chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế từ Green Cert. Tiêu chuẩn ISO 22000:2018 đảm bảo quy trình sản xuất và quản lý an toàn thực phẩm đạt yêu cầu.

• Chứng nhận HALAL: Nhà máy đạt chứng nhận HALAL, chứng nhận thực phẩm phù hợp với tiêu chuẩn Hồi giáo do hội đồng HALAL cấp (số chứng nhận HVN1444-228).

• Chứng nhận FDA: Đơn vị nghiên cứu và phát triển sản phẩm, công ty TNHH D&H RETEK USA, có chứng nhận đăng ký FDA từ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (Số 14454070624).

Nutrition Coffee Love World được nhiều chuyên gia đánh giá là sản phẩm hỗ trợ kiểm soát cân nặng có đồng thời 3 tác động: giảm lượng calo nạp vào, hỗ trợ đốt mỡ và ngăn hấp thụ chất béo từ thức ăn.  

Việt Nam phát triển thành công giải pháp giúp đốt mỡ thừa từ lá sen - Ảnh 3.

Tháng 5/2024 Nutrition Coffee Love World đạt giải thưởng "Huy chương vàng vì sức khỏe cộng đồng".

Việt Nam phát triển thành công giải pháp giúp đốt mỡ thừa từ lá sen - Ảnh 4.

Tháng 8/2024 Nutrition Coffee Love World được vinh danh là sản phẩm dịch vụ tiêu biểu Châu Á - Thái Bình Dương.

Trong gần 3 năm qua, Nutrition Coffee Love World đã được hàng trăm nghìn khách hàng trên toàn thế giới tin dùng và được đánh giá cao trong thị trường kiểm soát cân nặng và chăm sóc sức khỏe.

Các giải thưởng và hợp tác quốc tế khẳng định uy tín của Love World, đồng thời tạo động lực để công ty tiếp tục hướng tới mục tiêu trở thành thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực kiểm soát cân nặng và chăm sóc sức khỏe toàn cầu.

Đơn vị chịu trách nhiệm đưa Nutrition Coffee Love World ra thị trường:

Công ty TNHH D&H Retek USA

Địa chỉ: 160/11F Ấp Thới Tây 2, Xã Tân Hiệp, Huyện Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Điện thoại: 0888730877

Phân phối độc quyền bởi: Công ty Cổ Phần Tập Đoàn Love World

Ánh Dương

Cùng chuyên mục
XEM