Vanillin tổng hợp

Bạn thưởng thức một ly kem vani ngon tuyệt, nhưng rất có thể bạn đang ăn... than đá

Đã bao giờ bạn đọc được dòng chữ “natural and artificial vanilla” (tạm dịch: hương vani tự nhiên và nhân tạo) ở mặt sau hộp kem vani yêu thích của mình và tự hỏi, rốt cuộc mình đang ăn thứ gì?

Tags: buổi triển lãm , thực phẩm , vanilla , đậu vani , vanillin tổng hợp , hương liệu , vani nhân tạo , vani tự nhiên