Năm Canh Tý nói chuyện chuột: Món ăn đặc sản của Việt Nam
29/01/2020 10:00:00 AM
Theo nhà khoa học Grant Singleton của Viện nghiên cứu lúa gạo quốc tế (IRRI), giá thịt chuột tại vùng Châu thổ sông Mekong có gia còn cao hơn thịt gà. Hàng năm, vùng đồng bằng sông Mekong cung cấp đến 3.600 tấn thịt chuột với tổng giá trị 2 triệu USD (46,3 tỷ đồng) cho thị trường.