Loại rau "quốc dân" mà mọi nhà đều yêu thích không ngờ chính là thảo dược quý trị dứt điểm 7 căn bệnh, tốt hơn nhiều loại thuốc bổ

07/07/2020 04:18 PM | Sống

Vào những ngày hè nóng bức, bạn có thể sử dụng loại rau này để điều chế thành các món ăn/bài thuốc để phòng bệnh cho cả gia đình.

Loại rau "quốc dân" mà mọi nhà đều yêu thích không ngờ chính là thảo dược quý trị dứt điểm 7 căn bệnh, tốt hơn nhiều loại thuốc bổ

Ngoài làm thực phẩm, rau ngót còn được sử dụng như một loại thảo dược trị bệnh.Loại rau mà chúng ta đang nói đến không gì khác chính là rau ngót .

Bên cạnh rau muống thì rau ngót cũng được mệnh danh là loại "rau quốc dân" mọi nhà đều ưa thích. Nó phổ biến bởi vị ngọt mát rất phù hợp trong những mâm cơm ngày nóng. Hơn nữa, đây cũng là loại rau dễ mua, dễ trồng.

Ở nông thôn, chẳng khó để trông thấy những luống rau ngót được trồng tươi xanh, phổng phao trong vườn nhà. Ngay cả ở thành phố, nếu muốn chủ nhà cũng có thể trồng trong hộp xốp ở ban công. Sở dĩ loài rau này được trồng phổ biến như vậy là bởi bên cạnh là thực phẩm, chúng còn được sử dụng như một loại thảo dược.

 Loại rau quốc dân mà mọi nhà đều yêu thích không ngờ chính là thảo dược quý trị dứt điểm 7 căn bệnh, tốt hơn nhiều loại thuốc bổ  - Ảnh 1.

Ngoài làm thực phẩm, rau ngót còn được sử dụng như một loại thảo dược trị bệnh.


Theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội): "Trong Đông y, rau ngót là một loại thảo dược có đặc tính mát, giải nhiệt và đặc biệt là rất lành tính. Lá rau ngót vị ngọt, tính mát lành, có tác dụng điều hòa nội tạng, bổ ích cơ thể, tăng cường cơ năng tiêu hóa và bài tiết".

Vào những ngày hè nóng bức, bạn có thể sử dụng rau ngót để điều chế thành các món ăn/bài thuốc từ rau ngót để phòng bệnh cho cả gia đình.

7 món ăn/bài thuốc trị bệnh từ rau ngót trong Đông y

1. Thanh nhiệt

Theo lương y Bùi Đắc Sáng, rau ngót được dùng để thanh nhiệt, hạ sốt, trị ho do phế nhiệt. Bạn có thể uống lá rau ngót tươi dưới dạng nước ép lá hoặc nấu canh rau ngót để ăn.

2. Chống ho suyễn

Rau ngót vốn là loại rau có tính thanh nhiệt, lại chứa chất ephedrin, rất tốt cho những người bị cúm gây ho suyễn. Nhóm người này nên tăng cường bổ sung món rau ngót nấu hoặc luộc để phòng chống bệnh hiệu quả.

 Loại rau quốc dân mà mọi nhà đều yêu thích không ngờ chính là thảo dược quý trị dứt điểm 7 căn bệnh, tốt hơn nhiều loại thuốc bổ  - Ảnh 2.

Bạn có thể tận dụng rau ngót để trị táo bón, nhiệt miệng.


3. Trị táo bón

Theo Đông y, rau ngót bổ âm, sinh tân dịch, nhiều chất xơ nên ngăn ngừa được táo bón. Phụ nữ sau sinh, nên dùng rau ngót để vừa bổ âm, sinh tân dịch, bù lại âm và tân dịch mất cùng máu khi sinh.

4. Trị nhiệt miệng

Lá rau ngót đem rửa sạch rồi dùng máy xay nhuyễn, ép lấy nước, sau đó cho thêm một chút mật ong vào đánh đều tay. Dùng hỗn hợp này bôi lên vùng da miệng bị nhiệt. Kiên trì bôi trong 3 ngày vết loét sẽ khỏi.

5. Trị chảy máu cam

Rau ngót rửa sạch, giã nhỏ, thêm nước và ít đường vào để uống. Bã gói vào khăn xô hoặc gạc sạch đặt lên mũi.

 Loại rau quốc dân mà mọi nhà đều yêu thích không ngờ chính là thảo dược quý trị dứt điểm 7 căn bệnh, tốt hơn nhiều loại thuốc bổ  - Ảnh 3.

Rau ngót là loại thực phẩm quen thuộc trong ngày hè.


6. Trị táo bón

Cách làm: Nấu canh rau ngót sẽ có tác dụng trị táo bón. Một số món canh rau ngót các bà nội trợ nên làm thường xuyên để chống táo bón hiệu quả cho cả nhà là rau ngót nấu bầu dục, rau ngót nấu thịt lợn băm, rau ngót nấu xương ninh…

7. Chữa chứng mồ hôi trộm ở trẻ

Cách làm: 30g rau ngót, 30g bầu đất, 1 quả bầu dục lợn rồi nấu canh cho trẻ ăn. Đây không chỉ là món canh ngon, bổ dưỡng cho trẻ, nó còn là bài thuốc kích thích ăn uống ở những trẻ biếng ăn.

Đỗ Đỗ

Nhịp sống Việt

Cùng chuyên mục
XEM

NỔI BẬT TRANG CHỦ

Thêm 2 ca nhiễm Covid-19 tại Hà Nội và Bắc Giang: Là F1 và người dân đi du lịch trở về từ Đà Nẵng

Tính đến 6h00 sáng 9/8, cả nước đã có thêm 2 ca nhiễm Covid-19, nâng tổng số bệnh nhân lên 812 trường hợp.

Fashion influencer Việt bị bắt tại Úc vì trộm số hàng hiệu hơn 800 triệu VNĐ, hóa ra là người từng bị "bóc phốt" ầm ĩ 3 năm trước

Hàng loạt trang tin uy tín vừa đưa tin về việc thanh niên 25 tuổi quốc tịch Việt Nam bị bắt sau khi trộm số lượng lớn hàng hiệu tại Sydney và Melbourne.

Xe Toyota tại Việt Nam hết thời giá cao: Về đúng phân khúc, bỏ 'lạc kèm bia' và khuyến mại kích cầu

Sức ép từ thị trường đang đẩy xe Toyota có giá niêm yết và giá bán tại đại lý về gần hơn tới mức phổ biến của phân khúc.

NTK triệu đô Quách Thái Công: Tiền, mua được sự xa xỉ nhưng chưa chắc mua được sự sang trọng!

“Nhiều người có suy nghĩ rằng phòng khách cần sự phô trương, trau chuốt cho người ngoài tới hoan hô, trầm trồ, còn phòng ngủ không có ai bước vào nên không cần dụng công làm đẹp. Nhưng, tôi nghĩ khác, “hãy cho tôi xem phòng ngủ của bạn, tôi sẽ biết bạn là ai. Tôi sẽ biết bạn có đang sống thật với chính mình hay những gì bạn thể hiện chỉ là lớp áo màu mè, phô diễn!” – NTK Quách Thái Công bày tỏ quan điểm về sự hoàn hảo, về cái Đẹp, về việc xây dựng thương hiệu cá nhân cùng nguyên tắc khi bắt tay thiết kế một ngôi nhà.

Đọc thêm