Nếu pizza là món ăn dễ khiến lòng người nhớ đến nước Ý thì món gan ngỗng béo ngậy Foie Gras lại đưa ta trở về Pháp quốc. Món ăn Foie gras "bản quyền" của người Pháp luôn có mặt tại những nhà hàng cao cấp, mang đặc thù văn hóa ẩm thực này lại đang làm dấy lên một cuộc tranh cãi không có hồi kết...