Giá trứng tại Mỹ tăng phi mã
Giá trứng tại Mỹ đang tăng vọt trước thềm lễ Phục Sinh, khiến mặt hàng thiết yếu này trở nên khan hiếm chưa từng thấy.
Giá trứng tại Mỹ đang tăng vọt trước thềm lễ Phục Sinh, khiến mặt hàng thiết yếu này trở nên khan hiếm chưa từng thấy. Trong bối cảnh đó, tình trạng buôn lậu trứng từ Mexico vào Mỹ đang trở thành vấn đề nghiêm trọng tại khu vực biên giới, với hàng nghìn vụ bắt giữ chỉ trong vài tháng.
Chỉ tính từ tháng 10 năm ngoái tới nay, lực lượng Hải quan và Biên phòng Mỹ đã phát hiện hơn 6.000 vụ buôn lậu trứng tại biên giới Mexico. Nguyên nhân bắt nguồn từ việc giá trứng tại Mỹ tăng phi mã do dịch cúm gia cầm bùng phát mạnh, trong khi giá tại Mexico vẫn ổn định và thấp hơn đáng kể.
Giá trứng gà bán lẻ tại Mỹ đã lên tới 4,9 USD một tá gồm 12 quả, cao gấp đôi so với mức giá trung bình 2 USD trước đây. Như vậy, một quả trứng có giá 0,4 USD (tức hơn 10.000 đồng).
Cá biệt, có tuần giá còn vượt trên 5 USD/ một tá, khiến người dân Mỹ càng thêm lo lắng khi lễ Phục Sinh đang cận kề.
Giáo sư Trey Malone, Chủ nhiệm khoa Kinh tế quản lý và Kinh doanh nông nghiệp tại Đại học Purdue, lý giải nguyên nhân sâu xa của khủng hoảng này.
Giáo sư Trey Malone - Chủ nhiệm khoa Kinh tế quản lý và Kinh doanh nông nghiệp, Đại học Purdue, Mỹ cho biết: “Ngành công nghiệp trứng của Mỹ luôn dự báo rất tốt về nhu cầu thị trường, đặc biệt là dịp lễ Phục Sinh. Nhưng năm nay, tình hình khác hẳn do ảnh hưởng của dịch cúm gia cầm, hơn 160 triệu con gia cầm đã bị tiêu hủy trong vài năm qua. Phải mất tới 6 tháng để tái đàn gà và thu được trứng, điều này tạo nên nút thắt cổ chai trong chuỗi cung ứng, đẩy giá lên cao liên tục”.
Giáo sư Malone cũng chỉ ra một khía cạnh đáng quan tâm khác là bất bình đẳng thu nhập, khiến tác động của giá trứng trở nên nặng nề hơn với các hộ gia đình thu nhập thấp.
Giáo sư Trey Malone - Chủ nhiệm khoa Kinh tế quản lý và Kinh doanh nông nghiệp, Đại học Purdue, Mỹ nhận định: “Sự bất ổn về giá trứng hiện nay đang khoét sâu hơn khoảng cách thu nhập tại Mỹ. Một nghiên cứu gần đây cho thấy, người tiêu dùng Mỹ đã mất hơn 1 tỷ USD do giá trứng tăng, trong đó các hộ thu nhập thấp chịu ảnh hưởng nhiều nhất, bởi trứng vốn là nguồn thực phẩm thiết yếu, rẻ tiền nhất mà họ thường lựa chọn”.
Trong bối cảnh lễ Phục Sinh đã gần kề, giới chuyên gia nhận định, tình trạng khan hiếm trứng tại Mỹ khó lòng sớm được giải quyết, ít nhất là cho tới khi ngành chăn nuôi phục hồi và dịch cúm gia cầm được kiểm soát hoàn toàn. Mối lo ngại lớn nhất là tình trạng buôn lậu trứng có thể sẽ còn tăng nhiệt hơn nữa trong thời gian tới.
