Với sự phát triển của dịch vụ giao hàng, người tiêu dùng đã có thêm sự lựa chọn cho việc ăn uống mỗi khi quá bận rộn. Dĩ nhiên, các nhà sản xuất thực phẩm ăn liền sẽ không mấy hài lòng về điều đó.
Khi mọi người chìm vào giấc ngủ thì có nhiều quán ăn trên các con đường, góc phố vẫn tấp nập khách ra vào. Những quán ăn chỉ bán vào ban đêm đã tạo cho thực khách một cảm giác mới lạ.