Những kiểu phục vụ đồ ăn khiến thực khách hãi hùng, chùn bước trước việc cầm đũa
Sự phá cách trong ẩm thực không phải lúc nào cũng dễ hiểu.
Một chuỗi siêu thị Mỹ không tăng giá đồ ăn bất chấp lạm phát
Costco đã giữ nguyên mức giá cho combo gồm hotdog và soda tại khu bán đồ ăn của mình từ năm 1985 cho tới nay.
Ngày đầu quận 7 tái hoạt động: Quán ăn bán trực tiếp cho người dân mang về, cửa hàng điện thoại, tiệm sửa xe đã mở lại
Một số cửa hàng kinh doanh dịch vụ đã hoạt động trở lại, trong đó có cửa hàng điện thoại, sửa xe máy đã mở cửa phục vụ khách, thêm một số quán ăn, cafe bán mang về vừa qua App vừa cho người đi đường.
Xếp hàng dài mua đồ ăn ở Long Biên (Hà Nội): Khách mang cả cái nồi to, chủ quán làm 500 tô/ngày vẫn không đủ bán
Người dân Long Biên rất háo hức đi mua đồ ăn, các hàng quán bắt đầu có sự nhộn nhịp nhất định sau nhiều ngày đóng cửa.
Người bà nghĩ ra công thức mứt tuyệt ngon, nhưng phải đến đời cháu trai mới đem đi kinh doanh: Doanh nhân tuổi teen bán hàng triệu lọ mứt và kiếm hàng triệu đô
Bà của Fraser thậm chí còn không nhận ra mình đã có một công thức hàng triệu USD trong đầu trong suốt ngần ấy năm. Đây là lúc tư duy kinh doanh phát huy tác dụng.
Mô hình “nhà bếp trên mây”: Cơ hội kinh doanh từ khủng hoảng
Mô hình bếp tập trung hay “nhà bếp trên mây” (cloud kitchen) đem lại cơ hội doanh thu mới cho các dịch vụ gọi xe, đồng thời đe dọa nhà hàng truyền thống.
Vợ chồng Bill Gates đã tích trữ thực phẩm trong tầng hầm từ nhiều năm trước, vì đoán biết đại dịch như Covid-19 kiểu gì cũng xảy ra
Bà Melinda cho biết: "Chúng tôi nghĩ rằng mình cần chuẩn bị một lượng đủ dùng trong một thời gian nhất định nếu có biến cố".
Những sự thật về đồ ăn sẽ khiến bạn đi từ phấn khích đến… hãi hùng: càng là món quen thuộc thì càng dễ gây bất ngờ (Phần 3)
Cho dù là những món ăn rất quen thuộc nhưng vẫn có thể khiến bạn bất ngờ vì những sự thật ẩn chứa đằng sau.
Top 5 Youtuber thành công trong năm 2019: Bà Tân Vlog, Quỳnh Trần JP sánh ngang với Vũ Khắc Tiệp, Ngọc Trinh về độ phủ sóng
Trong năm 2019, những cái tên như Bà Tân Vlog, Ẩm thực mẹ làm, Quỳnh Trần JP đều nổi lên như một hiện tượng.
Review đồ ăn Việt ở nước ngoài: hoa quả vừa đắt lại vừa hiếm, các món bún phở giá cao ngất ngưởng mà chất lượng thì hên xui
Với một số người, dù thèm đồ ăn Việt lắm nhưng đôi lúc không dám mua vì giá cao quá…
AirAsia mở nhà hàng dưới mặt đất chuyên phục vụ đồ ăn trên máy bay, mục tiêu mở 100 cơ sở trên toàn thế giới
Vị trí đầu tiên mở nhà hàng phục vụ nhanh của AirAsia là trong một trung tâm mua sắm ở Kuala Lumpur với tên gọi Santan.
Đầu bếp nổi tiếng, mở rộng đến 43 cơ sở, chuỗi nhà hàng này vẫn phá sản dù nhà sáng lập bỏ hàng triệu USD để cứu vãn
Chuỗi nhà hàng Jamie's Italian phải đóng cửa khi đối mặt với hàng loạt khó khăn như lương nhân viên cao, chi phí thực phẩm tăng, ảnh hưởng từ Brexit và thói quen người tiêu dùng thay đổi.Trước đó, đầu bếp nổi tiếng người Anh từng chi 16,5 triệu USD để cứu công ty khỏi phá sản. Một trong những sai lầm của Oliver là “mở quá nhiều cửa hàng, quá nhanh và chọn sai địa điểm”.
Xem cách Facebook phục vụ đồ ăn "đỉnh" như nhà hàng thế này, bảo sao nhân viên không chịu ra ngoài cũng dễ hiểu
Mọi lối thiết kế cũng như cách bài trí menu ăn uống đều có một phần tính toán sâu xa của Facebook trong việc giữ chân nhân viên, tăng năng suất làm việc tối đa.
Những pha trình bày món ăn như… muốn đuổi khách đi của các nhà hàng “dị” nhất thế giới, cẩn thận xem xong “nghẹn”!
Tự cảm thấy thật may mắn khi những nhà hàng xung quanh ta phục vụ bát đĩa bình thường…
Thương chiến hay kinh tế giảm tốc cũng không thể ngăn nổi ‘chiếc bụng đói’ của giới trẻ Trung Quốc, ngành nhà hàng sẽ sớm chạm mốc nghìn tỷ USD?
Người tiêu dùng Trung Quốc không cho phép bất ổn chiến tranh thương mại hay nền kinh tế đang chậm lại ảnh hưởng đến việc ăn uống của họ.
Hãng hàng không tốt nhất thế giới chế biến đồ ăn trên máy bay thế nào?
Nhiều năm qua, Singapore Airlines luôn dẫn đầu danh sách hãng hàng không tốt nhất thế giới. Một trong những yếu tố giúp hãng được đánh giá cao là thực phẩm.
Vì sao nhà hàng càng sang trọng, quy định cấm thực khách mang đồ ăn thừa về càng thắt chặt?
Nếu đầu bếp đang nấu món gì đó trong một nhà hàng có tiếng tăm, thậm chí gắn sao Michelin, tôi tin rằng anh ấy muốn khách ăn ngay tại chỗ để có thể thưởng thức hương vị trọn vẹn nhất.
Câu chuyện về mì ăn liền ở Trung Quốc: Vua thức ăn tiện lợi bất ngờ bị "thất sủng" và sự hồi sinh mạnh mẽ khiến ai cũng kinh ngạc
Nếu như Nhật Bản là nơi sinh ra mì ăn liền thì Trung Quốc lại là nơi giúp mì ăn liền phát triển và lớn mạnh hơn bao giờ. Tuy có lúc gặp nhiều sóng gió tưởng chừng như bị tuyệt chủng, nhưng rồi mì ăn liền cũng đã lội ngược dòng giữ chân người tiêu dùng một cách ngoạn mục.
Sự thật phũ phàng: Đôi khi nhân viên giao hàng nếm đồ ăn của bạn
Khảo sát của một công ty Mỹ cho thấy một số nhân viên giao hàng không thoát khỏi "cám dỗ" khi ngửi thấy mùi thức ăn mà họ phải giao đến khách hàng.
Sự thật phũ phàng: Đôi khi nhân viên giao hàng nếm đồ ăn của bạn
Khảo sát của một công ty Mỹ cho thấy một số nhân viên giao hàng không thoát khỏi "cám dỗ" khi ngửi thấy mùi thức ăn mà họ phải giao đến khách hàng.